第四百三十二章 偷学秘籍
“宿主大人懂得这点就好，”阿田给他盛了满满一碗饭出来，放到林启阳面前，“阿田总算是让您重新开始吃饭了。”
林启阳接过那碗饭，眉头一皱，突然察觉阿田出刚刚说的那句话有些奇怪。
他的眼睛直直的盯着阿田：“什么叫总算？难不成你一直都在想着怎么给我做好吃的？”
阿田的脸突然红了，像是做了坏事突然被发现的小孩一样连忙否认：“也......也不是啦，只不过是最近宿主大人您的身体接二连三的出状况，阿田有些担心罢了，哪有您说的那么费尽心思？”
林启阳狐疑的看了他一眼，还是没说什么。他现在大部分的心思还是赶紧吃饭。
他快速的夹起一块牛肉放进嘴里，只是咀嚼了几口就让他的眼睛放射出光芒。
“这！这到底是什么牛肉啊？也太嫩太好吃了吧？”
自从林启阳当上厨子以来，他吃过的好吃的那就不在少数了。除了经常去高档酒店里吃些山珍海味，平常他自己做的也算是美味佳肴了。
可面前的这份牛肉，却比他之前吃过的所有牛肉，包括他自己做的都还要好吃。
阿田听到林启阳的夸奖终于松了一口气：“宿主大人您喜欢就好。”
林启阳迫不及待的又夹了几块牛肉放进嘴里，随后他又往嘴里添了一口饭。
香喷喷的米饭和嫩滑的牛肉融合在一起，那种极致美味的享受，让林启阳失去了语言表达的能力。他只能闭着眼睛用自己陶醉的表情，来证明他对面前这道牛肉的欣赏。
林启阳三下五除二的就把那盘牛肉给干掉了大半，直到阿田小声提醒着他：“宿主大人您慢点吃，要是还不够的话，我再去做点过来。”
林启阳听了，一边咀嚼着一口饭一边嘴里呜呜呜咽的说着什么，等他终于把那口饭吞下去了这才开始正常说话。
“你这牛肉，除了有味道，还有一点，那就是嫩！实在是太嫩了！”他连连赞叹。
“我想，这不仅仅是因为你这里的牛肉本身就好的原因吧？”林启阳紧紧的盯着阿田，“说，你肯定还有什么别的法子没告诉我！”
在他这样的威逼利诱之下，阿田哪里还有什么秘密，他马上就和盘托出了。
“其实......也没什么特别的法子，就是用牛肉中最嫩的牛里脊肉，用姜丝，生抽，红薯淀粉，抓腌了之后，用热锅温油翻炒，这样炒出来的牛肉才是最嫩的。”
林启阳听完之后细细的想了一会儿，忍不住拍手叫好：“你这法子可以啊，怎么想到的？”
阿田面露难色：“这就不方便透露给宿主大人了......”
