第83节
可孟阳又转念一想，其实也未必，因为欣欣和雁雁都是很好的人呀！
孟阳想着，笑着，整个人都快乐得要飞起来，就连看着路边排水沟里的野草，也觉得是那样温柔可爱。
我要出门了呀，你们会替我高兴吗？
一阵微风拂过，枯黄的野草们立刻左摇右摆起来：是呀，书生，我们在替你高兴啊。
县城的集市可比桃花镇大的多了，足足绵延出去五六条街，孟阳已经许多年没有来过这样繁华的地方，只觉得记忆深处某些美好的碎片逐渐复苏，让他的两只眼睛都有些不够用了。
这里的货品明显要比小镇上的更加种类繁杂、品质精良。桃花镇上有的，他们有；桃花镇上没有的，他们还有，叫人忍不住一看再看。
既然要出去闯荡江湖，那么许多事情都该准备起来。
孟阳下定决心，便勇敢地踏入旁边一家杂货铺子，张口要了许多牛筋。
白星好奇道：“你要做红烧牛筋吗？”
之前做红焖牛肉的时候，里面有两条牛筋，炖得稀烂，又微微有点弹牙，口感绵密扎实，那种美味令她难以忘怀，简直到了魂牵梦萦的程度。
孟阳摇头，仔细检查伙计拿出来的货品。
他压低声音，神秘兮兮道：“我之前曾看过几本工书，就想试着做两幅袖箭，这样的话，不仅能够自保，而且说不定还能帮上你们的忙呢。”
袖箭是一种绑在手腕上的暗器，类似于弓/ 弩，但是更加小巧隐蔽，如果用得好的话，绝对可以出奇制胜。
虽然星星说可以保护自己，但他真的不想成为别人的累赘。
白星哦了声，竟然隐约有点失望。
不是做吃的呀，唉。
倒是后面故意装的漫不经心的廖雁，微微有点惊讶。
他以为刚才这书生说会做暗器什么的，是顺口胡诌的，没想到竟然还真会吗？
他是见过袖箭这种东西的，自然知晓厉害，也知道是多么稀罕难做，这书生……
孟阳不知道别人心里怎么想的，只是用心挑选了几根好牛筋，忍痛付了钱，小心翼翼藏宝贝似的放入怀中，还轻轻拍了几下，这才放了心。
廖雁看着他的举动，难得没出言挤兑。
三人出了杂货铺，又在街上闲逛。
然后，孟阳竟然发现有卖笋干的南方客商！
笋干呀！
他再一次被巨大的惊喜冲刷，于是立刻转身对白星和廖雁炫耀自己的发现，“有笋干啊！”
白星低头，对上一捆又皱又干老树皮样的东西，顿时充满怀疑：这玩意儿能吃？看上去就是牙齿的大敌呀。
廖雁虽然没有说话，但充满排斥的表情和眼神说明一切。
孟阳不管，他立刻蹲下去，在一大堆笋干中翻捡起来。
老板生意很好，一时间竟顾不得过来招呼，倒是难得清净。
这些笋干确实不错，又肥又厚，拿在手中沉甸甸的。
孟阳用指甲盖在笋干的底部用力掐了一下，最初的阻力过后，指甲终于顺利插下去，他满意的点了点头。
竹笋晒干以后本来就极其坚韧，但这笋干竟然也掐得动，就证明它在被砍下来之时，非常鲜嫩。
“老板，这个怎么卖呀？”孟阳问道。
老板是个四十岁上下的精壮汉子，五官带有明显的南方人特征，身形也较一般北方汉子更为矮小一点，显然是个行走在南北两地的小商人。
他也不知在外面摆了多久的摊子，一张脸都冻成紫红色，闻言喷着白汽道：“那一捆是两斤，要价八十文。”
三个年轻人齐齐啊了一声，显然被这个价格吓坏了。
一斤就要四十文啊？真的比肥猪肉还贵。
老板在此地摆摊不是一天两天了，自然知道这个价格对于想要尝鲜的北地百姓而言，略有些高不可及，倒也不意外。
