第四百八十九章 第一代野战干粮（第一更！）
“班长，你的想法很好，但有这样的干粮吗？便宜，好吃，耐储存，而且还要有营养！”把自己想法说给老杨听了后，尽管老杨很想帮忙，但是，王平提出来的各种要求实在是太多了。 央路，马引起老杨的一阵反驳
“我当兵这么长时间，央军，晋绥军，日本人的干粮我都见过，要我说，日本人的干粮最好，有饼干，有罐头肉，是太贵了，咱们八路军吃不起。”
“至于央军和晋绥军，是我们有钱，但普通战士的干粮和我们差不多。”
“同样是爱石头还硬的馒头，窝窝头，或者是杂粮饼子。至于罐头和饼干这些好一点的干粮，那只有高级军官能吃得起！”
“再想想，老杨！”王平没有放弃。
“前几天吃的馒头石头还要硬，着水都咽不下去。更重要的是，没有营养，而且还没有盐味。吃一两天还没什么，但如果吃三四天，甚至更长时间的话，战士们身体会吃不消。”
“你是老炊事兵了，应该知道，人长时间不吃盐身体会吃不消，更何况战士们还要战斗，身体更吃不消了！”
老杨脸忽然露出一副痛苦表情，肯定是想到了什么。
“当面我们过草地的时候，好多战士都是因为长时间没有吃盐而身体浮肿，没没有体力，最后倒在草地！”
然后马反应过来：“班长，我明白你的意思了！你的意思是，以后再做干粮的时候一定要加盐！”
“这只是其一！”王平肯定道。
“我们做的窝窝头馒头，营养太单一了，算加了盐也只是给战士们补充一些盐分。而且窝窝头馒头一冷，简直石头还要硬，想要咽下去，非常困难。”
这时，王平想到了后世的压缩饼干。
但是，想法刚出现在脑子里被王平自己给否决了。
制作压缩饼干需要大型烘烤设备，八路军根本不可能拿的出来。
再说了，压缩饼干虽然有营养，但同样有一个缺点，那是太硬，堪石头。
忽然，朝鲜战场志愿军取胜的另一个法宝出现在王平脑子里，刚才还是皱着的眉头迅速舒展开。
“肯定可行！”王平小声说道。
“什么可行？班长！”老杨马问道。
“我想到一种干粮了！老杨，你去准备材料，我们实验一下，如果可行，我想到的干粮不仅营养丰富，更重要的是窝窝头馒头更加可口和好下咽。更重要的是，这种干粮非常耐储存，只要保持干燥，随随便便存个一年没有问题。”
“这样的话，我们可以大规模生产后储存在仓库，等碰到战斗和紧急行动，拿起来可以走，连准备都不需要！”
“有这种干粮吗？”老杨一脸不相信反问道。
但还是很爽快执行命令，拿着钱开始搜集王平想要的几种材料。
因为这些材料都是北方农村最普遍的农作物，所以，没半个小时老杨扛了好几袋子东西回来。
“面粉，大豆，大米，小米……几种粮食混合在一起放在大锅加盐炒制，完全熟透后，直接放到石磨压成粉末。
很快，一阵扑鼻的香味传了出来。
王平没有客气，抓起一小把粉末往嘴里喂，然后着一口水轻松咽了下去。
老杨则有样学样吃了一口，然后一脸满足说道：“香，真香！”
“班长，这东西我们做的窝窝头馒头好吃多了，而且容易下咽。算没有水，干吃我也能吃下去半斤！”
“还有，这些都是炒熟了的，而且还加了盐，种类又多，肯定窝窝头馒头更加有营养！”
“好东西，你是怎么想到的！”
王平没有回答，而是拿了一个碗过来。
装了半碗炒面后往里面加了点水，然后开始揉搓起来。不到半分钟，半碗面粉变成一个拳头大小的面团。
捏成长条壮后王平先尝了一口，然后对老杨说道。
“你尝一尝，这样吃口感怎么样？”
“好，非常好！这刚才更加容易下咽了！”老杨一副满足的表情回答。
然后猛然反应过来：“我想起来了，班长，你这种尺吃法和我们过草地前藏民吃青稞面的方法一样，青稞面也是炒熟了以后吃。不过，我们的味道更好，因为原材料多，吃起来更香！”
“这个东西窝窝头馒头好太多了，肯定能当我们八路军的干粮。”
