第757节
王永珠和张婆子和金壶在东厢房旁边的耳房摆了一桌，丁婆子他们剩下的人，就在厨房旁边的小屋里摆上一桌。
这羊肉起锅之前，才撒入了盐，又还有吴婆子在厨房边角落里，居然寻觅到了一窝香葱。
掐下来，洗干净切成葱花，洒在汤上面，又香又好看。
王永珠和张婆子还有金壶三人，居然就这么干掉了一小盆。
吃到最后，都吃得有些撑着了，金壶捂着肚子直哼哼。
被王永珠拉着两人，一起在院子里走着消食。
看到丁婆子来收拾碗筷，还忍不住问了一句：“那羊肉还有没有？”
丁婆子忙道：“还剩下半扇没动呢。”
“那你再切上一小半来，就按照先前的再坐上一锅，预备着大人和简先生他们回来吃。”王永珠叮嘱了一句。
丁婆子忙领命下去了。
她倒是多了心眼，拿着吴婆子一起，顺便把面和好了，放在一旁醒着，就守在厨房里，等着宋重锦他们回来。
宋重锦他们一直到了戌时快到亥时才回来，直接从前面衙门和后院相通的那个小门进来的。
宋小午和宋小未守在两扇门之间，见人回来了，忙迎了上去。
宋重锦和简怀风都一脸疲倦之色，今日本来交接，不过是将任命文书核对一下，还有一些手续办一办。
偏偏这因为前任县令被锁拿进京后，赤城县到底没了一县之长，就有些乱了章法。
再加上还有一些其他的原因，这拖了几个月，积压的事情，还有一些上一任留下的烂摊子，这些官吏们都快兜不住了。
好不容易新县太爷上任，人人都松了一口气，恨不得今天就将手头的那些事情给丢出去，不粘手的好。
宋重锦自然没那么傻，什么都没弄清楚，就稀里糊涂的接过来。
天知道里面有多少烂帐，因此只各种推辞，一直闹到了天黑。
才有人提出要给县令大人接风。
到了外头酒楼，别的不说，烤骆驼先上了一头，据说这可是塞上一道名菜，轻易不会做来吃。
听说是先将蛋煮熟，然后塞入宰杀好的鱼肚子里，再将鱼烤好后，塞入鸡肚子里，将鸡烤得焦黄后，再塞入羊肚子，然后烤好羊之后，才填入到骆驼肚子里，中间还要用米饭、杏仁和松仁之类的塞满填充。
再将骆驼烘烤至油亮金黄，香气扑鼻。
这菜从早上就准备，一直到了这晚上，基本才能好。
宋重锦和简怀风还真没见过，几十号人，就围着这头烤好的骆驼团团而坐。
肉由厨子削下来，最细嫩最好的那一块，自然奉给了宋重锦。
宋重锦品尝了一口，赞了一声好，大家才敢动筷子。
开始还有几分顾忌，可吃肉要就酒啊，宋重锦先给自己和简怀风服下了解酒药，倒也不怕。
只是这西北的酒烈啊，都是烧刀子，酒入口，热辣辣的顺着喉咙就下去了。
酒量要是差一点的，只怕一杯就倒了。
敬酒的人太多，宋重锦都没吃上几口肉，酒倒是被灌了不少。
从骆驼吃到羊，再吃到鸡、鱼、最后一个蛋那是精华中的精华，被恭敬的呈给了宋重锦。
这一顿饭从天黑起，吃了几个时辰，蛋都凉透了，上面凝结了一层白花花的油，尤其是，这蛋还是个鹅蛋，跟成年汉子的拳头一般大，看着就怕。
宋重锦很是怀疑，这只怕是这些本地官员是借机要用这蛋来噎死他。
可看着大家殷切的目光，大有大人你不吃，我们亲手喂你的架势。
只得硬着头皮给吞了下去，只噎得他差点失态，忙灌了一杯酒，算是捡回了一条命，不然只怕他就要成了历史上，刚上任吃接风宴就被蛋噎死的第一人了。
好不容易散了宴席，就急急忙忙的回来了。
身心俱疲，只觉得这顿饭简直要了人命了。
将简怀风送到前院，他就直奔后院去了。
张婆子已经扛不住早就歇息了，院子里点着两只气死风灯，摇摇晃晃的昏黄的灯光，看得人心里就暖洋洋的。
王永珠一直在上房守着，听到了动静，忙迎接了出来。
就闻到一股扑鼻的酒气。
还好她准备了热茶，先让宋重锦喝了茶，又让人打来热水，让宋重锦洗漱换了一身衣服出来。
