第114节
“对啊，这次小云怎么还没回来，这都要过年了！去年也是赶在年前就走，连过年都等不得！”莫大树问道。
“小云，当初我让小云跟霏儿定了亲，换了庚帖的！”莫大河苦笑。
“啥玩意儿？”莫大树都以为自己听错了，可随即知道不是自己听错了，确实是莫大河办了糊涂事：“然后呢？”后面就接受了，毕竟纪云看着也一表人才，是配得上莫云霏。
“那也挺好的，你有眼光！”莫大树想完，还赞叹了莫大河一句。
莫大河却苦笑：“可是，小云现在不见了！”
“不见了是什么意思？你不是跟老子说去做生意去了吗？”莫大树忍不住大着嗓门道，莫大河都给吓了一跳，忙去外面看了看情况，然后决定和盘托出，他现在也缺个能商量的人呢！
莫大树果然反应过来，问莫大河：“小云是怎么不见的？小坤不是小云的弟弟吗？怎么小云走了，没带小坤走？”
“爹，您小点声，我跟您说实话！”莫大河凑到莫大树边上，一脸严肃的道。
第四十章 老实人不老实
莫大树看到莫大河这样，就忍不住先给了莫大河一巴掌！
莫大河：……
傻傻的看着莫大树：“爹，你打我干啥？”
莫大树冷哼一声：“打你干啥？打你个混账东西，又干什么混账事儿了？”还瞒着老子，你妹啊，现在兜不住了，知道找老子了，当初瞒着的时候怎么没想着找老子呢？
莫大河：……好吧，这巴掌挨得不冤！
“行了，说吧，到底怎么回事？你到底干了什么操蛋的事儿！”说着，莫大树又给了莫大河一个盖头。
莫大河：……偏偏还不能反抗，可怜兮兮的任由莫大树打，然后还要一边把事情说出来。
莫大河后面也有些受不住了：“爹，您别打了，别打了，疼！”
“别打？老子打死你这操蛋的玩意儿，省得老子哪天被你连累死！”莫大树劈头盖脸的就是一通揍！
声音大的都让外面听见了，莫云霏恰好经过，听见声响，问道：“爷爷，爹，你们在里面干什么呢？”
莫大河道：“没什么，霏儿你别进来！”可不能让孩子看到这么狼狈的一面！
而这还只是莫大河说了救了两个来历不明的孩子，其中一个还是被追杀的，还有人来家里搜查的！
莫大树那叫一个气啊，虽然他也同情纪云，可那也没自家儿子的命重要啊！自家儿子倒好，拿全家人的命来赌，他能不气吗？
莫大河替自己辩解：“爹，那会儿是真没办法，你说，我们总不能眼睁睁的看着两个孩子被抓走吧？那真的是要死人的！”
等揍够了，莫大树才又问：“然后呢！”后面的一些事，他也知道了，可不就是把孩子藏起来，然后后面托镖局的人名正言顺的把孩子送回来，还说什么是隔壁县的大户人家，他的朋友！
他当时就觉得奇怪，儿子怎么会有这么一个朋友，也从来没有听说过。
其实莫大树是有过怀疑的，但是没想到莫大河那么大的胆子，敢瞒着这样的事情，这可是性命攸关啊！
莫大树觉得自己是不是太放纵，或者是太相信莫大河了，所以莫大河敢瞒着他这样的事情，原来是觉得孩子都长大了，有自己的想法啊，有点自己的小秘密也正常，何必去深究呢！
现在发现，操蛋啊，不深究等着何时莫名其妙祸从天降，直接嗝儿屁是吗？他可没有忘记当初来搜查的人多么的凶神恶煞，那一个不慎，他不能不怀疑倒是全家直接玩完！
所以莫大河的辩解只会引来莫大树的生气，又是一顿暴揍。
莫大河：……还不如不解释呢，这下他老爹揍的更狠啦！
等揍够了，莫大树才又施舍般的问莫大河下文。
这一天，莫大河出来是两眼青黑，脸都肿了，身上也无数的伤，可怜巴巴的，惹来一家人怜悯的目光，都在问莫大河怎么了，怎么一身的伤，是谁打的，谁欺负他们老爹啦，他们要报仇！
