第五百四十七章 姜撞奶
井上沙希听了这话却突然紧张了起来,看着林启阳说道:“你......你的意思是,你以后要离开居酒屋了吗?”
林启阳忍不住哈哈笑道:“我可没这么说啊,我只是觉得,你得自己接受这一切,这些都是你应得的。”
井上沙希松了一口气,随后也好像有了新的力量似的,最后朝着林启阳点了点头:“你说的对,我没理由退缩,这些本就是我应得的。”
林启阳满意的笑了笑:“这样才像话,不过以后你要管的店面可就多了起来啊,你可千万别老想着省钱想着自己一个人管这么多店面,该请的人还是要请的,知道了吧?”
“咦?纲吉君这是在关心我吗?”
林启阳下意识的否认:“谁说的?我只是让你别累坏了身子,到时候成了个黄脸婆,可就真的没人要了。”
井上沙希听了这话刚想怼回他,但腹部突然传来一阵刺痛,让她忍不住捂着肚子弯下了腰,眉头更是紧紧的皱在了一起了起来。
林启阳见她如此,也不知道是为了什么,一瞬间紧张起来,赶紧扶她到一边坐下,一边关切的问:“你怎么了?哪里不舒服吗?”
井上沙希这时候脸色一片潮红,她抬起头,眼神复杂的看了林启阳一眼,随后忍着剧痛一个人朝着卫生间的方向快步走了过去。
林启阳呆坐在原地,不知道井上沙希这是怎么了?
“拉肚子了?他在心里偷偷想着,“看着也不像啊......”
突然,他脑海中一瞬间蹦出了什么,脸上也不由得浮现出几片绯红来。
如果没猜错的话,井上沙希应该是来月事了吧?
林启阳轻叹一声,不由得有些头痛。
之前跟吴美娟同居的时候,她每个月来月事都是自己最煎熬的时刻。
因为吴美娟身子骨不好,所以每次一定会经历一阵子剧痛,而且这个时候她的脾气还特别容易暴躁,没事就拿自己当撒气筒。
他当时可谓是想尽了各种办法,但很多时候也就只能让吴美娟随便发脾气,撑过那段时间就好了。
现在看井上沙希这样子,估计也是要经历一阵剧痛了。
就在这时井上沙希从卫生间里走了出来,脸上还是那副痛苦的表情。
林启阳快步迎上去扶住了她,随后一边仔细的观察着她的表情——显而易见的害羞,已经可以确定,就是来月事了。
林启阳扶井上沙希坐下之后,就听到她微弱的声音:“我......我没什么事,你先去忙吧。”
“现在店都还没开门呢,你让我忙什么?”
井上沙希别过脸去,脸上是难为情的样子:“你去哪都好,就是别守在我身边。”
林启阳忍不住笑了出来:“没想到你还挺容易害羞的。”
“你快别说了!”井上沙希咬了咬嘴唇,不知该如何是好。
林启阳站起身来,先是给井上沙希倒了一杯热水,随后拍了拍她的肩膀:“放心吧,等我去给你做点好吃的。”
对方听了这话猛的抬起头,却发现池田纲吉已经转过身,开始往厨房的方向走去了。井上沙希看着那背影,嘴角还是忍不住一直上扬。
林启阳来到厨房仔细检查了一下,各样的食材倒是一应俱全,只是很多都是现在的井上沙希不能吃的。
林启阳在心中思考片刻,很快就有了新的想法。
既然是来月事,那真得好好的给她补补。
林启阳在一大堆食材中挑选了半天,最后拿了一块老姜出来。
虽说女人体寒最应该服用的就是姜茶,但也不是什么姜都能喝的,如果用像子姜,生姜的,就没什么用了。