王平肯定道：“不错，这款炒面干粮是想到藏区的青稞面才想到的，现在加这些原材料还只是初步的想法，有可能的话，我还想在炒面里面增加一些煮熟的脱水蔬菜和煮熟的脱水肉粉，这样的话炒面更加有营养了。”
接下来几天时间，除了给首长准备饭菜，王平和老杨呆在炊事班两口大锅面前研究炒面。
脱水蔬菜因为没有专业脱水设备，达不到完全的干燥，害怕影响炒面的保质期，王平直接放弃了。
但是，往炒面里面增加肉粉或者是肉粒却是可行的。
利用湘西制作腊肉的办法，直接把肉加足够的盐分烤干，一点水分也没有，然后剁成碎肉粒拌在炒面里面。
口感不仅没有单纯的炒面差，而且还好了不少。
更重要的是，因为炒面里面加了肉，而且加了盐，算长时间吃，体能也不会下降！
司令部作战室，王平和老杨带着已经做好的干粮样品站在首长面前，既焦急而又紧张的等待结果。
没有出乎王平的意料，吃完以后，副总指挥和副参谋长两个人脸都露出一副非常满意的表情。
“不错，口感很好，而且很香，更重要的是，硬馒头更加容易下咽！”副总指挥做出判断。
然后一脸满意盯着王平说道：“好你个王平，没想到你还有这一手，当炊事班长都能立功。”
旁边的副参谋长也很高兴，但并没有失去理智，很严肃问道：“这种干粮能不能大规模生产，能储存多长时间，还有，成本怎么样？”
“成本非常低，普通炒面和我们以前的窝窝头馒头差不多，加肉炒面成本稍微高一点，唯一多出来的是一点人工，但我认为这不是问题，我们可以动员根据地百姓在空闲的时候帮我们制作！”
“至于储存时间，保持干燥的话，最少也有一年时间。这意味着我们可以提前做好储存起来，要用的时候直接拿出来使用！”
副参谋长脸的笑容更浓了，盯着副总指挥说道：“老总，我觉得这种炒面完全可以取代八路军现在的所有干粮，成为我们八路军第一代野战干粮！”
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“我当兵这么长时间，央军，晋绥军，日本人的干粮我都见过，要我说，日本人的干粮最好，有饼干，有罐头肉，是太贵了，咱们八路军吃不起。”
“至于央军和晋绥军，是我们有钱，但普通战士的干粮和我们差不多。”
“同样是爱石头还硬的馒头，窝窝头，或者是杂粮饼子。至于罐头和饼干这些好一点的干粮，那只有高级军官能吃得起！”
“再想想，老杨！”王平没有放弃。
“前几天吃的馒头石头还要硬，着水都咽不下去。更重要的是，没有营养，而且还没有盐味。吃一两天还没什么，但如果吃三四天，甚至更长时间的话，战士们身体会吃不消。”
“你是老炊事兵了，应该知道，人长时间不吃盐身体会吃不消，更何况战士们还要战斗，身体更吃不消了！”
老杨脸忽然露出一副痛苦表情，肯定是想到了什么。
“当面我们过草地的时候，好多战士都是因为长时间没有吃盐而身体浮肿，没没有体力，最后倒在草地！”
然后马反应过来：“班长，我明白你的意思了！你的意思是，以后再做干粮的时候一定要加盐！”
“这只是其一！”王平肯定道。
“我们做的窝窝头馒头，营养太单一了，算加了盐也只是给战士们补充一些盐分。而且窝窝头馒头一冷，简直石头还要硬，想要咽下去，非常困难。”
这时，王平想到了后世的压缩饼干。
但是，想法刚出现在脑子里被王平自己给否决了。
制作压缩饼干需要大型烘烤设备，八路军根本不可能拿的出来。
再说了，压缩饼干虽然有营养，但同样有一个缺点，那是太硬，堪石头。
忽然，朝鲜战场志愿军取胜的另一个法宝出现在王平脑子里，刚才还是皱着的眉头迅速舒展开。
“肯定可行！”王平小声说道。
“什么可行？班长！”老杨马问道。