莫大树则一点都不怕，在边上冷哼：“老子打的，怎么地？”
一时间，大家就有沉默了：老爹啊，既然是你老爹打的，那我们就没有办法了，您还是受了吧！毕竟虽然您没打过我们，可当爹的打孩子天经地义！
莫大树连几个孩子都有迁怒，怎么就那么大的胆子呢？敢干出这些事情来，还敢跟着一起瞒着！
莫大树庆幸啊，幸好这些孩子还是有些运道的，不然当时一家人都要玩完！
刘氏则莫名其妙：“老头子，你怎么了？怎么那么生气？”
“没事，这不是下雨天打孩子，闲着也是闲着嘛！”这件事儿肯定是不能让刘氏知道的，刘氏这个人大嘴巴就算了，还很爱给家里招祸！
至于说莫云霏的亲事，后面说到的时候，莫大树已经气得没法气了。
后面就为了这些事，着急上火了好几天才把火下了去！
这天终于火下去了，这才又把莫大河叫过来，不过这也是下个沐休了，毕竟莫大河还是要去上课的，事情也已经这样了，再责怪无益，现在要关心的是莫云霏怎么办！
莫大树只觉得自己那天打的太少了，就那些操蛋的事儿，是一件件的，没有一件不让他火的！
可事情总要解决的不是吗？
莫大树问莫大河：“大河，你到底是咋想的？霏丫头这事儿你不能不解决，不管说小云是被人抓走，还是救走，我觉得都不会回来了，当务之急是给霏丫头张罗亲事！”
“可是，爹，当初是交换了庚帖的，小云那个孩子您也知道，实在是不错，不然当初我们也不能动这个念头，办这糊涂事！所以我总觉得如果是救走的，小云会回来的！”
“那如果是被抓走呢？”莫大树问，然后忍不住骂道：“庚帖，屁的庚帖，那生辰八字都是假的，哪里来的庚帖？那庚帖上面的东西都是错的，那庚帖能算数？你是不是傻？”
“还有你觉得如果是被救走的，那一年多的时间也够久了吧？这一年多的时间没有回来，你觉得还能回来吗？”莫大树虽然也觉得是被救走的可能性比较大，毕竟纪云的性格，他还是了解的。
“你脑子里是不是装的是shi啊？怎么就四六不懂呢？”莫大树气啊：“老子告诉你，不管小云是被救走的还是被抓走的，这门亲事都不能作数！庚帖都是假的，你还要当回事？那小云如果是被抓走的，根本就回不来了。要是被救走的，这都一年多没来了，回来的可能性根本不大！如果真能回来，只能说他还有些情谊，知道霏丫头结婚，绝对不会说出什么话来！”
莫大树又冷哼：“这么多操蛋的事儿里，我唯一觉得你还有脑子的是当初知道纪云走了，你没大张旗鼓的去找，县令是那么好得罪的？那些搜查的人是那么好得罪的？”
真是，莫大树忽然发现自家老二看着老实，其实胆子还真不是一般的大，招惹是非的本事更是一等一的牛，冷不丁的就要把天捅破了！
第四十一章 矛盾
莫大河还有些犹豫：“这，这不好吧！”他还是盼着纪云是被救走的：“爹，我觉得小云会回来的，我觉得他是被救走的！”
莫大树觉得自己的手又痒痒了，于是一巴掌盖过去：“你个操蛋玩意儿，你告诉老子小云能几时回来？啊？他不是有个固定期限，三天两天，或者哪怕是三年两年，他是不知道，不知道你懂不懂，有可能是一辈子都不会回来！”
“你这操蛋玩意儿要拿霏丫头的一辈子来赌吗？那是你闺女，好，你要是狠的下不心疼，那我这做爷爷的就更无所谓了！但是你这操蛋玩意儿，自己好好想想，你对得起霏丫头吗？”莫大树冷笑道。
莫大河有些痛苦，不知所措的看向莫大树：“爹，我当然舍不得，可是，你说我该怎么办？”