丁婆子就已经将炖得烂烂的羊肉和汤，还贴了几个饼子，一并给端了上来。
宋重锦本就晚饭没吃多少，喝了不少酒，虽然有解酒丸不碍事，洗漱了后，肚子里就空空如也了。
尤其是最后那个蛋，冷冰冰的在胃里不舒服，就想吃点热乎乎的。
当下先坐下来，喝了一口热热的肉汤，整个人到胃里都暖和了。
一边吃一边含糊不清的道：“给前头简先生他们也送一点去，他们晚上也都没吃好。”
王永珠给他递了一个饼子，“你放心，我已经让送过去了。你慢点吃，这是晚上没吃饭？”
饿成了这样？
第一千四百二十二章 抻一抻
前院里，简怀风进了给他准备的屋子里。
屋子里烧着炕，暖洋洋的，吹了这一路风都凉透的身子进了屋，热气拂面而来。
简怀风到底也有些年岁了，虽然穿得厚实，可吃了酒，吹了夜风，也有些难受。
看着炕上铺设好的被褥，再一摸桌上的茶水，还是温热的。
先倒了一杯喝了，整个人才舒服了些。
没一会，瘸子就已经给他打来热水，伺候他梳洗了。
后院丁婆子就已经送来一个食盒，一打开，满屋子都是香味。
简怀风忍不住食指大动，痛快的吃得胡子上都沾满了油光，放下碗筷，感叹道：“咱们这位夫人，可真是个心细的，大人有这样的贤妻，武能制敌，文能定家，外能挣钱，内还能将上下打点妥帖，可真是他的福气啊。”
瘸子听了这话，只看了他一眼：“都这把年纪了，还为老不尊，点评夫人作甚？再说了，大人和夫人这般厉害，对咱们不是更有利？”
简怀风摇摇头，嫌弃的看了瘸子一眼：“你不懂！收拾收拾下去吧——”
摇头摆脑的躺在床上，又嘀咕些谁也听不懂的话了。
瘸子不理他，知道自己这主子有发疯了，收拾了碗筷和食盒，自去睡去了。
后院里，宋重锦和王永珠说了一会子晚上接风宴上的窘态，逗得王永珠乐了半日，才吹灯歇下了。
第二日一早，姚大就带着人到那位小吏所说的店铺里去采购要用的各色食材去。
不知道是不是已经得了风声，看到姚大，那些铺子的掌柜的就十分殷勤的迎接上来。
一边往里面让，一边还主动将最好的东西都给摆出来，任由姚大挑选。
这些虽然不及岐水城那边丰盛，倒也看得过去。
姚大昨夜和石头早就拟好了单子，只照着单子上的挑好的就行。
挑完东西，结帐的时候，那掌柜的还推辞，只说是当孝敬给县太爷的。
姚大哪里会占这个便宜，他昨日已经对赤城县的物价有所了解了，大致估算了个价格，将银钱丢与了掌柜，才道：“咱们大人可不是那种欺压鱼肉百姓的人，该是多少是多少。”
见那掌柜的还不敢收，只道：“下午到县衙后院去，将你们所有的食材货物，新鲜有趣的东西列个单子，一并带过去。让我们家夫人看看，若是我们夫人看得上你们家的东西，到时候就是你们的造化了。”
那掌柜的眼睛一亮，这可是天大的好机缘啊。
不说这日积月累长期稳定的供应能赚钱，就凭能跟县太爷后院搭上关系，赔钱他都愿意啊。
忙不迭的答应了，对着姚大千恩万谢不提，出门还塞给了姚大一个红封，还多准备了一个小筐子，将各色好东西也都捡了几样放里面，悄悄的道：“这是我孝敬姚管事的，还请笑纳。到时候还请姚管事在夫人面前多多替小的美言几句——”
姚大知道，这是惯例。
若是他不收，只怕这掌柜的心里还不踏实，觉得他嫌弃少了呢。
因此也不推辞，那掌柜脸上的笑意越发真诚了。
姚大走了好几家铺子，挑挑拣拣一番，说了同样的话，也同样收了好几个暗地里塞过来的红包和孝敬。
这才心满意足的带着东西回来了。
回到县衙后院，丁婆子准备的早饭差不多刚得了。
因为材料有限，也就是白粥，早上刚蒸好的馍馍，加上咸菜肉酱，也很是不错了。
宋重锦今日算是正式要去上任，吃了早饭，换上了官服，带着简怀风和几个亲卫就到前头去了。