林启阳眯起眼睛：“好啊，你果然背着我藏了些什么东西，还不肯告诉我？”
“没有......”阿田小声辩解着，纠结了一会儿终于放弃了，从身后不知道什么地方掏出了一本小本子。
“这些都是阿田都是自己找来然后记下的，宿主大人要是想学拿去看便是了。”阿田小声的说着。
林启阳接过那本小本子翻开一看，发现直接里面都是一些关于厨艺的小技能。比如说炒花生米要凉油下锅，炒土豆丝应该放醋增加味感等等。
看起来应该都是阿田自己亲手写上去的，笔迹有些歪歪扭扭，应该是他不知道从哪里看到了，就随手记下来的吧。
林启阳看了一会儿之后，忍不住哈哈大笑：“你还说你没有偷偷学做好吃的，你看都记了这么多。”
他抬起头看一眼阿田，果然是一脸的不好意思。林启阳心想着不再捉弄他了，便收敛住了笑声，又扬了扬手中的本子：“这么好的东西怎么能不告诉我呢？这个我就没收了！”
阿田一听急了：“这......宿主大人要是想要的话，阿田再去给你抄一本一模一样的来，只是千万不要拿走走阿田的呀。”
林启阳知道他只是想继续给自己做好吃的，于是假装做出宽容大度的样子：“既然你这么舍不得你的，那就还给你吧。但是下次我来的时候你可得给我一本一模一样的啊。”
阿田马上笑了，赶紧接过那本本子：“放心吧宿主大人，阿田下次一定给你一本一模一样的。”
“还有一件事儿你得答应我，不然我还是得没收。”林启阳趁机又赶紧补了一句。
阿田似乎知道他肯定又会想一些稀奇古怪的要求来为难自己，但是为了自己辛辛苦苦积累下来的东西，也只好答应了下来：“宿主大人尽管说，只要是阿田能帮到您的，就一定帮。”
“去给我几幅华国的珍贵字画来，最好是什么上个世纪的名家大作，反正越珍贵的越好。”
阿田听了一脸疑惑：“宿主大人您什么时候改行做起这个生意来了？”
林启阳摆摆手：“这你就不要问了，我知道你这一定有，快点拿来给我瞧瞧。”
阿田有些无奈的笑了：“我一个好好的食品供应商，您怎么就知道我这一定有珍贵字画呢。”
林启阳一副“我还不知道你”的表情：“像你这种变态收藏狂，连做饭的小窍门都好好的记下来，保管的这么好。那些珍贵字画你说什么也会留一两幅吧？”
阿田听完不由得对林启阳竖起了大拇指：“果然，不愧是宿主大人。您等着，我这就去给您拿出来。”
趁阿田进去拿字画了，林启阳又开始兴致勃勃的吃起饭来。
不得不说阿田的那碗干锅土豆做的也极有味道，咸淡适中明明没有放肉却也有着肉的香味，吃起来唇齿留香。
不过林启阳心中有点疑惑：阿田不可能把土豆在这么短的时间内给做熟，所以这明明就是提前准备好了，猜准了自己会来。
林启阳接过那碗饭，眉头一皱，突然察觉阿田出刚刚说的那句话有些奇怪。
他的眼睛直直的盯着阿田：“什么叫总算？难不成你一直都在想着怎么给我做好吃的？”
阿田的脸突然红了，像是做了坏事突然被发现的小孩一样连忙否认：“也......也不是啦，只不过是最近宿主大人您的身体接二连三的出状况，阿田有些担心罢了，哪有您说的那么费尽心思？”
林启阳狐疑的看了他一眼，还是没说什么。他现在大部分的心思还是赶紧吃饭。
他快速的夹起一块牛肉放进嘴里，只是咀嚼了几口就让他的眼睛放射出光芒。
“这！这到底是什么牛肉啊？也太嫩太好吃了吧？”
自从林启阳当上厨子以来，他吃过的好吃的那就不在少数了。除了经常去高档酒店里吃些山珍海味，平常他自己做的也算是美味佳肴了。
可面前的这份牛肉，却比他之前吃过的所有牛肉，包括他自己做的都还要好吃。
阿田听到林启阳的夸奖终于松了一口气：“宿主大人您喜欢就好。”
林启阳迫不及待的又夹了几块牛肉放进嘴里，随后他又往嘴里添了一口饭。
香喷喷的米饭和嫩滑的牛肉融合在一起，那种极致美味的享受，让林启阳失去了语言表达的能力。他只能闭着眼睛用自己陶醉的表情，来证明他对面前这道牛肉的欣赏。
林启阳三下五除二的就把那盘牛肉给干掉了大半，直到阿田小声提醒着他：“宿主大人您慢点吃，要是还不够的话，我再去做点过来。”
林启阳听了，一边咀嚼着一口饭一边嘴里呜呜呜咽的说着什么，等他终于把那口饭吞下去了这才开始正常说话。
“你这牛肉，除了有味道，还有一点，那就是嫩！实在是太嫩了！”他连连赞叹。
“我想，这不仅仅是因为你这里的牛肉本身就好的原因吧？”林启阳紧紧的盯着阿田，“说，你肯定还有什么别的法子没告诉我！”
在他这样的威逼利诱之下，阿田哪里还有什么秘密，他马上就和盘托出了。
“其实......也没什么特别的法子，就是用牛肉中最嫩的牛里脊肉，用姜丝，生抽，红薯淀粉，抓腌了之后，用热锅温油翻炒，这样炒出来的牛肉才是最嫩的。”
林启阳听完之后细细的想了一会儿，忍不住拍手叫好：“你这法子可以啊，怎么想到的？”
阿田面露难色：“这就不方便透露给宿主大人了......”