“要想达到驱寒的效果,那就只能用这种皮厚露肩的老姜才行。”
林启阳将那块姜放在手里掂量了一下,分量倒是足够的,看起来也很是新鲜。
“用来做姜撞奶最合适不过了。”林启阳在心里想着,一边手已经开始制作姜泥了。
这姜泥制作起来倒不用什么太麻烦的步骤,直接将去了皮的老姜放在有特殊凹点的小板上面,来回摩擦就行了。
很快,林启阳就得到了一碗有一大半都是水分的姜泥。
这代表自己选中的这老姜还是不错的,既有老姜的功效,水分也不比纸浆的要少。
林启阳将做好的姜泥放在一边,随后拿了一个新的碗,上面铺上一层纱布,最后再把处理好的姜泥倒在在那纱布上面,轻轻的挤压。
这样一来,在之中残留的水分也都迅速挤了出来。
最后自己得到的就是一碗干干净净的老姜水了,林启阳将老姜水放在一边,随后又一头扎进了存放乳制品的食材柜里,开始翻找起来。
林启阳在那里翻找半天,最后终于在一个角落里找到了自己想要的。他拿着自己面前的一大盒水牛乳,松了一口气。
还好当时找阿田要食材的时候各样都拿了一些,不然现在还得再回去一趟。
林启阳又找了一些白糖出来,随后将食材分门别类的都一一放好,最后直接烧热了一口奶锅。
这地道的姜撞奶还是要用水牛乳来做才是最正宗的,只有这样最好的跟姜撞出好的味道来。
而那种普通的全脂牛奶或者低脂牛奶,都没法达到水牛乳那样的效果。
并且像煮这种奶制品,最好还是用专门的奶锅。因为其他的锅,多多少少都有一些油份在里面,实在是很容易破坏奶制品的口感。
将锅烧热之后,林启阳便直接倒入了水牛乳还有一大勺糖,接下来便静静的等待它烧开就行了。
这时候林启阳从厨房里探出一个头,想要看着井阿田这会儿在干什么。
只见井上沙希依旧一个人坐在那里嗯,一只手扶着肚子,另一只手却已经开始翻动起了账本。
林启阳的眉头轻轻皱了起来:这女人真是工作的上了瘾了。
林启阳忍不住哈哈笑道:“我可没这么说啊,我只是觉得,你得自己接受这一切,这些都是你应得的。”
井上沙希松了一口气,随后也好像有了新的力量似的,最后朝着林启阳点了点头:“你说的对,我没理由退缩,这些本就是我应得的。”
林启阳满意的笑了笑:“这样才像话,不过以后你要管的店面可就多了起来啊,你可千万别老想着省钱想着自己一个人管这么多店面,该请的人还是要请的,知道了吧?”
“咦?纲吉君这是在关心我吗?”
林启阳下意识的否认:“谁说的?我只是让你别累坏了身子,到时候成了个黄脸婆,可就真的没人要了。”
井上沙希听了这话刚想怼回他,但腹部突然传来一阵刺痛,让她忍不住捂着肚子弯下了腰,眉头更是紧紧的皱在了一起了起来。
林启阳见她如此,也不知道是为了什么,一瞬间紧张起来,赶紧扶她到一边坐下,一边关切的问:“你怎么了?哪里不舒服吗?”
井上沙希这时候脸色一片潮红,她抬起头,眼神复杂的看了林启阳一眼,随后忍着剧痛一个人朝着卫生间的方向快步走了过去。
林启阳呆坐在原地,不知道井上沙希这是怎么了?
“拉肚子了?他在心里偷偷想着,“看着也不像啊......”
突然,他脑海中一瞬间蹦出了什么,脸上也不由得浮现出几片绯红来。
如果没猜错的话,井上沙希应该是来月事了吧?