他先揉了揉脸，让僵硬的嘴巴更灵活些，这才操着一口带有浓重南方口音的北地话道：“小先生，真的不贵啦！你想我这笋子可是干的嘞，若换成鲜的，怕不能有六七斤呢。再者，我一个人跋山涉水，历尽千辛万苦，才从南方走到北地来，中间吃饭住宿，哪一样不要钱呢？当真是连一场病都不敢生……
快过年了，什么的卖价都在呼呼的涨，可我这笋干来时什么价，现在还卖什么价，端的实惠。
不信你可以去街上那些大店面里去问一问吧，那里也有笋干卖，你去看一看嘛，肯定不如我的干，而且还要九十，甚至是一百文的。”
正好旁边也有一个本地百姓在采购，听了这话就笑着点头，“是呢，这汉子说的是实话，我家里人爱吃笋子，往日都是从城中店铺买的，如今已经涨到四十五文一斤了。”
这么算下来的话，两斤笋干就要九十文，而且还不如这小摊上的干。
孟阳等人都点头，可也有点拿不准主意。
因为他们以前都没买过这玩意儿，生怕说话的人是托。
几文钱也是钱呐，若被人骗了，心里该有多懊恼。
可巧前头的王掌柜见他们很久还不跟上来，便调转回来看情况，看到笋干之后也十分感兴趣，当场蹲下来翻看。
他是个有见识的，平常又总是亲自选购酒店的原材料，对各方面的物价十分熟悉，听了这话便笑道：“老兄，你也莫要欺负这几个孩子年纪小，他们不晓得，我还不晓得吗？这笋子虽然在北地是个稀罕玩意，可南方多的是嘞，那大片大片的竹林一眼望不到头，一夜之间就不知道能冒出多少笋子来，你们能有什么成本呢？不过就是路上耗费罢了。”
见是个大人来，那汉子也不大说话了，听了这话，只是嘿嘿憨笑，显然是被说中了心事。
打一棍子给个甜枣，王掌柜又道：“实不相瞒，我是个开酒楼的，家里每日需要的菜蔬肉类怕不要几百斤，你这笋子着实不错，我有意采买些，不如你给个实价。”
那汉子一听，果然心动。
要是能一口气全都卖出去，谁愿意整天在外面挨冻呢？一天下来也不见得能卖多少，毕竟本地人吃这个的本来就少，不过尝个稀罕罢了。
之前他也曾想过要往酒楼里去卖，但是本地的酒楼一般都只从固定商贩那里定期采购，早就不缺这些了，他这点人家还看不大上。
卖笋子的汉子也是被冻得够呛，年根儿下急着出手，略一思索，“罢了，你是个实在人，我也不说虚的。你也瞧见了我，不过是个单打独斗的小商人罢了，比不得那些走大货的商队，这本钱实在下不来……看你们诚心想买，两斤七十文吧。”
孟阳等人不懂这个，都齐刷刷去看王掌柜。
王掌柜朝他们点了点头，笑道：“确实是个实在价了，才刚我从那边的铺子出来，一斤就要四十五文呢。”
“看嘛！”那卖笋干的汉子一拍手，又得意又懊恼起来，“你看你看，我这一斤少卖多少钱呐？”
见他这样善变，王掌柜等人不由齐齐大笑出声，觉得这汉子也有几分可爱。
“那我也不叫你吃亏嘛，”王掌柜笑道，“你一发都卖与我，可以早早收摊，不必再起早贪黑的受冻，岂不是好？”
那人也是这么想的，闻言也跟着笑起来。
于是两边都高兴，卖笋干的汉子立刻开始算账。
因为笋子都是两斤一捆提前绑好了的，此时倒也不必再一一过秤。
王掌柜常年经手货物，对于东西的斤两掌握的十分精准，略略上手一掂就知道足斤足两，很是满意。
两边交割完毕，王掌柜又问孟阳要多少。
孟阳白占了人家的便宜，还有点不好意思，想了想，要了两捆四斤。
