第230章:左右叮嘱
二两银子,那不就是他们十多天的工钱了吗?这就是一顿,要是往后还有,实在是太铺张浪费了。
杨大头想的可就深了,但是他想破了脑袋,都不会想到这二两银子的鱼都是宋采蓝捕来的,不要钱。
之前宋采蓝从荒田旁的河里抓了不少鱼苗放进池塘里,现在那个池塘,就是宋采蓝专门养的鱼塘,里边的鱼可多了。
“都是我亲手做的,怎么不能吃了?”
这么多人中,宋采蓝还是最为相中这杨大头,吃苦耐劳,还不占人便宜,这番话说的,更是让宋采蓝觉得他为人本分。
遂她笑着道,“你们可别多想,以后就是你们想吃这鱼肉,我都不会再做的,今天就是赶了个巧。可不是光为你们做的,我们家里人都不习惯吃饼子,晚上还是得正经的饭菜,所以你们也莫对其他工人说我偏心,让你们吃着了好的,冷落了他们。”
杨大头闹了个大红脸,不过却是松了口气,“大妹子你说什么呢!我们这做工头的自然是不会学那长舌妇,乱嚼舌根子的,就是中午的饼子和螺丝肉,工人们吃的可都是赞不绝口,夸大妹子你实诚,对我们工人好呢!”
赵和点头,“大妹子你做的饼子放的面粉和鸡蛋都比我们家里放的多,吃的可香了。”
以前他也在村里地主家做过工,但是比起中午的还是差远了,早上他来的时候,一直听工人们嚷嚷菜色不好就走人,吃过了午饭,大家都安分了,倒是没人再提起这个话题。
王虎是个闷葫芦,跟着使劲点头,低头望了眼那红辣辣的剁椒鱼头还有酸菜鱼,感觉嘴巴里在冒酸水。
早上他听杨大头说,昨天宋采蓝留他们吃的是猪肉,他就觉着馋了,没想今天竟然能吃到鱼,幸好他没发傻,说要回家吃的。
宋采蓝看出了大家迫切想吃的欲望,使了个眼色,让宋远航把赵铁柱拉着坐下,然后和赵氏出去给大家盛饭。
饭是大米饭,虽然买的不是米铺里最好的精米,但是对杨大头他们四个来说,这米是他们平时压根吃不着的。
这顿饭虽然宋采蓝招呼着四人别客气,放大了肚子吃,但是大家都怕一个收不住吃的太多,都是细嚼慢咽,慢慢享受米饭和鱼肉的美味,所以到头来还是赵氏一家子吃的最多。
宋采蓝看出了他们是放不开吃,让宋远航给他们夹菜,这顿饭吃的,倒是其乐融融的。
宋采萤对这个剁椒鱼头渴望已久,加上现在还多了道酸菜鱼,都比平时多吃了碗饭,元宝和宋远程贪嘴,吃鱼吃的很欢脱,倒是没吃多少米饭。
到头来,宋采蓝煮的一大锅饭都吃完了,杨大头他们都是收着肚子吃的,还吃了有四斤的大米,宋采蓝在心底算了这笔账,觉着这支出有点大。
但是总不能让杨大头他们吃饼子,他们吃米饭,这样未免太虐待员工,实在不是宋采蓝的作风,不过顿顿吃大米饭肯定是不成的。
赶在天黑前,宋远航敲定了明天的工程内容,把一群人送走,之后,宋采蓝就开始琢磨着做什么能既省钱,还好吃管饱。
为此宋采蓝专门请教了赵氏,以前在宋家,都是赵氏做的一日三餐,赵氏稍微放多了点油水,都能招来杨氏半天骂,所以赵氏对怎么省吃俭用,还是非常了解的。
但是,赵氏提供的办法,总结为三点,少放油,少放盐,少放米,基本上等于白说。
换做是之前,宋采蓝是完全不用考虑钱不够花的问题,但是今天给杨氏交药钱,一下子支出了二十多两,她还是颇为肉疼的。
现在粥点摊的纯收入大概是一天十两银子左右,和赵二婶五五分之后,就是一天五两,现在除了三个工匠头,有六个工人,瓦匠和木匠各两人,另外两个和王虎一样是做小工的。
而工匠头工钱是一天四十文钱,包两顿饭,另外请的人是三十文钱,包一顿饭,所以这一天光是工钱就得支出三两银子,这样的开支还没加上每天买肉的钱和米钱,宋采蓝能攒下来的钱少的可怜。
不过还好还有香料粉这边,这段时间她疲于准备盖房子前的事宜,香料粉的活都落下了,就是昨天下午抽空把香料粉配好,今早让宋采萤带去卖了,这香料粉还是赵氏带着元宝和虎子闲暇时磨的。
宋采蓝实在是汗颜,她是想让赵氏轻松点的,但是还是加了不少活,所以今天说的这石磨必须买。
有了石磨,就可以节省磨香料粉的时间成本,要是隔三天能交一次香料,平均每天还能多挣四两银子。
回归正传,宋采蓝想了半天,还是没想到怎么省钱做出好吃的菜,最后干脆放弃了思考,帮着赵氏收拾起去二婶家住要带的东西。
赵氏首先把之前宋采萤给她买的细布都包起来了,找了个最大的箩筐收好,这细布成色很好,要不是想着做的是过年给孩子们穿,她都舍不得用的。
还有就是她自己的衣裳,还有做针线活要带的东西,细数下来,赵氏的东西倒是没两件,想来这些年,她习惯了把什么东西都省着给孩子们用,自己都不爱打点自己吧!
