第189章 丑话先说在前面
林素一边做,一边告诉蒋莲需要注意的事情。
豆角炒到一定程度放酱油,继续翻炒。全部上色添水,把焯过水的骨头放进去,盖上锅盖。
两大锅豆角炖肉,足够大家吃了。
林素指着锅,继续给蒋莲说着她炖菜的习惯。
蒋莲用心记老,一旁“当当当……”的切茄子声,打断了林素的话语。
看着忙活的张菁,想了一下,嘱咐说:
“四喜家的,一会儿上菜的时候你先盛出一盆来,我怕咱们不够吃。”
张菁闻言顿了一下,随后点点头,继续切菜。
前面,连七带着他们几个男人正在裁纸。
这边的菜谱也要做出来,趁着现在没事儿,正好赶制。
林素跟蒋莲说完做菜的事情,无聊往前厅溜达。看着几个能干的小伙子,轻笑着点点头。
真不错,都知道自己找活儿干。
走到跟前坐下,随手拿了两张纸对比,大小一样。满意的点点头,说:
“不错,活儿做的很细。”
连七没说话,肖忠等人被夸的有些不好意思。
冯进把手里裁好的纸放在桌上,说:
“东家太夸奖了,我们这些人做菜不行,这个要是再裁不好,那多不好意思啊。”
林素闻言愣了一下,随后好笑的摇摇头,道:
“没,我不是那个意思,你多心了。”
冯进挠挠后脑勺,继续裁纸。
午时一刻,外面传来熙熙攘攘的声音。连七放下手里的东西出去一看,忙开口说:
“快收,快收,他们回来了。”
丁广玉跟戴喜等人迅速的收拾桌子,林素起身去后厨,告诉他们上菜。
肖忠等人两两一伙,去后厨把米饭桶抬过来,放在台子上。接着后厨的几个妇人,每人端上两盘菜出来,挨桌放着。
早上就跟刘铁树说好了,让他们回来从后院进。后院有水井,洗过手直接来前面吃饭。
红云早早的出来,用大盆压水。
忙忙碌碌,等大家全体坐下吃饭,已经是一炷香以后的事情。
都饿了,谁也没说话,排队拿着碗,各自盛饭。
热乎乎的白米饭,香喷喷的豆角炖肉,茄子炒肉丝,还有一道炝拌土豆丝。
汤很简单,就是海菜蛋花汤。有人盛汤,有人不盛,反正都放在那,自己随意。
看得出来上午工程不简单,一个一个累的光顾着吃饭,谁也没说话。
就连刘铁树也一样,闷头就是吃。
吃过午饭,大家伙儿纷纷回房歇晌。
未时正准时上工,他们得抓紧时间休息。
这些人一走,林素等人开始忙活。
撤桌、收碗、捡盘子……
堆在后院没有刷,大家伙先把午饭吃了。
幸好提前盛了一盆出来,不然估计也没剩多少。茄子炒肉丝还有一些,豆角是都吃了。
吃过午饭,刷碗的活儿,王氏喊着大林家的还有柱子家的一起做。
就坐在后院,三个人一人一个小凳子,王氏压低声音说:
“你们俩别太精了,万一东家不用你们,到时后悔的可是你们俩。”
大林媳妇儿听到这话不悦,但也压低声音,说:
“三婶儿,我这也没做什么啊。不也跟着一起干活儿了嘛。”
“你歇着的时候难道别人看不到?咱们是一个村的,不能说啥,可那张管事都瞅你们俩好几回了。”王氏心有余悸的提醒。
这俩人干活不错,就是太精打细算了。能少干绝对不多干,就是不会让自己累到。
有些东西不能斤斤计较,尤其是这边给的工钱不少,吃的也好。
柱子家的把刷碗第一遍的碗放在王氏的盆里,说:
“三婶儿你就放心吧。他们缺人,不可能不用我们俩。再说了,我们也不是不干活儿,你说是不?”
王氏见劝说没有效果,无奈的摇摇头,道:
“我跟你说啊,咱丑话先说在前面。若是因为你们偷懒,丢了这活儿,别到时候来我家哭哭啼啼。你们来也看到了,他们对咱们一视同仁,并没有因为你三叔是里正,就照顾我。”
“我都这样小心翼翼,你们俩要是嘚瑟大劲儿,别说我真的不管你们。你们自己想想,一天五个铜板,吃的还这么好。一日三餐,把嘴带出来,家里省多少钱?”
王氏苦口婆心的劝着,至于效果……她自己心里也没数。
这俩媳妇儿太精了,在村里都是出了名的。
能干活,会干活,但就是……
算了算了,各人过个人日子,他们怎么想,她可管不了。
反正她好好做就行,工钱不少,吃的还好,这样好的活儿,哪儿找啊!