“该怎么办？老子都说了，你就是不心疼霏丫头，你让老子说什么？反正你自己看着办！”莫大树冷笑。
莫大河不吭声了。
还是后面莫大树平静了，看莫大河是真的很为难，想到这个孩子打小正直，叹口气其实如果没有那些破事儿，纪云真心是不错的选择，纪云，确实是有些可惜了。
莫大树也替纪云担心，可他更在乎的是他们一家子的生活！
莫大树安慰莫大河：“大河，不管小云有没有事，会不会回来，你总不能因为这个就一直不给霏丫头找对象吧？就算不马上订婚，也要先物色一下人选不是吗？如果霏丫头及笄了，对方还没有回来，那该订婚就订婚，这是目前最好的办法了，你别再拖了！霏丫头很优秀，我也不希望她那么早嫁人，但是我们不能害了她！”
“而且你订婚的时候有想过吗？那个人家里有没有什么未婚妻，家里是否给他订过亲？这些都是问题。”
莫大树道：“霏丫头的情况有多特殊，你又不是不知道，打小被当男孩子养，又跟男孩子一样上过课！有些人家是会介意这一点的！霏丫头优秀我们知道，也正是因为她太优秀了，你也要好好想想要找个什么样的！”
这个他这个当爷爷的就没有办法做决定了，毕竟普通的农家女孩哪里能像莫云霏一样能读到考功名？
“反正不管怎么样，先想想要给霏丫头找啥样的，再慢慢往这方面找去，省得临了没半个好人选！”莫大树为这事定下结论！
这下，莫大河才终于点头：“嗯，爹说的是！”
“爹，你说小云，会没事吧？”莫大河忍不住问莫大树，莫大树那一通话说得他心里惴惴不安。
莫大树安慰道：“没事，我也觉得应该没事，如果不是救他的人，何必带他去医馆看病呢？”
“但是大河你嘴巴严实点，跟你娘更是不能说这些事情，不然要是给县令知道了，咱们谁都担待不起！”莫大树叮嘱道。
莫大河点头：“爹放心吧，我不会说的！”
轻重他怎么能不懂呢！
过年了，家里的猪卖五头，莫云霏直接元明问庄户，他们是要拿钱还是要拿猪，或者是钱猪各一部分？
元明会做人，都不问庄户，直接就让莫云霏做主就是，后面莫云霏坚持让他问，回来还是这个答案。
莫云霏想想，那干脆卖的猪也是三比七，剩下的年猪也是三比七，这样庄户也有猪肉吃，若是庄户想要多要点猪肉也行，可以找他们二房买。
这会儿，排骨、大骨这些东西都便宜，反倒是肉贵，所以莫云霏想要找庄户多买点排骨跟大骨，最好是都包下来！
莫云霏也没惯着，傻傻的坚持按照现代的价格来，而是直接按照市价，如果有要排骨的，可以留下，如果不想要排骨的可以卖给他们，或者是用排骨跟他们换猪肉，换肥肉！
莫云霏当时是想着万一人家也有想吃排骨的呢，她也不好都给买了，怕人家不好意思说，谁知道大家一听，都不要排骨，直接跟莫云霏换成肥肉或者是五花肉。
莫云霏更没有意见了，现在莫家二房的人也不缺油水，更不大喜欢吃那么油汪汪的东西。
刘氏就有意见了：“这玩意儿有啥好吃的？要肉没肉，都是骨头，尤其是那大骨头，更是没有半点骨头！傻不傻！”
莫大树直接一句话：“闭嘴，不想吃别吃。”
莫大树能这么直接，做小辈的肯定不行，尤其是做主的莫云霏，她倒不是尊敬刘氏，只是不想让莫大河跟苏三妹为难，虽然有人宠爱可以任性，可正是因为被疼爱，更不能让你疼爱的人为难。
“奶奶，您爱吃什么肉，回头咱们做什么肉！这排骨跟大骨，我们都是做汤的！肥肉跟瘦肉也有很多的！”莫云霏解释道，事实上，那猪肉多的吃不完。