姚大这才偷了个机会，要跟王永珠说说早上去采购的事情。
前院正房是预备宋重锦的书房和平日里接待客人的，还有一件耳房是王永珠打算留着平日里起居，或者打理家事，接待客人的。
只是还没收拾出来，就在宋重锦的书房里凑合着。
姚大将从各个铺子里拿到的各色清单一一的都列在了王永珠的面前，还有那些掌柜的给的红包和孝敬也都么隐瞒，一一说来。
最后还忍不住道：“这些人还真下得血本，我这一起去了是四五家铺子，最多的给十两银子，少的也有五六两呢。在加上孝敬的那些子东西，一个普通人家大半年的收入呢。”
王永珠翻看着那些清单，听了这话一笑：“天下没有白吃的午餐，他们肯出这么多银子，自然所求更多。别的不说，若真能接下咱们家这采购的单子，每日里的柴米油盐，肉和吃食蔬菜，累积下来，一年半载的也能挣不少银子了。”
“更不用说，若真能供应咱们家，说出去，也是一份说资，和县太爷搭上了关系，真有点什么，不是太过分，多少人都要容让容让了。就凭这个，他们就赚了！”
“俗话说的好，商人逐利，不赚钱，没有好处的事情，你觉得他们会干？”
姚大嘿嘿一笑，“那小的再去吊吊他们的胃口？可不能白便宜他们，让他们得这么大的好处！”
王永珠自然是相信姚大的，点点头，将单子交给了姚大：“行，你有分寸就好！也别着急定下来，先抻一抻他们。还有，也别鸡蛋都放在一个篮子里，只定某一家的。”
“谁家的东西好，就定谁家的。先看个三个月，半年的，如果质量一直保持的好，就可以续订。若是里头有什么以次充好的，立刻踢出去——”
姚大忙收敛了神色，低头应了。
他可是太知道自家这位夫人的厉害了，别看年纪轻轻的，看着似乎面嫩好欺负。
真欺到她头上了，她立马能让你怀疑人生的。
说完这个，王永珠想起一事来。
“昨儿个大人跟我说，原来前头县衙那里，有书房和白日里让人休息的地方，还有两个小院子，说是前头那位带着的师爷和幕僚住的院子。”
这羊肉起锅之前，才撒入了盐，又还有吴婆子在厨房边角落里，居然寻觅到了一窝香葱。
掐下来，洗干净切成葱花，洒在汤上面，又香又好看。
王永珠和张婆子还有金壶三人，居然就这么干掉了一小盆。
吃到最后，都吃得有些撑着了，金壶捂着肚子直哼哼。
被王永珠拉着两人，一起在院子里走着消食。
看到丁婆子来收拾碗筷，还忍不住问了一句：“那羊肉还有没有？”
丁婆子忙道：“还剩下半扇没动呢。”
“那你再切上一小半来，就按照先前的再坐上一锅，预备着大人和简先生他们回来吃。”王永珠叮嘱了一句。
丁婆子忙领命下去了。
她倒是多了心眼，拿着吴婆子一起，顺便把面和好了，放在一旁醒着，就守在厨房里，等着宋重锦他们回来。
宋重锦他们一直到了戌时快到亥时才回来，直接从前面衙门和后院相通的那个小门进来的。
宋小午和宋小未守在两扇门之间，见人回来了，忙迎了上去。
宋重锦和简怀风都一脸疲倦之色，今日本来交接，不过是将任命文书核对一下，还有一些手续办一办。
偏偏这因为前任县令被锁拿进京后，赤城县到底没了一县之长，就有些乱了章法。
再加上还有一些其他的原因，这拖了几个月，积压的事情，还有一些上一任留下的烂摊子，这些官吏们都快兜不住了。
好不容易新县太爷上任，人人都松了一口气，恨不得今天就将手头的那些事情给丢出去，不粘手的好。
宋重锦自然没那么傻，什么都没弄清楚，就稀里糊涂的接过来。
天知道里面有多少烂帐，因此只各种推辞，一直闹到了天黑。
才有人提出要给县令大人接风。
到了外头酒楼，别的不说，烤骆驼先上了一头，据说这可是塞上一道名菜，轻易不会做来吃。
听说是先将蛋煮熟，然后塞入宰杀好的鱼肚子里，再将鱼烤好后，塞入鸡肚子里，将鸡烤得焦黄后，再塞入羊肚子，然后烤好羊之后，才填入到骆驼肚子里，中间还要用米饭、杏仁和松仁之类的塞满填充。