……
到点儿,刘铁树带人走了。张菁打好浆子,林素带着十个媳妇儿开始沾纸。
千叮咛、万嘱咐,一定要摸匀,不能有疙瘩。
大家都知道纸贵,尤其是这种上等的白纸。
所以做起来,都小心翼翼。每粘好一张,几个小伙子就拿去通风的地方晾晒。
未时末,绿豆汤熬好,丁广玉喊上肖忠跟仇德凯,三个人推车去给修路那边的人送汤。
连七等人没有动,还在这边打下手。
第一批晾晒的纸张干了,连七将纸收起,拿着纸笔挨着林素开始写。
因为有了第一次的经验,所以第二次,连七几乎是不怎么问林素。
偶尔有些忘得,问上一嘴,其余的都能默写下来。
人多干活儿快。
申时要做饭的时候,已经没剩多少了。
林素留下两个人继续做,其余的去后厨做饭。
他们现在每天的工作就是:做饭,做饭,做饭。
酉时正,刘铁树带人回来了。
据他所说,真正铺路得七天之后,还说要从最远处往这边铺,问能不能中午给那边送饭,他们就不回来折腾了。
有给山上送饭的经验,林素自然没有异议。不过就是板车不够,得去村里借一下。
刘铁树听到这话,不在意的摆摆手,道:
“放心,一会儿我去找里正,这个事儿让他帮你办了。”
林素本想说不用,可一琢磨他出面总比她去要好,便点点头应下了。
“也不着急,得七天之后呢,反正到时候……”
“着急。”刘铁树打断她的话,随后又道,“得先把青石板运过去,然后再说。”
林素闻言忙摇头,吸了吸鼻子,说:
“刘把总,不用这么麻烦。反正都要添料石,不如让孟公子再送一批,直接送到咱们要修的那边,你觉得呢?”
刘铁树想了下,赞同的点点头,答应了。
扒拉好饭,又把汤喝尽,满足的打了个饱嗝,说:
“凌夫人做饭不错,真的很好吃。若是日后有时间,一定好好点一桌席面,尝尝凌夫人的手艺。”
林素听了点头,一边收碗一边说:
“等这条路全部修好,我一定做上等的席面招待大家伙。到时候烫上一壶好酒,你们都不醉不归。”
“多谢老板娘——”
“多谢凌夫人——”
“谢谢凌夫人——”
将士们纷纷响应,人多就是好,热闹。
刘铁树瞅着手下不客气的大头兵们,缓缓摇头,道:
“凌夫人别在意,这帮兔崽子就爱起哄。”
“刘把总太客气了,你们帮了我这么大的忙,理应好好谢谢。不早了,炕都给大家烧好了,赶紧洗洗睡吧,累一天了。”
林素这话说完,真的就有几个起身,去后院准备洗漱、睡觉的。
刘把总看着林素,再次抱拳拱手,道:
“凌娘子人好,下午的绿豆汤我们都喝了,很甜,很爽口。有劳了。”
“都说了,刘把总不用客气,能做的我一定会做,做不到的也没有办法。区区绿豆汤没啥,而且……力所能及。”
林素坦然的话,让刘铁树很满意。知道她是真心实意,便也不再客气。瞅着她笑眯眯的说:
“绿豆汤里不用加糖,就那么熬便可以了。喝的太甜嘴酸,不舒服。”
林素听了点头,目送刘铁树上楼。
等将士们都吃完,后厨这些忙活的人才开始吃饭。
面已经发好了,明天早上蒸包子。
土豆猪肉馅儿的。
林素最开始说的时候,大家都懵了,毕竟谁也没吃过这种馅儿。
猪肉馅儿已经多好,土豆明天早上现弄,小妮子也没多做解释,反正到时候做的时候他们就知道了。
一切都收拾妥当,肖忠留下在前面值夜。
主要是因为早上开门晚,让王氏他们在外面等的时间有些长,不好意思了。
林素先走了,丁广玉嘱咐一番肖忠,跟着四喜把房前屋后都看过之后,这才放心的各自回房。
忙忙碌碌一整天,终于休息了。
林素先去了红云的房间,再次叮嘱不许贪黑。
没法子,这丫头前科不良,不得不叮嘱。
红云不好意思的挠挠头,赶紧把绣活儿放下,拉着林素坐下之后,说:
“夫人放心,我一定不贪黑。一会儿就梳洗,然后早早地睡觉。”
“嗯,你最好乖点儿,不然我真就不用你做了。”
“放心吧夫人,我一定不扯淡。”红云再三保证。
林素打了个哈欠,今天忙活一整天,她是真累了。
起身往外走,临走之前不忘叮嘱她:
“不可贪黑。”
“好!”红云重重点头。
林素都觉得自己磨叽了,可偏偏这丫头……唉!