莫云霏还把猪下水也留了不少，其他的猪下水她倒是一般，但是猪大肠是她的爱，以前是没有厨娘，现在有厨娘跟粗使婆子了，就让厨娘跟粗使婆子洗大肠！
这个时代其实也已经有了洗大肠的技术，舍不得用盐就细沙跟草木灰来回的搓，盐贵，但是醋不贵，黑醋跟白醋都不贵，还要用醋洗，也是能洗的很干净的。
而莫云霏要厨娘跟促使婆子把那大肠里的脂肪都撕下来，这些东西她可不吃。
洗好的猪大肠被莫云霏让厨娘一些用来灌血肠，一些用来灌糯米肠，剩下的直接腌制上，冻在外面，想吃的时候直接解冻，拿出来翻炒！
猪肝莫云霏也爱吃，做的好吃了，连舌头都能吞下去，厨娘的手艺更上一层楼，每次都能把猪肝做的恰到好处。
对于这要吃猪下水，刘氏就又撇嘴，觉得这莫家二房就是奇葩，有福都不会享，竟吃些便宜货！
不过刘氏是没再说什么，反正这些猪下水谁爱吃谁吃，她是不吃的，她可要吃肥肉，上好的五花肉，这玩意儿才叫好吃！
杀了猪以后，莫家又杀了两只羊，这羊本来也是留着过年的时候杀了吃羊肉的，鸡鸭鱼鹅也杀了不少。
第四十二章 讲究
除此以外，莫云霏又去买了两三只牦牛，留着自家做涮锅吃，红烧牛肉，西红柿炖牛腩，酸汤肥牛，酸汤牛肉，酸汤牛腩，红烧牛蹄，爆炒牛筋，烤牛肉，烤牛肉串，酱牛肉等等的啥花样都能整出来。
有了厨娘以后，莫云霏在味道上的挑剔发挥到了极致，酸汤该多酸，辣味该多重；红烧牛肉要炖煮到何种程度，差一点，莫云霏都要嫌弃一点。
羊肉更是如此了，好吃的羊肉做的好的，那是味道极棒，做不好的就有一股膻味；羊肉泡馍、羊肉卷、红烧羊肉，羊肉臊子面，烤羊肉串，烤小羊排，也是各种花样，莫云霏把前世吃到的，知道的全部都试了一遍，有的缺少材料的，有的莫云霏跟厨娘不知道怎么做的也没有办法，但是如果是莫云霏知道材料，厨娘知道的，就反复做，直到莫云霏满意为止。
“小云，当初我让小云跟霏儿定了亲，换了庚帖的！”莫大河苦笑。
“啥玩意儿？”莫大树都以为自己听错了，可随即知道不是自己听错了，确实是莫大河办了糊涂事：“然后呢？”后面就接受了，毕竟纪云看着也一表人才，是配得上莫云霏。
“那也挺好的，你有眼光！”莫大树想完，还赞叹了莫大河一句。
莫大河却苦笑：“可是，小云现在不见了！”
“不见了是什么意思？你不是跟老子说去做生意去了吗？”莫大树忍不住大着嗓门道，莫大河都给吓了一跳，忙去外面看了看情况，然后决定和盘托出，他现在也缺个能商量的人呢！
莫大树果然反应过来，问莫大河：“小云是怎么不见的？小坤不是小云的弟弟吗？怎么小云走了，没带小坤走？”
“爹，您小点声，我跟您说实话！”莫大河凑到莫大树边上，一脸严肃的道。
第四十章 老实人不老实
莫大树看到莫大河这样，就忍不住先给了莫大河一巴掌！
莫大河：……
傻傻的看着莫大树：“爹，你打我干啥？”
莫大树冷哼一声：“打你干啥？打你个混账东西，又干什么混账事儿了？”还瞒着老子，你妹啊，现在兜不住了，知道找老子了，当初瞒着的时候怎么没想着找老子呢？
莫大河：……好吧，这巴掌挨得不冤！
“行了，说吧，到底怎么回事？你到底干了什么操蛋的事儿！”说着，莫大树又给了莫大河一个盖头。
莫大河：……偏偏还不能反抗，可怜兮兮的任由莫大树打，然后还要一边把事情说出来。
莫大河后面也有些受不住了：“爹，您别打了，别打了，疼！”
“别打？老子打死你这操蛋的玩意儿，省得老子哪天被你连累死！”莫大树劈头盖脸的就是一通揍！