再将骆驼烘烤至油亮金黄，香气扑鼻。
这菜从早上就准备，一直到了这晚上，基本才能好。
宋重锦和简怀风还真没见过，几十号人，就围着这头烤好的骆驼团团而坐。
肉由厨子削下来，最细嫩最好的那一块，自然奉给了宋重锦。
宋重锦品尝了一口，赞了一声好，大家才敢动筷子。
开始还有几分顾忌，可吃肉要就酒啊，宋重锦先给自己和简怀风服下了解酒药，倒也不怕。
只是这西北的酒烈啊，都是烧刀子，酒入口，热辣辣的顺着喉咙就下去了。
酒量要是差一点的，只怕一杯就倒了。
敬酒的人太多，宋重锦都没吃上几口肉，酒倒是被灌了不少。
从骆驼吃到羊，再吃到鸡、鱼、最后一个蛋那是精华中的精华，被恭敬的呈给了宋重锦。
这一顿饭从天黑起，吃了几个时辰，蛋都凉透了，上面凝结了一层白花花的油，尤其是，这蛋还是个鹅蛋，跟成年汉子的拳头一般大，看着就怕。
宋重锦很是怀疑，这只怕是这些本地官员是借机要用这蛋来噎死他。
可看着大家殷切的目光，大有大人你不吃，我们亲手喂你的架势。
只得硬着头皮给吞了下去，只噎得他差点失态，忙灌了一杯酒，算是捡回了一条命，不然只怕他就要成了历史上，刚上任吃接风宴就被蛋噎死的第一人了。
好不容易散了宴席，就急急忙忙的回来了。
身心俱疲，只觉得这顿饭简直要了人命了。
将简怀风送到前院，他就直奔后院去了。
张婆子已经扛不住早就歇息了，院子里点着两只气死风灯，摇摇晃晃的昏黄的灯光，看得人心里就暖洋洋的。
王永珠一直在上房守着，听到了动静，忙迎接了出来。
就闻到一股扑鼻的酒气。
还好她准备了热茶，先让宋重锦喝了茶，又让人打来热水，让宋重锦洗漱换了一身衣服出来。
丁婆子就已经将炖得烂烂的羊肉和汤，还贴了几个饼子，一并给端了上来。
宋重锦本就晚饭没吃多少，喝了不少酒，虽然有解酒丸不碍事，洗漱了后，肚子里就空空如也了。
尤其是最后那个蛋，冷冰冰的在胃里不舒服，就想吃点热乎乎的。
当下先坐下来，喝了一口热热的肉汤，整个人到胃里都暖和了。
一边吃一边含糊不清的道：“给前头简先生他们也送一点去，他们晚上也都没吃好。”
王永珠给他递了一个饼子，“你放心，我已经让送过去了。你慢点吃，这是晚上没吃饭？”
饿成了这样？
第一千四百二十二章 抻一抻
前院里，简怀风进了给他准备的屋子里。
屋子里烧着炕，暖洋洋的，吹了这一路风都凉透的身子进了屋，热气拂面而来。
简怀风到底也有些年岁了，虽然穿得厚实，可吃了酒，吹了夜风，也有些难受。
看着炕上铺设好的被褥，再一摸桌上的茶水，还是温热的。
先倒了一杯喝了，整个人才舒服了些。
没一会，瘸子就已经给他打来热水，伺候他梳洗了。
后院丁婆子就已经送来一个食盒，一打开，满屋子都是香味。
简怀风忍不住食指大动，痛快的吃得胡子上都沾满了油光，放下碗筷，感叹道：“咱们这位夫人，可真是个心细的，大人有这样的贤妻，武能制敌，文能定家，外能挣钱，内还能将上下打点妥帖，可真是他的福气啊。”
瘸子听了这话，只看了他一眼：“都这把年纪了，还为老不尊，点评夫人作甚？再说了，大人和夫人这般厉害，对咱们不是更有利？”
简怀风摇摇头，嫌弃的看了瘸子一眼：“你不懂！收拾收拾下去吧——”
摇头摆脑的躺在床上，又嘀咕些谁也听不懂的话了。
瘸子不理他，知道自己这主子有发疯了，收拾了碗筷和食盒，自去睡去了。
后院里，宋重锦和王永珠说了一会子晚上接风宴上的窘态，逗得王永珠乐了半日，才吹灯歇下了。
第二日一早，姚大就带着人到那位小吏所说的店铺里去采购要用的各色食材去。