林启阳轻叹一声,不由得有些头痛。
之前跟吴美娟同居的时候,她每个月来月事都是自己最煎熬的时刻。
因为吴美娟身子骨不好,所以每次一定会经历一阵子剧痛,而且这个时候她的脾气还特别容易暴躁,没事就拿自己当撒气筒。
他当时可谓是想尽了各种办法,但很多时候也就只能让吴美娟随便发脾气,撑过那段时间就好了。
现在看井上沙希这样子,估计也是要经历一阵剧痛了。
就在这时井上沙希从卫生间里走了出来,脸上还是那副痛苦的表情。
林启阳快步迎上去扶住了她,随后一边仔细的观察着她的表情——显而易见的害羞,已经可以确定,就是来月事了。
林启阳扶井上沙希坐下之后,就听到她微弱的声音:“我......我没什么事,你先去忙吧。”
“现在店都还没开门呢,你让我忙什么?”
井上沙希别过脸去,脸上是难为情的样子:“你去哪都好,就是别守在我身边。”
林启阳忍不住笑了出来:“没想到你还挺容易害羞的。”
“你快别说了!”井上沙希咬了咬嘴唇,不知该如何是好。
林启阳站起身来,先是给井上沙希倒了一杯热水,随后拍了拍她的肩膀:“放心吧,等我去给你做点好吃的。”
对方听了这话猛的抬起头,却发现池田纲吉已经转过身,开始往厨房的方向走去了。井上沙希看着那背影,嘴角还是忍不住一直上扬。
林启阳来到厨房仔细检查了一下,各样的食材倒是一应俱全,只是很多都是现在的井上沙希不能吃的。
林启阳在心中思考片刻,很快就有了新的想法。
既然是来月事,那真得好好的给她补补。
林启阳在一大堆食材中挑选了半天,最后拿了一块老姜出来。
虽说女人体寒最应该服用的就是姜茶,但也不是什么姜都能喝的,如果用像子姜,生姜的,就没什么用了。
“要想达到驱寒的效果,那就只能用这种皮厚露肩的老姜才行。”
林启阳将那块姜放在手里掂量了一下,分量倒是足够的,看起来也很是新鲜。
“用来做姜撞奶最合适不过了。”林启阳在心里想着,一边手已经开始制作姜泥了。
这姜泥制作起来倒不用什么太麻烦的步骤,直接将去了皮的老姜放在有特殊凹点的小板上面,来回摩擦就行了。
很快,林启阳就得到了一碗有一大半都是水分的姜泥。
这代表自己选中的这老姜还是不错的,既有老姜的功效,水分也不比纸浆的要少。
林启阳将做好的姜泥放在一边,随后拿了一个新的碗,上面铺上一层纱布,最后再把处理好的姜泥倒在在那纱布上面,轻轻的挤压。
这样一来,在之中残留的水分也都迅速挤了出来。
最后自己得到的就是一碗干干净净的老姜水了,林启阳将老姜水放在一边,随后又一头扎进了存放乳制品的食材柜里,开始翻找起来。
林启阳在那里翻找半天,最后终于在一个角落里找到了自己想要的。他拿着自己面前的一大盒水牛乳,松了一口气。
还好当时找阿田要食材的时候各样都拿了一些,不然现在还得再回去一趟。
林启阳又找了一些白糖出来,随后将食材分门别类的都一一放好,最后直接烧热了一口奶锅。
这地道的姜撞奶还是要用水牛乳来做才是最正宗的,只有这样最好的跟姜撞出好的味道来。
而那种普通的全脂牛奶或者低脂牛奶,都没法达到水牛乳那样的效果。
并且像煮这种奶制品,最好还是用专门的奶锅。因为其他的锅,多多少少都有一些油份在里面,实在是很容易破坏奶制品的口感。
将锅烧热之后,林启阳便直接倒入了水牛乳还有一大勺糖,接下来便静静的等待它烧开就行了。
这时候林启阳从厨房里探出一个头,想要看着井阿田这会儿在干什么。
只见井上沙希依旧一个人坐在那里嗯,一只手扶着肚子,另一只手却已经开始翻动起了账本。
林启阳的眉头轻轻皱了起来:这女人真是工作的上了瘾了。