声音大的都让外面听见了，莫云霏恰好经过，听见声响，问道：“爷爷，爹，你们在里面干什么呢？”
莫大河道：“没什么，霏儿你别进来！”可不能让孩子看到这么狼狈的一面！
而这还只是莫大河说了救了两个来历不明的孩子，其中一个还是被追杀的，还有人来家里搜查的！
莫大树那叫一个气啊，虽然他也同情纪云，可那也没自家儿子的命重要啊！自家儿子倒好，拿全家人的命来赌，他能不气吗？
莫大河替自己辩解：“爹，那会儿是真没办法，你说，我们总不能眼睁睁的看着两个孩子被抓走吧？那真的是要死人的！”
等揍够了，莫大树才又问：“然后呢！”后面的一些事，他也知道了，可不就是把孩子藏起来，然后后面托镖局的人名正言顺的把孩子送回来，还说什么是隔壁县的大户人家，他的朋友！
他当时就觉得奇怪，儿子怎么会有这么一个朋友，也从来没有听说过。
其实莫大树是有过怀疑的，但是没想到莫大河那么大的胆子，敢瞒着这样的事情，这可是性命攸关啊！
莫大树觉得自己是不是太放纵，或者是太相信莫大河了，所以莫大河敢瞒着他这样的事情，原来是觉得孩子都长大了，有自己的想法啊，有点自己的小秘密也正常，何必去深究呢！
现在发现，操蛋啊，不深究等着何时莫名其妙祸从天降，直接嗝儿屁是吗？他可没有忘记当初来搜查的人多么的凶神恶煞，那一个不慎，他不能不怀疑倒是全家直接玩完！
所以莫大河的辩解只会引来莫大树的生气，又是一顿暴揍。
莫大河：……还不如不解释呢，这下他老爹揍的更狠啦！
等揍够了，莫大树才又施舍般的问莫大河下文。
这一天，莫大河出来是两眼青黑，脸都肿了，身上也无数的伤，可怜巴巴的，惹来一家人怜悯的目光，都在问莫大河怎么了，怎么一身的伤，是谁打的，谁欺负他们老爹啦，他们要报仇！
莫大树则一点都不怕，在边上冷哼：“老子打的，怎么地？”
一时间，大家就有沉默了：老爹啊，既然是你老爹打的，那我们就没有办法了，您还是受了吧！毕竟虽然您没打过我们，可当爹的打孩子天经地义！
莫大树连几个孩子都有迁怒，怎么就那么大的胆子呢？敢干出这些事情来，还敢跟着一起瞒着！
莫大树庆幸啊，幸好这些孩子还是有些运道的，不然当时一家人都要玩完！
刘氏则莫名其妙：“老头子，你怎么了？怎么那么生气？”
“没事，这不是下雨天打孩子，闲着也是闲着嘛！”这件事儿肯定是不能让刘氏知道的，刘氏这个人大嘴巴就算了，还很爱给家里招祸！
至于说莫云霏的亲事，后面说到的时候，莫大树已经气得没法气了。
后面就为了这些事，着急上火了好几天才把火下了去！
这天终于火下去了，这才又把莫大河叫过来，不过这也是下个沐休了，毕竟莫大河还是要去上课的，事情也已经这样了，再责怪无益，现在要关心的是莫云霏怎么办！
莫大树只觉得自己那天打的太少了，就那些操蛋的事儿，是一件件的，没有一件不让他火的！
可事情总要解决的不是吗？
莫大树问莫大河：“大河，你到底是咋想的？霏丫头这事儿你不能不解决，不管说小云是被人抓走，还是救走，我觉得都不会回来了，当务之急是给霏丫头张罗亲事！”
“可是，爹，当初是交换了庚帖的，小云那个孩子您也知道，实在是不错，不然当初我们也不能动这个念头，办这糊涂事！所以我总觉得如果是救走的，小云会回来的！”
“那如果是被抓走呢？”莫大树问，然后忍不住骂道：“庚帖，屁的庚帖，那生辰八字都是假的，哪里来的庚帖？那庚帖上面的东西都是错的，那庚帖能算数？你是不是傻？”