不知道是不是已经得了风声，看到姚大，那些铺子的掌柜的就十分殷勤的迎接上来。
一边往里面让，一边还主动将最好的东西都给摆出来，任由姚大挑选。
这些虽然不及岐水城那边丰盛，倒也看得过去。
姚大昨夜和石头早就拟好了单子，只照着单子上的挑好的就行。
挑完东西，结帐的时候，那掌柜的还推辞，只说是当孝敬给县太爷的。
姚大哪里会占这个便宜，他昨日已经对赤城县的物价有所了解了，大致估算了个价格，将银钱丢与了掌柜，才道：“咱们大人可不是那种欺压鱼肉百姓的人，该是多少是多少。”
见那掌柜的还不敢收，只道：“下午到县衙后院去，将你们所有的食材货物，新鲜有趣的东西列个单子，一并带过去。让我们家夫人看看，若是我们夫人看得上你们家的东西，到时候就是你们的造化了。”
那掌柜的眼睛一亮，这可是天大的好机缘啊。
不说这日积月累长期稳定的供应能赚钱，就凭能跟县太爷后院搭上关系，赔钱他都愿意啊。
忙不迭的答应了，对着姚大千恩万谢不提，出门还塞给了姚大一个红封，还多准备了一个小筐子，将各色好东西也都捡了几样放里面，悄悄的道：“这是我孝敬姚管事的，还请笑纳。到时候还请姚管事在夫人面前多多替小的美言几句——”
姚大知道，这是惯例。
若是他不收，只怕这掌柜的心里还不踏实，觉得他嫌弃少了呢。
因此也不推辞，那掌柜脸上的笑意越发真诚了。
姚大走了好几家铺子，挑挑拣拣一番，说了同样的话，也同样收了好几个暗地里塞过来的红包和孝敬。
这才心满意足的带着东西回来了。
回到县衙后院，丁婆子准备的早饭差不多刚得了。
因为材料有限，也就是白粥，早上刚蒸好的馍馍，加上咸菜肉酱，也很是不错了。
宋重锦今日算是正式要去上任，吃了早饭，换上了官服，带着简怀风和几个亲卫就到前头去了。
姚大这才偷了个机会，要跟王永珠说说早上去采购的事情。
前院正房是预备宋重锦的书房和平日里接待客人的，还有一件耳房是王永珠打算留着平日里起居，或者打理家事，接待客人的。
只是还没收拾出来，就在宋重锦的书房里凑合着。
姚大将从各个铺子里拿到的各色清单一一的都列在了王永珠的面前，还有那些掌柜的给的红包和孝敬也都么隐瞒，一一说来。
最后还忍不住道：“这些人还真下得血本，我这一起去了是四五家铺子，最多的给十两银子，少的也有五六两呢。在加上孝敬的那些子东西，一个普通人家大半年的收入呢。”
王永珠翻看着那些清单，听了这话一笑：“天下没有白吃的午餐，他们肯出这么多银子，自然所求更多。别的不说，若真能接下咱们家这采购的单子，每日里的柴米油盐，肉和吃食蔬菜，累积下来，一年半载的也能挣不少银子了。”
“更不用说，若真能供应咱们家，说出去，也是一份说资，和县太爷搭上了关系，真有点什么，不是太过分，多少人都要容让容让了。就凭这个，他们就赚了！”
“俗话说的好，商人逐利，不赚钱，没有好处的事情，你觉得他们会干？”
姚大嘿嘿一笑，“那小的再去吊吊他们的胃口？可不能白便宜他们，让他们得这么大的好处！”
王永珠自然是相信姚大的，点点头，将单子交给了姚大：“行，你有分寸就好！也别着急定下来，先抻一抻他们。还有，也别鸡蛋都放在一个篮子里，只定某一家的。”
“谁家的东西好，就定谁家的。先看个三个月，半年的，如果质量一直保持的好，就可以续订。若是里头有什么以次充好的，立刻踢出去——”
姚大忙收敛了神色，低头应了。
他可是太知道自家这位夫人的厉害了，别看年纪轻轻的，看着似乎面嫩好欺负。
真欺到她头上了，她立马能让你怀疑人生的。
说完这个，王永珠想起一事来。
“昨儿个大人跟我说，原来前头县衙那里，有书房和白日里让人休息的地方，还有两个小院子，说是前头那位带着的师爷和幕僚住的院子。”