一开始王掌柜还不想要钱，奈何孟阳坚持，身后跟着的两个又是从来不把银子放在眼里的，坚持要给，王掌柜也只好接了。
“你以后还来不来北方卖货？”王掌柜问这卖笋干的汉子。
那汉子点头，“我就是做这个的，怎么不来呢？”
王掌柜道：“那就好了，不如这样，以后你若再来，就直接去桃花镇上找王家酒楼，有多少笋干都直接卖过去，若有别的南货，也可以拿来给我瞧瞧。如此你我都省事，岂不比你在这里忍受风吹日晒的强？”
若能发展一个长期固定的客户，不仅收入有了保障，而且还能扩大经营范围，那汉子自然是愿意的。
见此情景，孟阳十分高兴，转身对白星和廖雁道：“你们看，王掌柜也说好吃呢，回头我把它泡开来，好好地做一大锅笋子烧肉给你们吃，又香又浓，又有嚼头，保准吃了上瘾！”
他儿时曾随父亲在南方居住过两年，吃过许多回笋子烧肉，虽然具体记忆略略有些模糊了，但那股鲜美香甜的味道仍旧在脑海中萦绕，不去令人久久难以忘怀。
白星对他自然是无条件信任的，如今哪怕是孟阳忽然指着路边一块石头说好吃，想必她也会毫不犹豫的先扑上去啃两口。
但是廖雁仍旧持怀疑态度，只是看王掌柜这般欢喜，跟得了宝贝似的，倒也没说什么。
罢了，王掌柜是个有见识的人，既然他说好吃，想必就挺好吃吧。
第56章 牛肉面 第一更
县城的东西远比桃花镇来的更齐全, 而且因为走货量大，许多商品价格相当实惠。
面对这样的现实情况，很难有人保持清醒理智。
于是在接下来的小半个时辰内, 孟阳又买了一匹细棉布, 一包上等花椒，一斤米花糖小米粘, 半斤姜糖，外加一点麦芽糖……若非王掌柜来时赶了牛车, 当真要装不下啦。
卖麦芽糖的是个头发花白的婆婆, 她就坐在角落里, 穿一身灰突突的棉袄, 怀中抱着个套着棉套的小瓷坛，笑眯眯看着往来人群, 时不时叫一声：
“麦芽糖，甜甜的麦芽糖啊。”
与其说她在做买卖，倒不如说是借着做买卖的机会出来晒日头呢, 好生惬意。
仅仅“麦芽糖”这三个字，就已经透出一股甜丝丝的味道。
孟阳几乎是本能地砸吧下嘴, 小跑过去问道：“老婆婆, 麦芽糖怎么卖呀？”
老婆婆眯着眼睛看着他和后面跟过来的两个孩子, 觉得这三个小朋友可真俊, 笑呵呵道：“三文钱一根。”
孟阳立刻数出来九文钱, “要三根。”
任何跟甜味儿沾边的东西, 都格外贵一些, 普通人家往往逢年过节才舍得沾一点。
麦芽糖的卖法很有趣，不论斤称，也不论包卖, 而是要讲究技巧的。
至于顾客究竟能到手多少糖块，主要看卖糖人的心情……
就见那婆婆从干净的布包内取出两根小木棍，往琥珀色的半透明糖浆中用力一搅，那木棍头上便挂了一团糖浆，并拖出一条长长的糖丝尾巴。
明亮的阳光洒在糖丝上，折射出璀璨的光，像拉丝的琉璃宝石。
几根苍老的手指以不符合年龄的灵活劲儿转动着，使两根木棍在糖浆中相互磨蹭，不多时，一团栗子大小的麦芽糖就乖乖在木棍顶端安家啦。
细细的木棍，大大的糖块，好像一个大头娃娃，怪好看的。
老婆婆笑着把麦芽糖递过来，还特意压低了声音，神神秘秘道：“给你们大一点。”
孟阳回忆着刚才看见其他人手中的麦芽糖块，好像确实要比自己的小一丢丢，于是心情立刻愉快起来。
“谢谢婆婆。”他好像在众目睽睽之下完成了一次紧张的另类交易，同样压低声音，神神秘秘的道，“婆婆过年好啊！”