“还有你觉得如果是被救走的，那一年多的时间也够久了吧？这一年多的时间没有回来，你觉得还能回来吗？”莫大树虽然也觉得是被救走的可能性比较大，毕竟纪云的性格，他还是了解的。
“你脑子里是不是装的是shi啊？怎么就四六不懂呢？”莫大树气啊：“老子告诉你，不管小云是被救走的还是被抓走的，这门亲事都不能作数！庚帖都是假的，你还要当回事？那小云如果是被抓走的，根本就回不来了。要是被救走的，这都一年多没来了，回来的可能性根本不大！如果真能回来，只能说他还有些情谊，知道霏丫头结婚，绝对不会说出什么话来！”
莫大树又冷哼：“这么多操蛋的事儿里，我唯一觉得你还有脑子的是当初知道纪云走了，你没大张旗鼓的去找，县令是那么好得罪的？那些搜查的人是那么好得罪的？”
真是，莫大树忽然发现自家老二看着老实，其实胆子还真不是一般的大，招惹是非的本事更是一等一的牛，冷不丁的就要把天捅破了！
第四十一章 矛盾
莫大河还有些犹豫：“这，这不好吧！”他还是盼着纪云是被救走的：“爹，我觉得小云会回来的，我觉得他是被救走的！”
莫大树觉得自己的手又痒痒了，于是一巴掌盖过去：“你个操蛋玩意儿，你告诉老子小云能几时回来？啊？他不是有个固定期限，三天两天，或者哪怕是三年两年，他是不知道，不知道你懂不懂，有可能是一辈子都不会回来！”
“你这操蛋玩意儿要拿霏丫头的一辈子来赌吗？那是你闺女，好，你要是狠的下不心疼，那我这做爷爷的就更无所谓了！但是你这操蛋玩意儿，自己好好想想，你对得起霏丫头吗？”莫大树冷笑道。
莫大河有些痛苦，不知所措的看向莫大树：“爹，我当然舍不得，可是，你说我该怎么办？”
“该怎么办？老子都说了，你就是不心疼霏丫头，你让老子说什么？反正你自己看着办！”莫大树冷笑。
莫大河不吭声了。
还是后面莫大树平静了，看莫大河是真的很为难，想到这个孩子打小正直，叹口气其实如果没有那些破事儿，纪云真心是不错的选择，纪云，确实是有些可惜了。
莫大树也替纪云担心，可他更在乎的是他们一家子的生活！
莫大树安慰莫大河：“大河，不管小云有没有事，会不会回来，你总不能因为这个就一直不给霏丫头找对象吧？就算不马上订婚，也要先物色一下人选不是吗？如果霏丫头及笄了，对方还没有回来，那该订婚就订婚，这是目前最好的办法了，你别再拖了！霏丫头很优秀，我也不希望她那么早嫁人，但是我们不能害了她！”
“而且你订婚的时候有想过吗？那个人家里有没有什么未婚妻，家里是否给他订过亲？这些都是问题。”
莫大树道：“霏丫头的情况有多特殊，你又不是不知道，打小被当男孩子养，又跟男孩子一样上过课！有些人家是会介意这一点的！霏丫头优秀我们知道，也正是因为她太优秀了，你也要好好想想要找个什么样的！”
这个他这个当爷爷的就没有办法做决定了，毕竟普通的农家女孩哪里能像莫云霏一样能读到考功名？
“反正不管怎么样，先想想要给霏丫头找啥样的，再慢慢往这方面找去，省得临了没半个好人选！”莫大树为这事定下结论！
这下，莫大河才终于点头：“嗯，爹说的是！”
“爹，你说小云，会没事吧？”莫大河忍不住问莫大树，莫大树那一通话说得他心里惴惴不安。
莫大树安慰道：“没事，我也觉得应该没事，如果不是救他的人，何必带他去医馆看病呢？”
“但是大河你嘴巴严实点，跟你娘更是不能说这些事情，不然要是给县令知道了，咱们谁都担待不起！”莫大树叮嘱道。
莫大河点头：“爹放心吧，我不会说的！”