“我想到一种干粮了！老杨，你去准备材料，我们实验一下，如果可行，我想到的干粮不仅营养丰富，更重要的是窝窝头馒头更加可口和好下咽。更重要的是，这种干粮非常耐储存，只要保持干燥，随随便便存个一年没有问题。”
“这样的话，我们可以大规模生产后储存在仓库，等碰到战斗和紧急行动，拿起来可以走，连准备都不需要！”
“有这种干粮吗？”老杨一脸不相信反问道。
但还是很爽快执行命令，拿着钱开始搜集王平想要的几种材料。
因为这些材料都是北方农村最普遍的农作物，所以，没半个小时老杨扛了好几袋子东西回来。
“面粉，大豆，大米，小米……几种粮食混合在一起放在大锅加盐炒制，完全熟透后，直接放到石磨压成粉末。
很快，一阵扑鼻的香味传了出来。
王平没有客气，抓起一小把粉末往嘴里喂，然后着一口水轻松咽了下去。
老杨则有样学样吃了一口，然后一脸满足说道：“香，真香！”
“班长，这东西我们做的窝窝头馒头好吃多了，而且容易下咽。算没有水，干吃我也能吃下去半斤！”
“还有，这些都是炒熟了的，而且还加了盐，种类又多，肯定窝窝头馒头更加有营养！”
“好东西，你是怎么想到的！”
王平没有回答，而是拿了一个碗过来。
装了半碗炒面后往里面加了点水，然后开始揉搓起来。不到半分钟，半碗面粉变成一个拳头大小的面团。
捏成长条壮后王平先尝了一口，然后对老杨说道。
“你尝一尝，这样吃口感怎么样？”
“好，非常好！这刚才更加容易下咽了！”老杨一副满足的表情回答。
然后猛然反应过来：“我想起来了，班长，你这种尺吃法和我们过草地前藏民吃青稞面的方法一样，青稞面也是炒熟了以后吃。不过，我们的味道更好，因为原材料多，吃起来更香！”
“这个东西窝窝头馒头好太多了，肯定能当我们八路军的干粮。”
王平肯定道：“不错，这款炒面干粮是想到藏区的青稞面才想到的，现在加这些原材料还只是初步的想法，有可能的话，我还想在炒面里面增加一些煮熟的脱水蔬菜和煮熟的脱水肉粉，这样的话炒面更加有营养了。”
接下来几天时间，除了给首长准备饭菜，王平和老杨呆在炊事班两口大锅面前研究炒面。
脱水蔬菜因为没有专业脱水设备，达不到完全的干燥，害怕影响炒面的保质期，王平直接放弃了。
但是，往炒面里面增加肉粉或者是肉粒却是可行的。
利用湘西制作腊肉的办法，直接把肉加足够的盐分烤干，一点水分也没有，然后剁成碎肉粒拌在炒面里面。
口感不仅没有单纯的炒面差，而且还好了不少。
更重要的是，因为炒面里面加了肉，而且加了盐，算长时间吃，体能也不会下降！
司令部作战室，王平和老杨带着已经做好的干粮样品站在首长面前，既焦急而又紧张的等待结果。
没有出乎王平的意料，吃完以后，副总指挥和副参谋长两个人脸都露出一副非常满意的表情。
“不错，口感很好，而且很香，更重要的是，硬馒头更加容易下咽！”副总指挥做出判断。
然后一脸满意盯着王平说道：“好你个王平，没想到你还有这一手，当炊事班长都能立功。”
旁边的副参谋长也很高兴，但并没有失去理智，很严肃问道：“这种干粮能不能大规模生产，能储存多长时间，还有，成本怎么样？”
“成本非常低，普通炒面和我们以前的窝窝头馒头差不多，加肉炒面成本稍微高一点，唯一多出来的是一点人工，但我认为这不是问题，我们可以动员根据地百姓在空闲的时候帮我们制作！”
“至于储存时间，保持干燥的话，最少也有一年时间。这意味着我们可以提前做好储存起来，要用的时候直接拿出来使用！”
副参谋长脸的笑容更浓了，盯着副总指挥说道：“老总，我觉得这种炒面完全可以取代八路军现在的所有干粮，成为我们八路军第一代野战干粮！”
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