其实未必就是贪图这点小便宜，但谁会不喜欢被偏爱的感觉呢？
孟阳想着，笑着，整个人都快乐得要飞起来，就连看着路边排水沟里的野草，也觉得是那样温柔可爱。
我要出门了呀，你们会替我高兴吗？
一阵微风拂过，枯黄的野草们立刻左摇右摆起来：是呀，书生，我们在替你高兴啊。
县城的集市可比桃花镇大的多了，足足绵延出去五六条街，孟阳已经许多年没有来过这样繁华的地方，只觉得记忆深处某些美好的碎片逐渐复苏，让他的两只眼睛都有些不够用了。
这里的货品明显要比小镇上的更加种类繁杂、品质精良。桃花镇上有的，他们有；桃花镇上没有的，他们还有，叫人忍不住一看再看。
既然要出去闯荡江湖，那么许多事情都该准备起来。
孟阳下定决心，便勇敢地踏入旁边一家杂货铺子，张口要了许多牛筋。
白星好奇道：“你要做红烧牛筋吗？”
之前做红焖牛肉的时候，里面有两条牛筋，炖得稀烂，又微微有点弹牙，口感绵密扎实，那种美味令她难以忘怀，简直到了魂牵梦萦的程度。
孟阳摇头，仔细检查伙计拿出来的货品。
他压低声音，神秘兮兮道：“我之前曾看过几本工书，就想试着做两幅袖箭，这样的话，不仅能够自保，而且说不定还能帮上你们的忙呢。”
袖箭是一种绑在手腕上的暗器，类似于弓/ 弩，但是更加小巧隐蔽，如果用得好的话，绝对可以出奇制胜。
虽然星星说可以保护自己，但他真的不想成为别人的累赘。
白星哦了声，竟然隐约有点失望。
不是做吃的呀，唉。
倒是后面故意装的漫不经心的廖雁，微微有点惊讶。
他以为刚才这书生说会做暗器什么的，是顺口胡诌的，没想到竟然还真会吗？
他是见过袖箭这种东西的，自然知晓厉害，也知道是多么稀罕难做，这书生……
孟阳不知道别人心里怎么想的，只是用心挑选了几根好牛筋，忍痛付了钱，小心翼翼藏宝贝似的放入怀中，还轻轻拍了几下，这才放了心。
廖雁看着他的举动，难得没出言挤兑。
三人出了杂货铺，又在街上闲逛。
然后，孟阳竟然发现有卖笋干的南方客商！
笋干呀！
他再一次被巨大的惊喜冲刷，于是立刻转身对白星和廖雁炫耀自己的发现，“有笋干啊！”
白星低头，对上一捆又皱又干老树皮样的东西，顿时充满怀疑：这玩意儿能吃？看上去就是牙齿的大敌呀。
廖雁虽然没有说话，但充满排斥的表情和眼神说明一切。
孟阳不管，他立刻蹲下去，在一大堆笋干中翻捡起来。
老板生意很好，一时间竟顾不得过来招呼，倒是难得清净。
这些笋干确实不错，又肥又厚，拿在手中沉甸甸的。
孟阳用指甲盖在笋干的底部用力掐了一下，最初的阻力过后，指甲终于顺利插下去，他满意的点了点头。
竹笋晒干以后本来就极其坚韧，但这笋干竟然也掐得动，就证明它在被砍下来之时，非常鲜嫩。
“老板，这个怎么卖呀？”孟阳问道。
老板是个四十岁上下的精壮汉子，五官带有明显的南方人特征，身形也较一般北方汉子更为矮小一点，显然是个行走在南北两地的小商人。
他也不知在外面摆了多久的摊子，一张脸都冻成紫红色，闻言喷着白汽道：“那一捆是两斤，要价八十文。”
三个年轻人齐齐啊了一声，显然被这个价格吓坏了。
一斤就要四十文啊？真的比肥猪肉还贵。
老板在此地摆摊不是一天两天了，自然知道这个价格对于想要尝鲜的北地百姓而言，略有些高不可及，倒也不意外。
