第六百六十九章 你干脆卖面包去算了
“你说什么?”江越一愣,还以为自己听错了。
因为韩逸飞之前在享用餐前的面包的时候,还是赞赏有加的,怎么一下子评论就差了这么多?
这道法式蘑菇浓汤可是这间餐厅的招牌料理之一,是主厨的拿手好菜。
也是凭借着这道菜让不少的米其林美食密探赞善有加的。
江越的脸色一下就变得不是那么好看了,原本以为自己有可能挖李妙灵的墙角。
现在看来这事儿不少那么容易就能办到的了,因为韩逸飞这明显就是来挑刺的。
江越强憋出一脸的笑意,刚想说什么,韩逸飞已经开始享用下一道料理,并且开始了点评。
“这道三文鱼面,虽然面条处理得还算是Q弹,配料的蔬菜也很清爽。但是可惜,配料的奶酪,奶味太重,已经盖掉了三文鱼本身的鲜味。”
“差评。”
“这道意式土豆泥,口感还算是厚实,调味倒也还算是说得过去,但是味道太腻人了,吃两口就让人失去兴趣了。还有在上边撒两片小葱是什么意思?你们餐厅连葱都舍不得放么?味道完全被土豆泥盖过去了。”
“画蛇添足。”
“这道五花肉意大利面,倒是有点意思,融合了我们华夏的特色。但是这五花肉甜腻到爆炸,肉的表皮虽然被煎得隔壁酥脆,但酱汁过甜,中间肥肉部分腻到掉牙了。”
“我建议你直接上一盘奇清水汤面,说不定还会比较好吃。”
“你……!”江越语噎,被气得满脸通红。
“你这是信口雌黄!”江越咬着牙,显得相当的愤怒。
韩逸飞这一番点评,看似公正,还都提到了每道料理的优点。tqR1
但是实则,是把所有的料理都给批得是一无是处。
“信口雌黄?”韩逸飞笑了笑,看向江越,淡淡的道:“我只是作为一名食客,发表了我内心最为直观的感受。”
“怎么,难道来这家餐厅吃饭只能说你家的东西好吃,还不能发表意见了不成?”
这家餐厅的隔音做得不是特别的好,考虑到这里是黄金地段寸土寸金,所以每个位置之间的间隔都不是很大。
韩逸飞之前的话包括现在的一番话,全都传入了附近食客的耳中。
不少人本来吃着还没有什么感觉的,心里想着这里可是米其林餐厅啊,东西怎么会不好吃呢?
不过在听了韩逸飞所说的那些缺点之后,心里都产生了一些怪异的感觉。
“这道三文鱼面确实奶味太重了,有点让人不能接受啊……”
“是啊,还有这个东坡肉,这肥肉也未免太腻了。”
“我现在突然好想吃他所说的清汤面,估计会更好吃一些……”
不少食客马上感觉自己眼前的料理怎么看都有些不对劲的,干脆都放下了刀叉,小声的议论了起来。
而江越看着这一幕则是快要被气死了。
自己的餐厅开业已经有一整年的时间了,而获得米其林一星的评定也已经有半个多月了。
可以说是好评连连,根本连半点差评的声音都听不到,嫣然已经成了这座城市的餐饮界NO.1。
而且是无法逾越,没有竞争对手的那种。
现在想要在自己这家餐厅进餐的人,那是数不胜数,预约都已经排到一个月后了。
而韩逸飞居然敢把自己餐厅给批评得一无是处,而且还影响了其他人的评价。
这样下去,怎么了得?!
一家餐厅最为重要的就是口口相传的名声,要是以后韩逸飞所说的三文鱼奶味过重,东坡肉过于油腻这些缺点被那些美食爱好者给传起开了。
自己这餐厅,毫无疑问会一下子让很多的人失去兴趣,就不可能会有现在这样的热度了。
江越咬着牙,都后悔放韩逸飞进来了。
而李妙灵则是在一旁窃喜,本来还以为韩逸飞真的是来品尝东西的。
原来是故意挑刺来的,什么嘛,也不早一点告诉人家,害得我担心半天,李妙灵拍了拍很有料的胸脯,这才安心了下来。
虽然他知道韩逸飞作为一个大老板,现在更是倾城集团的幕后控股人,是不可能来江越这当厨师的。
但是一开始韩逸飞对于江越餐厅面包的评价,总有点长他人志气灭自己威风的味道。
现在李妙灵总算是明白他为什么这么做了。
“你胡说!”江越冷着脸,指着韩逸飞怒道:“你这根本就是恶意的诽谤,作为对头餐厅的厨师对我们餐厅毫无根据的贬低。”
“是么?”