上次赵氏用粗布给他们都做了衣裳,却是唯独没给自己做,正是因为这样,宋采萤才买了这些细布,她却还是念着给孩子们做衣裳的。
赵二婶家倒是有棉被,但是肯定没家里新的暖和,宋采蓝就把两床被子都叠好,硬是塞进了背篓里。
这东西好,让人看着八成是会眼红的。
另外还有吃的用的,宋采蓝能想到的都给赵氏带过去了的,反正现在赵二婶家就是他们家,东西放那是一样的。
家里没人,宋采蓝和宋远航就不好把赵氏他们送进村里,起先宋采蓝是想自己留下,让宋远航去送人的,但是赵氏硬是不答应,说是这样天快黑了,她一个女孩子在家,怪不安全的,便也作罢。
送到了山脚下,赵氏还是放不下心,左右叮嘱道,“晚上睡觉的时候把门窗都关紧了,知道吗?还有之前我们弄的铃铛,你再去加固加固,娘就没时间给你弄了,你要照顾好自己,知道吗?”
杨大头想的可就深了,但是他想破了脑袋,都不会想到这二两银子的鱼都是宋采蓝捕来的,不要钱。
之前宋采蓝从荒田旁的河里抓了不少鱼苗放进池塘里,现在那个池塘,就是宋采蓝专门养的鱼塘,里边的鱼可多了。
“都是我亲手做的,怎么不能吃了?”
这么多人中,宋采蓝还是最为相中这杨大头,吃苦耐劳,还不占人便宜,这番话说的,更是让宋采蓝觉得他为人本分。
遂她笑着道,“你们可别多想,以后就是你们想吃这鱼肉,我都不会再做的,今天就是赶了个巧。可不是光为你们做的,我们家里人都不习惯吃饼子,晚上还是得正经的饭菜,所以你们也莫对其他工人说我偏心,让你们吃着了好的,冷落了他们。”
杨大头闹了个大红脸,不过却是松了口气,“大妹子你说什么呢!我们这做工头的自然是不会学那长舌妇,乱嚼舌根子的,就是中午的饼子和螺丝肉,工人们吃的可都是赞不绝口,夸大妹子你实诚,对我们工人好呢!”