林启阳眯起眼睛：“好啊，你果然背着我藏了些什么东西，还不肯告诉我？”
“没有......”阿田小声辩解着，纠结了一会儿终于放弃了，从身后不知道什么地方掏出了一本小本子。
“这些都是阿田都是自己找来然后记下的，宿主大人要是想学拿去看便是了。”阿田小声的说着。
林启阳接过那本小本子翻开一看，发现直接里面都是一些关于厨艺的小技能。比如说炒花生米要凉油下锅，炒土豆丝应该放醋增加味感等等。
看起来应该都是阿田自己亲手写上去的，笔迹有些歪歪扭扭，应该是他不知道从哪里看到了，就随手记下来的吧。
林启阳看了一会儿之后，忍不住哈哈大笑：“你还说你没有偷偷学做好吃的，你看都记了这么多。”
他抬起头看一眼阿田，果然是一脸的不好意思。林启阳心想着不再捉弄他了，便收敛住了笑声，又扬了扬手中的本子：“这么好的东西怎么能不告诉我呢？这个我就没收了！”
阿田一听急了：“这......宿主大人要是想要的话，阿田再去给你抄一本一模一样的来，只是千万不要拿走走阿田的呀。”
林启阳知道他只是想继续给自己做好吃的，于是假装做出宽容大度的样子：“既然你这么舍不得你的，那就还给你吧。但是下次我来的时候你可得给我一本一模一样的啊。”
阿田马上笑了，赶紧接过那本本子：“放心吧宿主大人，阿田下次一定给你一本一模一样的。”
“还有一件事儿你得答应我，不然我还是得没收。”林启阳趁机又赶紧补了一句。
阿田似乎知道他肯定又会想一些稀奇古怪的要求来为难自己，但是为了自己辛辛苦苦积累下来的东西，也只好答应了下来：“宿主大人尽管说，只要是阿田能帮到您的，就一定帮。”
“去给我几幅华国的珍贵字画来，最好是什么上个世纪的名家大作，反正越珍贵的越好。”
阿田听了一脸疑惑：“宿主大人您什么时候改行做起这个生意来了？”
林启阳摆摆手：“这你就不要问了，我知道你这一定有，快点拿来给我瞧瞧。”
阿田有些无奈的笑了：“我一个好好的食品供应商，您怎么就知道我这一定有珍贵字画呢。”
林启阳一副“我还不知道你”的表情：“像你这种变态收藏狂，连做饭的小窍门都好好的记下来，保管的这么好。那些珍贵字画你说什么也会留一两幅吧？”
阿田听完不由得对林启阳竖起了大拇指：“果然，不愧是宿主大人。您等着，我这就去给您拿出来。”
趁阿田进去拿字画了，林启阳又开始兴致勃勃的吃起饭来。
不得不说阿田的那碗干锅土豆做的也极有味道，咸淡适中明明没有放肉却也有着肉的香味，吃起来唇齿留香。
不过林启阳心中有点疑惑：阿田不可能把土豆在这么短的时间内给做熟，所以这明明就是提前准备好了，猜准了自己会来。