轻重他怎么能不懂呢！
过年了，家里的猪卖五头，莫云霏直接元明问庄户，他们是要拿钱还是要拿猪，或者是钱猪各一部分？
元明会做人，都不问庄户，直接就让莫云霏做主就是，后面莫云霏坚持让他问，回来还是这个答案。
莫云霏想想，那干脆卖的猪也是三比七，剩下的年猪也是三比七，这样庄户也有猪肉吃，若是庄户想要多要点猪肉也行，可以找他们二房买。
这会儿，排骨、大骨这些东西都便宜，反倒是肉贵，所以莫云霏想要找庄户多买点排骨跟大骨，最好是都包下来！
莫云霏也没惯着，傻傻的坚持按照现代的价格来，而是直接按照市价，如果有要排骨的，可以留下，如果不想要排骨的可以卖给他们，或者是用排骨跟他们换猪肉，换肥肉！
莫云霏当时是想着万一人家也有想吃排骨的呢，她也不好都给买了，怕人家不好意思说，谁知道大家一听，都不要排骨，直接跟莫云霏换成肥肉或者是五花肉。
莫云霏更没有意见了，现在莫家二房的人也不缺油水，更不大喜欢吃那么油汪汪的东西。
刘氏就有意见了：“这玩意儿有啥好吃的？要肉没肉，都是骨头，尤其是那大骨头，更是没有半点骨头！傻不傻！”
莫大树直接一句话：“闭嘴，不想吃别吃。”
莫大树能这么直接，做小辈的肯定不行，尤其是做主的莫云霏，她倒不是尊敬刘氏，只是不想让莫大河跟苏三妹为难，虽然有人宠爱可以任性，可正是因为被疼爱，更不能让你疼爱的人为难。
“奶奶，您爱吃什么肉，回头咱们做什么肉！这排骨跟大骨，我们都是做汤的！肥肉跟瘦肉也有很多的！”莫云霏解释道，事实上，那猪肉多的吃不完。
莫云霏还把猪下水也留了不少，其他的猪下水她倒是一般，但是猪大肠是她的爱，以前是没有厨娘，现在有厨娘跟粗使婆子了，就让厨娘跟粗使婆子洗大肠！
这个时代其实也已经有了洗大肠的技术，舍不得用盐就细沙跟草木灰来回的搓，盐贵，但是醋不贵，黑醋跟白醋都不贵，还要用醋洗，也是能洗的很干净的。
而莫云霏要厨娘跟促使婆子把那大肠里的脂肪都撕下来，这些东西她可不吃。
洗好的猪大肠被莫云霏让厨娘一些用来灌血肠，一些用来灌糯米肠，剩下的直接腌制上，冻在外面，想吃的时候直接解冻，拿出来翻炒！
猪肝莫云霏也爱吃，做的好吃了，连舌头都能吞下去，厨娘的手艺更上一层楼，每次都能把猪肝做的恰到好处。
对于这要吃猪下水，刘氏就又撇嘴，觉得这莫家二房就是奇葩，有福都不会享，竟吃些便宜货！
不过刘氏是没再说什么，反正这些猪下水谁爱吃谁吃，她是不吃的，她可要吃肥肉，上好的五花肉，这玩意儿才叫好吃！
杀了猪以后，莫家又杀了两只羊，这羊本来也是留着过年的时候杀了吃羊肉的，鸡鸭鱼鹅也杀了不少。
第四十二章 讲究
除此以外，莫云霏又去买了两三只牦牛，留着自家做涮锅吃，红烧牛肉，西红柿炖牛腩，酸汤肥牛，酸汤牛肉，酸汤牛腩，红烧牛蹄，爆炒牛筋，烤牛肉，烤牛肉串，酱牛肉等等的啥花样都能整出来。
有了厨娘以后，莫云霏在味道上的挑剔发挥到了极致，酸汤该多酸，辣味该多重；红烧牛肉要炖煮到何种程度，差一点，莫云霏都要嫌弃一点。
羊肉更是如此了，好吃的羊肉做的好的，那是味道极棒，做不好的就有一股膻味；羊肉泡馍、羊肉卷、红烧羊肉，羊肉臊子面，烤羊肉串，烤小羊排，也是各种花样，莫云霏把前世吃到的，知道的全部都试了一遍，有的缺少材料的，有的莫云霏跟厨娘不知道怎么做的也没有办法，但是如果是莫云霏知道材料，厨娘知道的，就反复做，直到莫云霏满意为止。