赵和点头,“大妹子你做的饼子放的面粉和鸡蛋都比我们家里放的多,吃的可香了。”
以前他也在村里地主家做过工,但是比起中午的还是差远了,早上他来的时候,一直听工人们嚷嚷菜色不好就走人,吃过了午饭,大家都安分了,倒是没人再提起这个话题。
王虎是个闷葫芦,跟着使劲点头,低头望了眼那红辣辣的剁椒鱼头还有酸菜鱼,感觉嘴巴里在冒酸水。
早上他听杨大头说,昨天宋采蓝留他们吃的是猪肉,他就觉着馋了,没想今天竟然能吃到鱼,幸好他没发傻,说要回家吃的。
宋采蓝看出了大家迫切想吃的欲望,使了个眼色,让宋远航把赵铁柱拉着坐下,然后和赵氏出去给大家盛饭。
饭是大米饭,虽然买的不是米铺里最好的精米,但是对杨大头他们四个来说,这米是他们平时压根吃不着的。
这顿饭虽然宋采蓝招呼着四人别客气,放大了肚子吃,但是大家都怕一个收不住吃的太多,都是细嚼慢咽,慢慢享受米饭和鱼肉的美味,所以到头来还是赵氏一家子吃的最多。
宋采蓝看出了他们是放不开吃,让宋远航给他们夹菜,这顿饭吃的,倒是其乐融融的。
宋采萤对这个剁椒鱼头渴望已久,加上现在还多了道酸菜鱼,都比平时多吃了碗饭,元宝和宋远程贪嘴,吃鱼吃的很欢脱,倒是没吃多少米饭。
到头来,宋采蓝煮的一大锅饭都吃完了,杨大头他们都是收着肚子吃的,还吃了有四斤的大米,宋采蓝在心底算了这笔账,觉着这支出有点大。
但是总不能让杨大头他们吃饼子,他们吃米饭,这样未免太虐待员工,实在不是宋采蓝的作风,不过顿顿吃大米饭肯定是不成的。
赶在天黑前,宋远航敲定了明天的工程内容,把一群人送走,之后,宋采蓝就开始琢磨着做什么能既省钱,还好吃管饱。
为此宋采蓝专门请教了赵氏,以前在宋家,都是赵氏做的一日三餐,赵氏稍微放多了点油水,都能招来杨氏半天骂,所以赵氏对怎么省吃俭用,还是非常了解的。
但是,赵氏提供的办法,总结为三点,少放油,少放盐,少放米,基本上等于白说。
换做是之前,宋采蓝是完全不用考虑钱不够花的问题,但是今天给杨氏交药钱,一下子支出了二十多两,她还是颇为肉疼的。
现在粥点摊的纯收入大概是一天十两银子左右,和赵二婶五五分之后,就是一天五两,现在除了三个工匠头,有六个工人,瓦匠和木匠各两人,另外两个和王虎一样是做小工的。
而工匠头工钱是一天四十文钱,包两顿饭,另外请的人是三十文钱,包一顿饭,所以这一天光是工钱就得支出三两银子,这样的开支还没加上每天买肉的钱和米钱,宋采蓝能攒下来的钱少的可怜。
不过还好还有香料粉这边,这段时间她疲于准备盖房子前的事宜,香料粉的活都落下了,就是昨天下午抽空把香料粉配好,今早让宋采萤带去卖了,这香料粉还是赵氏带着元宝和虎子闲暇时磨的。
宋采蓝实在是汗颜,她是想让赵氏轻松点的,但是还是加了不少活,所以今天说的这石磨必须买。
有了石磨,就可以节省磨香料粉的时间成本,要是隔三天能交一次香料,平均每天还能多挣四两银子。
回归正传,宋采蓝想了半天,还是没想到怎么省钱做出好吃的菜,最后干脆放弃了思考,帮着赵氏收拾起去二婶家住要带的东西。
赵氏首先把之前宋采萤给她买的细布都包起来了,找了个最大的箩筐收好,这细布成色很好,要不是想着做的是过年给孩子们穿,她都舍不得用的。
还有就是她自己的衣裳,还有做针线活要带的东西,细数下来,赵氏的东西倒是没两件,想来这些年,她习惯了把什么东西都省着给孩子们用,自己都不爱打点自己吧!
上次赵氏用粗布给他们都做了衣裳,却是唯独没给自己做,正是因为这样,宋采萤才买了这些细布,她却还是念着给孩子们做衣裳的。
赵二婶家倒是有棉被,但是肯定没家里新的暖和,宋采蓝就把两床被子都叠好,硬是塞进了背篓里。
这东西好,让人看着八成是会眼红的。
另外还有吃的用的,宋采蓝能想到的都给赵氏带过去了的,反正现在赵二婶家就是他们家,东西放那是一样的。
家里没人,宋采蓝和宋远航就不好把赵氏他们送进村里,起先宋采蓝是想自己留下,让宋远航去送人的,但是赵氏硬是不答应,说是这样天快黑了,她一个女孩子在家,怪不安全的,便也作罢。
送到了山脚下,赵氏还是放不下心,左右叮嘱道,“晚上睡觉的时候把门窗都关紧了,知道吗?还有之前我们弄的铃铛,你再去加固加固,娘就没时间给你弄了,你要照顾好自己,知道吗?”