他先揉了揉脸，让僵硬的嘴巴更灵活些，这才操着一口带有浓重南方口音的北地话道：“小先生，真的不贵啦！你想我这笋子可是干的嘞，若换成鲜的，怕不能有六七斤呢。再者，我一个人跋山涉水，历尽千辛万苦，才从南方走到北地来，中间吃饭住宿，哪一样不要钱呢？当真是连一场病都不敢生……
快过年了，什么的卖价都在呼呼的涨，可我这笋干来时什么价，现在还卖什么价，端的实惠。
不信你可以去街上那些大店面里去问一问吧，那里也有笋干卖，你去看一看嘛，肯定不如我的干，而且还要九十，甚至是一百文的。”
正好旁边也有一个本地百姓在采购，听了这话就笑着点头，“是呢，这汉子说的是实话，我家里人爱吃笋子，往日都是从城中店铺买的，如今已经涨到四十五文一斤了。”
这么算下来的话，两斤笋干就要九十文，而且还不如这小摊上的干。
孟阳等人都点头，可也有点拿不准主意。
因为他们以前都没买过这玩意儿，生怕说话的人是托。
几文钱也是钱呐，若被人骗了，心里该有多懊恼。
可巧前头的王掌柜见他们很久还不跟上来，便调转回来看情况，看到笋干之后也十分感兴趣，当场蹲下来翻看。
他是个有见识的，平常又总是亲自选购酒店的原材料，对各方面的物价十分熟悉，听了这话便笑道：“老兄，你也莫要欺负这几个孩子年纪小，他们不晓得，我还不晓得吗？这笋子虽然在北地是个稀罕玩意，可南方多的是嘞，那大片大片的竹林一眼望不到头，一夜之间就不知道能冒出多少笋子来，你们能有什么成本呢？不过就是路上耗费罢了。”
见是个大人来，那汉子也不大说话了，听了这话，只是嘿嘿憨笑，显然是被说中了心事。
打一棍子给个甜枣，王掌柜又道：“实不相瞒，我是个开酒楼的，家里每日需要的菜蔬肉类怕不要几百斤，你这笋子着实不错，我有意采买些，不如你给个实价。”
那汉子一听，果然心动。
要是能一口气全都卖出去，谁愿意整天在外面挨冻呢？一天下来也不见得能卖多少，毕竟本地人吃这个的本来就少，不过尝个稀罕罢了。
之前他也曾想过要往酒楼里去卖，但是本地的酒楼一般都只从固定商贩那里定期采购，早就不缺这些了，他这点人家还看不大上。
卖笋子的汉子也是被冻得够呛，年根儿下急着出手，略一思索，“罢了，你是个实在人，我也不说虚的。你也瞧见了我，不过是个单打独斗的小商人罢了，比不得那些走大货的商队，这本钱实在下不来……看你们诚心想买，两斤七十文吧。”
孟阳等人不懂这个，都齐刷刷去看王掌柜。
王掌柜朝他们点了点头，笑道：“确实是个实在价了，才刚我从那边的铺子出来，一斤就要四十五文呢。”
“看嘛！”那卖笋干的汉子一拍手，又得意又懊恼起来，“你看你看，我这一斤少卖多少钱呐？”
见他这样善变，王掌柜等人不由齐齐大笑出声，觉得这汉子也有几分可爱。
“那我也不叫你吃亏嘛，”王掌柜笑道，“你一发都卖与我，可以早早收摊，不必再起早贪黑的受冻，岂不是好？”
那人也是这么想的，闻言也跟着笑起来。
于是两边都高兴，卖笋干的汉子立刻开始算账。
因为笋子都是两斤一捆提前绑好了的，此时倒也不必再一一过秤。
王掌柜常年经手货物，对于东西的斤两掌握的十分精准，略略上手一掂就知道足斤足两，很是满意。
两边交割完毕，王掌柜又问孟阳要多少。
孟阳白占了人家的便宜，还有点不好意思，想了想，要了两捆四斤。
一开始王掌柜还不想要钱，奈何孟阳坚持，身后跟着的两个又是从来不把银子放在眼里的，坚持要给，王掌柜也只好接了。