豆角炒到一定程度放酱油,继续翻炒。全部上色添水,把焯过水的骨头放进去,盖上锅盖。
两大锅豆角炖肉,足够大家吃了。
林素指着锅,继续给蒋莲说着她炖菜的习惯。
蒋莲用心记老,一旁“当当当……”的切茄子声,打断了林素的话语。
看着忙活的张菁,想了一下,嘱咐说:
“四喜家的,一会儿上菜的时候你先盛出一盆来,我怕咱们不够吃。”
张菁闻言顿了一下,随后点点头,继续切菜。
前面,连七带着他们几个男人正在裁纸。
这边的菜谱也要做出来,趁着现在没事儿,正好赶制。
林素跟蒋莲说完做菜的事情,无聊往前厅溜达。看着几个能干的小伙子,轻笑着点点头。
真不错,都知道自己找活儿干。
走到跟前坐下,随手拿了两张纸对比,大小一样。满意的点点头,说:
“不错,活儿做的很细。”
连七没说话,肖忠等人被夸的有些不好意思。
冯进把手里裁好的纸放在桌上,说:
“东家太夸奖了,我们这些人做菜不行,这个要是再裁不好,那多不好意思啊。”
林素闻言愣了一下,随后好笑的摇摇头,道:
“没,我不是那个意思,你多心了。”
冯进挠挠后脑勺,继续裁纸。
午时一刻,外面传来熙熙攘攘的声音。连七放下手里的东西出去一看,忙开口说:
“快收,快收,他们回来了。”
丁广玉跟戴喜等人迅速的收拾桌子,林素起身去后厨,告诉他们上菜。
肖忠等人两两一伙,去后厨把米饭桶抬过来,放在台子上。接着后厨的几个妇人,每人端上两盘菜出来,挨桌放着。
早上就跟刘铁树说好了,让他们回来从后院进。后院有水井,洗过手直接来前面吃饭。
红云早早的出来,用大盆压水。
忙忙碌碌,等大家全体坐下吃饭,已经是一炷香以后的事情。
都饿了,谁也没说话,排队拿着碗,各自盛饭。
热乎乎的白米饭,香喷喷的豆角炖肉,茄子炒肉丝,还有一道炝拌土豆丝。
汤很简单,就是海菜蛋花汤。有人盛汤,有人不盛,反正都放在那,自己随意。
看得出来上午工程不简单,一个一个累的光顾着吃饭,谁也没说话。
就连刘铁树也一样,闷头就是吃。
吃过午饭,大家伙儿纷纷回房歇晌。
未时正准时上工,他们得抓紧时间休息。
这些人一走,林素等人开始忙活。
撤桌、收碗、捡盘子……
堆在后院没有刷,大家伙先把午饭吃了。
幸好提前盛了一盆出来,不然估计也没剩多少。茄子炒肉丝还有一些,豆角是都吃了。
吃过午饭,刷碗的活儿,王氏喊着大林家的还有柱子家的一起做。
就坐在后院,三个人一人一个小凳子,王氏压低声音说:
“你们俩别太精了,万一东家不用你们,到时后悔的可是你们俩。”
大林媳妇儿听到这话不悦,但也压低声音,说:
“三婶儿,我这也没做什么啊。不也跟着一起干活儿了嘛。”
“你歇着的时候难道别人看不到?咱们是一个村的,不能说啥,可那张管事都瞅你们俩好几回了。”王氏心有余悸的提醒。
这俩人干活不错,就是太精打细算了。能少干绝对不多干,就是不会让自己累到。
有些东西不能斤斤计较,尤其是这边给的工钱不少,吃的也好。
柱子家的把刷碗第一遍的碗放在王氏的盆里,说:
“三婶儿你就放心吧。他们缺人,不可能不用我们俩。再说了,我们也不是不干活儿,你说是不?”
王氏见劝说没有效果,无奈的摇摇头,道:
“我跟你说啊,咱丑话先说在前面。若是因为你们偷懒,丢了这活儿,别到时候来我家哭哭啼啼。你们来也看到了,他们对咱们一视同仁,并没有因为你三叔是里正,就照顾我。”
“我都这样小心翼翼,你们俩要是嘚瑟大劲儿,别说我真的不管你们。你们自己想想,一天五个铜板,吃的还这么好。一日三餐,把嘴带出来,家里省多少钱?”
王氏苦口婆心的劝着,至于效果……她自己心里也没数。
这俩媳妇儿太精了,在村里都是出了名的。
能干活,会干活,但就是……
算了算了,各人过个人日子,他们怎么想,她可管不了。
反正她好好做就行,工钱不少,吃的还好,这样好的活儿,哪儿找啊!