韩逸飞笑了笑,看向江越,道:“就算我是恶意诽谤你们好了,其他人也都是?大家都是味觉白痴,就你江越有品位,是吗?”
韩逸飞这话一出,不少原本还觉得没什么的食客都感觉心里有些不舒服了,纷纷放下了刀叉。
一下子,餐厅里大半的食客都把目光给转向了这里。
正如韩逸飞所说的,在韩逸飞说出了这些料理的毛病之后,众人也多多少少都感觉到了这些问题是确实存在的。
大家都感觉到了问题所在,江越却指着韩逸飞说他这是恶意诽谤。
那自己这么多人,全都在诽谤你一个人咯?
众人皆醉你独醒?
不少人对这家餐厅的好感一下子就大幅度的直线下降了。
这时,韩逸飞又开口,直接打出一波暴击。
“不过你们餐厅的面包味道还是很不错的,我看要不你们就改做面包房好了?”韩逸飞笑眯眯的道。
江越这次真的差点吐血,总算是知道韩逸飞为什么一开始要表扬一下餐前面包了。
李妙灵噗嗤一声,忍不住捂嘴笑了起来。
“江越,我觉得韩逸飞的意见真的很不错,你可以好好考虑一下哦,你家的面包,真的很~好~吃~呢。”李妙灵看向江越嘻嘻笑道。
旁边的不少食客也马上轻笑了起来,江越的脸则是顿时一阵红一阵紫。
如果是平时,这种赞美他肯定会很开心,但是现在他可是一点都不开心,相反的快暴走了。
“好,好,好!”
江越一脸说了三个好字,一副怒火中烧的模样,怒道:“既然你把我餐厅的料理说得一文不值,那我倒是想见识一下了,你这米其林三星主厨,到底有什么厉害的地方!”
“可别千万只是嘴上牛逼吹的大,手上功夫可就不行了。”
“有没有胆量跟我们比一场!”江远咬着牙一字一顿的道。
“比一场?当然没问题,毕竟这餐饭,让我吃得实在是不太满意,我正好也想吃点自己做的东西。”韩逸飞十分淡然的笑着,答应了下来。
在门口江越恶言相向,冷嘲热讽的时候,恶毒的侮辱李妙灵的时候,韩逸飞就看这个人模人样的禽兽很不爽了。
不给他一点教训,那怎么行?
而且之前这小子还放出话说自己三星餐厅是走后门才得来的,敢质疑侮辱本大爷的手艺,你也配?
听着两人的对话,在场的不少食客都惊了。
这个年轻人,就是那家传说中华夏第一家获得米其林星级评定,并且直接被评为三星级餐厅的药膳坊的主厨?
看来今天可有好戏好了!
在场的不乏有美食爱好者,此时的心情都是特别的激动,米其林星级主厨之间的对决,这肯定会精彩绝伦!
一脸的霸道,韩逸飞主动开口了:“比试是没问题,不过小打小闹,我没那个功夫,既然要比,就下点赌注好了。”
“谁输了,就把餐厅给关了,从此退出餐饮业!”
韩逸飞这话一出,全场皆惊,韩逸飞这玩的太大了啊!
输了就关餐厅?
这样一家获得米其林星级评定的餐厅,月收入估计都是按照百万来计算的。
这要是关了,要损失多少钱?
这年轻人,虽然年轻,但是也未免太胆大,太霸道了一点!
不少人第一次见韩逸飞,都被她这股胆魄给震住了。
“呵呵,输了就关餐厅退出餐饮界?好!我应下了,到时候你可别后悔!”江越冷笑不已。
不仅仅是因为被愤怒冲昏了头脑,还因为韩逸飞实在是太年轻了!
年轻到让他根本不相信米其林三星的评定,是真的靠着他的实力所拿下的。
韩逸飞,肯定是走了什么关系,收买了米其林的评议员。
没想到今天来吃个饭,都能见到这种普通人可能一辈子都没机会见到的巅峰厨艺对决,不少人都是相当的激动,选择留下来当观众。
甚至还有人已经打电话去通知记者了,这可是一个大新闻啊!
很快,江越就请出了他们餐厅的主厨,一个看起来约莫四十岁刚出头,金发碧眼的外国人,听说是江远花了几百万的年薪才娉请来的。
厨房的一切,全部都由他说了算。
“我介绍一下,我们餐厅的主厨,弗兰西斯,最擅长法国料理,米其林一星主厨。”江越一脸的得意。
那主厨也是一脸的傲气,昂着头看着韩逸飞:“小家伙,就是你想要挑战我?”