“你以后还来不来北方卖货？”王掌柜问这卖笋干的汉子。
那汉子点头，“我就是做这个的，怎么不来呢？”
王掌柜道：“那就好了，不如这样，以后你若再来，就直接去桃花镇上找王家酒楼，有多少笋干都直接卖过去，若有别的南货，也可以拿来给我瞧瞧。如此你我都省事，岂不比你在这里忍受风吹日晒的强？”
若能发展一个长期固定的客户，不仅收入有了保障，而且还能扩大经营范围，那汉子自然是愿意的。
见此情景，孟阳十分高兴，转身对白星和廖雁道：“你们看，王掌柜也说好吃呢，回头我把它泡开来，好好地做一大锅笋子烧肉给你们吃，又香又浓，又有嚼头，保准吃了上瘾！”
他儿时曾随父亲在南方居住过两年，吃过许多回笋子烧肉，虽然具体记忆略略有些模糊了，但那股鲜美香甜的味道仍旧在脑海中萦绕，不去令人久久难以忘怀。
白星对他自然是无条件信任的，如今哪怕是孟阳忽然指着路边一块石头说好吃，想必她也会毫不犹豫的先扑上去啃两口。
但是廖雁仍旧持怀疑态度，只是看王掌柜这般欢喜，跟得了宝贝似的，倒也没说什么。
罢了，王掌柜是个有见识的人，既然他说好吃，想必就挺好吃吧。
第56章 牛肉面 第一更
县城的东西远比桃花镇来的更齐全, 而且因为走货量大，许多商品价格相当实惠。
面对这样的现实情况，很难有人保持清醒理智。
于是在接下来的小半个时辰内, 孟阳又买了一匹细棉布, 一包上等花椒，一斤米花糖小米粘, 半斤姜糖，外加一点麦芽糖……若非王掌柜来时赶了牛车, 当真要装不下啦。
卖麦芽糖的是个头发花白的婆婆, 她就坐在角落里, 穿一身灰突突的棉袄, 怀中抱着个套着棉套的小瓷坛，笑眯眯看着往来人群, 时不时叫一声：
“麦芽糖，甜甜的麦芽糖啊。”
与其说她在做买卖，倒不如说是借着做买卖的机会出来晒日头呢, 好生惬意。
仅仅“麦芽糖”这三个字，就已经透出一股甜丝丝的味道。
孟阳几乎是本能地砸吧下嘴, 小跑过去问道：“老婆婆, 麦芽糖怎么卖呀？”
老婆婆眯着眼睛看着他和后面跟过来的两个孩子, 觉得这三个小朋友可真俊, 笑呵呵道：“三文钱一根。”
孟阳立刻数出来九文钱, “要三根。”
任何跟甜味儿沾边的东西, 都格外贵一些, 普通人家往往逢年过节才舍得沾一点。
麦芽糖的卖法很有趣，不论斤称，也不论包卖, 而是要讲究技巧的。
至于顾客究竟能到手多少糖块，主要看卖糖人的心情……
就见那婆婆从干净的布包内取出两根小木棍，往琥珀色的半透明糖浆中用力一搅，那木棍头上便挂了一团糖浆，并拖出一条长长的糖丝尾巴。
明亮的阳光洒在糖丝上，折射出璀璨的光，像拉丝的琉璃宝石。
几根苍老的手指以不符合年龄的灵活劲儿转动着，使两根木棍在糖浆中相互磨蹭，不多时，一团栗子大小的麦芽糖就乖乖在木棍顶端安家啦。
细细的木棍，大大的糖块，好像一个大头娃娃，怪好看的。
老婆婆笑着把麦芽糖递过来，还特意压低了声音，神神秘秘道：“给你们大一点。”
孟阳回忆着刚才看见其他人手中的麦芽糖块，好像确实要比自己的小一丢丢，于是心情立刻愉快起来。
“谢谢婆婆。”他好像在众目睽睽之下完成了一次紧张的另类交易，同样压低声音，神神秘秘的道，“婆婆过年好啊！”
其实未必就是贪图这点小便宜，但谁会不喜欢被偏爱的感觉呢？