……
到点儿,刘铁树带人走了。张菁打好浆子,林素带着十个媳妇儿开始沾纸。
千叮咛、万嘱咐,一定要摸匀,不能有疙瘩。
大家都知道纸贵,尤其是这种上等的白纸。
所以做起来,都小心翼翼。每粘好一张,几个小伙子就拿去通风的地方晾晒。
未时末,绿豆汤熬好,丁广玉喊上肖忠跟仇德凯,三个人推车去给修路那边的人送汤。
连七等人没有动,还在这边打下手。
第一批晾晒的纸张干了,连七将纸收起,拿着纸笔挨着林素开始写。
因为有了第一次的经验,所以第二次,连七几乎是不怎么问林素。
偶尔有些忘得,问上一嘴,其余的都能默写下来。
人多干活儿快。
申时要做饭的时候,已经没剩多少了。
林素留下两个人继续做,其余的去后厨做饭。
他们现在每天的工作就是:做饭,做饭,做饭。
酉时正,刘铁树带人回来了。
据他所说,真正铺路得七天之后,还说要从最远处往这边铺,问能不能中午给那边送饭,他们就不回来折腾了。
有给山上送饭的经验,林素自然没有异议。不过就是板车不够,得去村里借一下。
刘铁树听到这话,不在意的摆摆手,道:
“放心,一会儿我去找里正,这个事儿让他帮你办了。”
林素本想说不用,可一琢磨他出面总比她去要好,便点点头应下了。
“也不着急,得七天之后呢,反正到时候……”
“着急。”刘铁树打断她的话,随后又道,“得先把青石板运过去,然后再说。”
林素闻言忙摇头,吸了吸鼻子,说:
“刘把总,不用这么麻烦。反正都要添料石,不如让孟公子再送一批,直接送到咱们要修的那边,你觉得呢?”
刘铁树想了下,赞同的点点头,答应了。
扒拉好饭,又把汤喝尽,满足的打了个饱嗝,说:
“凌夫人做饭不错,真的很好吃。若是日后有时间,一定好好点一桌席面,尝尝凌夫人的手艺。”
林素听了点头,一边收碗一边说:
“等这条路全部修好,我一定做上等的席面招待大家伙。到时候烫上一壶好酒,你们都不醉不归。”
“多谢老板娘——”
“多谢凌夫人——”
“谢谢凌夫人——”
将士们纷纷响应,人多就是好,热闹。
刘铁树瞅着手下不客气的大头兵们,缓缓摇头,道:
“凌夫人别在意,这帮兔崽子就爱起哄。”
“刘把总太客气了,你们帮了我这么大的忙,理应好好谢谢。不早了,炕都给大家烧好了,赶紧洗洗睡吧,累一天了。”
林素这话说完,真的就有几个起身,去后院准备洗漱、睡觉的。
刘把总看着林素,再次抱拳拱手,道:
“凌娘子人好,下午的绿豆汤我们都喝了,很甜,很爽口。有劳了。”
“都说了,刘把总不用客气,能做的我一定会做,做不到的也没有办法。区区绿豆汤没啥,而且……力所能及。”
林素坦然的话,让刘铁树很满意。知道她是真心实意,便也不再客气。瞅着她笑眯眯的说:
“绿豆汤里不用加糖,就那么熬便可以了。喝的太甜嘴酸,不舒服。”
林素听了点头,目送刘铁树上楼。
等将士们都吃完,后厨这些忙活的人才开始吃饭。
面已经发好了,明天早上蒸包子。
土豆猪肉馅儿的。
林素最开始说的时候,大家都懵了,毕竟谁也没吃过这种馅儿。
猪肉馅儿已经多好,土豆明天早上现弄,小妮子也没多做解释,反正到时候做的时候他们就知道了。
一切都收拾妥当,肖忠留下在前面值夜。
主要是因为早上开门晚,让王氏他们在外面等的时间有些长,不好意思了。
林素先走了,丁广玉嘱咐一番肖忠,跟着四喜把房前屋后都看过之后,这才放心的各自回房。
忙忙碌碌一整天,终于休息了。
林素先去了红云的房间,再次叮嘱不许贪黑。
没法子,这丫头前科不良,不得不叮嘱。
红云不好意思的挠挠头,赶紧把绣活儿放下,拉着林素坐下之后,说:
“夫人放心,我一定不贪黑。一会儿就梳洗,然后早早地睡觉。”
“嗯,你最好乖点儿,不然我真就不用你做了。”
“放心吧夫人,我一定不扯淡。”红云再三保证。
林素打了个哈欠,今天忙活一整天,她是真累了。
起身往外走,临走之前不忘叮嘱她:
“不可贪黑。”
“好!”红云重重点头。
林素都觉得自己磨叽了,可偏偏这丫头……唉!