“可笑,我会让你知道什么叫真正的料理,还有你,是多么的无知!”
因为韩逸飞之前在享用餐前的面包的时候,还是赞赏有加的,怎么一下子评论就差了这么多?
这道法式蘑菇浓汤可是这间餐厅的招牌料理之一,是主厨的拿手好菜。
也是凭借着这道菜让不少的米其林美食密探赞善有加的。
江越的脸色一下就变得不是那么好看了,原本以为自己有可能挖李妙灵的墙角。
现在看来这事儿不少那么容易就能办到的了,因为韩逸飞这明显就是来挑刺的。
江越强憋出一脸的笑意,刚想说什么,韩逸飞已经开始享用下一道料理,并且开始了点评。
“这道三文鱼面,虽然面条处理得还算是Q弹,配料的蔬菜也很清爽。但是可惜,配料的奶酪,奶味太重,已经盖掉了三文鱼本身的鲜味。”
“差评。”
“这道意式土豆泥,口感还算是厚实,调味倒也还算是说得过去,但是味道太腻人了,吃两口就让人失去兴趣了。还有在上边撒两片小葱是什么意思?你们餐厅连葱都舍不得放么?味道完全被土豆泥盖过去了。”
“画蛇添足。”
“这道五花肉意大利面,倒是有点意思,融合了我们华夏的特色。但是这五花肉甜腻到爆炸,肉的表皮虽然被煎得隔壁酥脆,但酱汁过甜,中间肥肉部分腻到掉牙了。”
“我建议你直接上一盘奇清水汤面,说不定还会比较好吃。”
“你……!”江越语噎,被气得满脸通红。
“你这是信口雌黄!”江越咬着牙,显得相当的愤怒。
韩逸飞这一番点评,看似公正,还都提到了每道料理的优点。tqR1
但是实则,是把所有的料理都给批得是一无是处。
“信口雌黄?”韩逸飞笑了笑,看向江越,淡淡的道:“我只是作为一名食客,发表了我内心最为直观的感受。”
“怎么,难道来这家餐厅吃饭只能说你家的东西好吃,还不能发表意见了不成?”
这家餐厅的隔音做得不是特别的好,考虑到这里是黄金地段寸土寸金,所以每个位置之间的间隔都不是很大。
韩逸飞之前的话包括现在的一番话,全都传入了附近食客的耳中。
不少人本来吃着还没有什么感觉的,心里想着这里可是米其林餐厅啊,东西怎么会不好吃呢?
不过在听了韩逸飞所说的那些缺点之后,心里都产生了一些怪异的感觉。
“这道三文鱼面确实奶味太重了,有点让人不能接受啊……”
“是啊,还有这个东坡肉,这肥肉也未免太腻了。”
“我现在突然好想吃他所说的清汤面,估计会更好吃一些……”
不少食客马上感觉自己眼前的料理怎么看都有些不对劲的,干脆都放下了刀叉,小声的议论了起来。
而江越看着这一幕则是快要被气死了。
自己的餐厅开业已经有一整年的时间了,而获得米其林一星的评定也已经有半个多月了。
可以说是好评连连,根本连半点差评的声音都听不到,嫣然已经成了这座城市的餐饮界NO.1。
而且是无法逾越,没有竞争对手的那种。
现在想要在自己这家餐厅进餐的人,那是数不胜数,预约都已经排到一个月后了。
而韩逸飞居然敢把自己餐厅给批评得一无是处,而且还影响了其他人的评价。
这样下去,怎么了得?!
一家餐厅最为重要的就是口口相传的名声,要是以后韩逸飞所说的三文鱼奶味过重,东坡肉过于油腻这些缺点被那些美食爱好者给传起开了。
自己这餐厅,毫无疑问会一下子让很多的人失去兴趣,就不可能会有现在这样的热度了。
江越咬着牙,都后悔放韩逸飞进来了。
而李妙灵则是在一旁窃喜,本来还以为韩逸飞真的是来品尝东西的。
原来是故意挑刺来的,什么嘛,也不早一点告诉人家,害得我担心半天,李妙灵拍了拍很有料的胸脯,这才安心了下来。
虽然他知道韩逸飞作为一个大老板,现在更是倾城集团的幕后控股人,是不可能来江越这当厨师的。
但是一开始韩逸飞对于江越餐厅面包的评价,总有点长他人志气灭自己威风的味道。
现在李妙灵总算是明白他为什么这么做了。
“你胡说!”江越冷着脸,指着韩逸飞怒道:“你这根本就是恶意的诽谤,作为对头餐厅的厨师对我们餐厅毫无根据的贬低。”
“是么?”
韩逸飞笑了笑,看向江越,道:“就算我是恶意诽谤你们好了,其他人也都是?大家都是味觉白痴,就你江越有品位,是吗?”
韩逸飞这话一出,不少原本还觉得没什么的食客都感觉心里有些不舒服了,纷纷放下了刀叉。
一下子,餐厅里大半的食客都把目光给转向了这里。
正如韩逸飞所说的,在韩逸飞说出了这些料理的毛病之后,众人也多多少少都感觉到了这些问题是确实存在的。
大家都感觉到了问题所在,江越却指着韩逸飞说他这是恶意诽谤。
那自己这么多人,全都在诽谤你一个人咯?
众人皆醉你独醒?
不少人对这家餐厅的好感一下子就大幅度的直线下降了。
这时,韩逸飞又开口,直接打出一波暴击。
“不过你们餐厅的面包味道还是很不错的,我看要不你们就改做面包房好了?”韩逸飞笑眯眯的道。
江越这次真的差点吐血,总算是知道韩逸飞为什么一开始要表扬一下餐前面包了。
李妙灵噗嗤一声,忍不住捂嘴笑了起来。
“江越,我觉得韩逸飞的意见真的很不错,你可以好好考虑一下哦,你家的面包,真的很~好~吃~呢。”李妙灵看向江越嘻嘻笑道。
旁边的不少食客也马上轻笑了起来,江越的脸则是顿时一阵红一阵紫。
如果是平时,这种赞美他肯定会很开心,但是现在他可是一点都不开心,相反的快暴走了。
“好,好,好!”
江越一脸说了三个好字,一副怒火中烧的模样,怒道:“既然你把我餐厅的料理说得一文不值,那我倒是想见识一下了,你这米其林三星主厨,到底有什么厉害的地方!”
“可别千万只是嘴上牛逼吹的大,手上功夫可就不行了。”
“有没有胆量跟我们比一场!”江远咬着牙一字一顿的道。
“比一场?当然没问题,毕竟这餐饭,让我吃得实在是不太满意,我正好也想吃点自己做的东西。”韩逸飞十分淡然的笑着,答应了下来。
在门口江越恶言相向,冷嘲热讽的时候,恶毒的侮辱李妙灵的时候,韩逸飞就看这个人模人样的禽兽很不爽了。
不给他一点教训,那怎么行?
而且之前这小子还放出话说自己三星餐厅是走后门才得来的,敢质疑侮辱本大爷的手艺,你也配?
听着两人的对话,在场的不少食客都惊了。
这个年轻人,就是那家传说中华夏第一家获得米其林星级评定,并且直接被评为三星级餐厅的药膳坊的主厨?
看来今天可有好戏好了!
在场的不乏有美食爱好者,此时的心情都是特别的激动,米其林星级主厨之间的对决,这肯定会精彩绝伦!
一脸的霸道,韩逸飞主动开口了:“比试是没问题,不过小打小闹,我没那个功夫,既然要比,就下点赌注好了。”
“谁输了,就把餐厅给关了,从此退出餐饮业!”
韩逸飞这话一出,全场皆惊,韩逸飞这玩的太大了啊!
输了就关餐厅?
这样一家获得米其林星级评定的餐厅,月收入估计都是按照百万来计算的。
这要是关了,要损失多少钱?
这年轻人,虽然年轻,但是也未免太胆大,太霸道了一点!
不少人第一次见韩逸飞,都被她这股胆魄给震住了。
“呵呵,输了就关餐厅退出餐饮界?好!我应下了,到时候你可别后悔!”江越冷笑不已。
不仅仅是因为被愤怒冲昏了头脑,还因为韩逸飞实在是太年轻了!
年轻到让他根本不相信米其林三星的评定,是真的靠着他的实力所拿下的。
韩逸飞,肯定是走了什么关系,收买了米其林的评议员。
没想到今天来吃个饭,都能见到这种普通人可能一辈子都没机会见到的巅峰厨艺对决,不少人都是相当的激动,选择留下来当观众。
甚至还有人已经打电话去通知记者了,这可是一个大新闻啊!
很快,江越就请出了他们餐厅的主厨,一个看起来约莫四十岁刚出头,金发碧眼的外国人,听说是江远花了几百万的年薪才娉请来的。
厨房的一切,全部都由他说了算。
“我介绍一下,我们餐厅的主厨,弗兰西斯,最擅长法国料理,米其林一星主厨。”江越一脸的得意。
那主厨也是一脸的傲气,昂着头看着韩逸飞:“小家伙,就是你想要挑战我?”
“可笑,我会让你知道什么叫真正的料理,还有你,是多么的无知!”