第259节
陆菀只心疼的更厉害,把方茉莉揽在怀里,“好了,说的好好的,怎么就哭了,不哭,有什么事儿,伯母给你做主……”
“伯母……呜呜……”
“……”
“那个方茉莉这会儿应该又哭了……”明传成幽幽的说了句。
“真是太讨厌了,动不动就用这招博同情,我都不用了。”关小兮愤愤然。
走在最前面的常子腾睨了眼跟在自己后面的明传成关小兮两个,“你们是说我妈又被骗了?”
“没有。”明传成关小兮几乎异口同声。
“……”
常子腾扯了扯嘴角,走的更快。
后面明传成关小兮对视了眼,明传成使了个眼色,关小兮硬着头皮紧赶着几步,“二哥,等到了常奶奶那边,常奶奶要是给我吃,你可不能打我的手。”
关小兮明亮的眼睛眨巴着,再加上小孩子剔透明亮的小脸儿,谁看都是一副可怜兮兮的期盼模样。
一盒咸菜,一盒茶叶蛋。
又哪里会让这样的孩子巴巴的等着?
他们想什么,常子腾都知道。
常子腾叹了口气,捏了下关小兮的脸蛋儿,“好。”
后面明传成也凑过来,“二哥,我呢?”
常子腾瞥着他,“现在让你走,你走吗?”
明传成看白痴一样的眼神,“当然不走!”
“那还废话!”常子腾说。
“嘿嘿,就知道二哥最好了。”明传成说。
“嗯嗯,二哥三哥都好。”关小兮说。
“啪——”明传成拍了关小兮一巴掌,“小子又在拍马屁。”
“二哥,三哥欺负我。”
“……”
明堂后面的院子就是常老爷子常老太太的住处。
这会儿已经是下午了,常老爷子常老太太午睡之后,正在院子里休闲,一个看书,一个娇花儿。
岁月的静好,淡淡弥漫。
忽的,似乎有什么味道传过来。
“呦,二少爷,您拎的是什么?”
“这味道,真是有点儿熟悉啊……”
“……”
正给常老太太帮忙的房嫂探出头去,“二少爷跟三少爷,七少爷过来了。”
这称呼就是园子里的称呼,只是一听就知道说的是谁。
常老太太常老爷子笑了,这几个孩子来干嘛?
正想着,空气中那股子的味道就窜了过来。
“这味儿……”常老爷子深深的吸了口气。
真是熟悉的让他这个老头子都想要哭。
常老太太也闻到了,正琢磨着,那边关小兮的声音就已经跳过来,“常奶奶,常爷爷,我跟二哥三哥来看您们了!”
“去去,跟你有什么关系,你就是个添头。”明传成说。
“爷爷,奶奶。”
几个孩子进到院子里,最前面的常子腾手里拎着两个盒子。
那味道就是从盒子里冒出来的。
“这是杜玥爸爸从老家带来的,听说是他们家自己腌的。这回过来给爷爷奶奶尝尝。”常子腾说。
盒子打开,里面的罐子盖儿也掀开。
浓郁的味道顺着就爆开。
“哎呦,真是……”
常奶奶只来得及喊一声,常爷爷就已经从那堆像是盐罐子里的东西里面拎出来一根儿白花花的条子,搓了搓上面的盐粒子就来了一口。
那豪爽看的明传成关小兮的嘴巴里都发苦。
得多咸啊!!
常子腾的额角也跳了下。
他也不确保爷爷奶奶喜欢,只是没想到,爷爷这么喜欢——
“哎呀,孩子们都看着呢!”常奶奶嗔怒。
常爷爷这才回神,只是咸菜在嘴里嚼着,总不能吐出来。
何况软软的,基本上不用嚼就能咽下去。
不过,好些年没吃这个了,还真是有点儿咸。
常爷爷正要找水喝,手边上已经多了杯茶。
端茶的是常子腾。
常爷爷自动忽略掉后面也端起茶水来的明传成关小兮,接过来自己孙子的手里的茶一饮而尽。
还是自己的孙子有眼力劲儿。
常爷爷喝完,眼睛又盯着那边。
常奶奶一拍常爷爷的手背,又是无奈又是好笑,“好了,别光盯着那边,这边是茶叶蛋。”
“茶叶蛋有什么稀奇的……”常爷爷说着,还是探头过去。
只是一看到就有点儿移不开眼。
第二百九十四章 锦上添花就好
茶叶蛋是华夏街头基本上什么地方都能看到的小吃。
正因为寻常都能看到,那味道的好坏才更容易分辨出来。
不能太浓,也不能太淡。
不能太清,也不能太浊。
先是鸡蛋要挑饱满新鲜的,煮鸡蛋的时候也要正是八成熟,鸡蛋在冷水里浸泡的时间数着100秒,出水之后,轻轻敲碎外壳,然后才是真正的煮茶鸡蛋。
汤,不能太多,高出鸡蛋两指,盐,酱油,花椒,茴香都是有定量的,尤其是茶叶,不能是那种清汤浅香的那种,是要能久泡,香浓,品质也要中等以上的茶叶。
最后出来的茶鸡蛋才是清雅香滑。
眼前的这一罐子茶鸡蛋刚打开就溢着香气,这要是吃起来……
“快,拿几个热热。”常爷爷喊。
“行了,孩子们都在呢!”常奶奶不得不再一次提醒。
“我们也想吃,二哥不让。”关小兮赶忙的告状。
常奶奶失笑,还没说话,常爷爷说:“对啊,还真不多。要不你们就在旁边看着我们老头子老太太吃?”
“常爷爷”关小兮凄呼。
“哈哈哈!”常爷爷笑的开心,“好了,就这一次,下次没你们的份儿!”
“谢谢爷爷奶奶!”关小兮喊,明传成也跟着喊了声。
没一会儿,热好的茶叶蛋被房婶端上来。
香气浓郁的让人伸长了脖子。
碟子刚摆上,常老爷子就拿了一颗。
明传成关小兮,还有常子腾也都不客气的各自拿起来一个剥开。
很容易就剥开了皮。
本来就浓郁的香气也更浓郁。
再一咬开,那浓浓的茶蛋香直接就进到嘴里,鸡蛋也正好不软不硬。
好吃,真好吃。
常爷爷吃的摇头晃脑。
常子腾他们也连连点头。
虽然他们都长在大院儿,可也并非都是锦衣玉食的,这些个东西他们也吃过,可现在吃的这个味道比先前他们吃的味道都要好。
“真好吃!”
“二嫂家里不会原来就是做茶叶蛋的吧?”关小兮脱口,随后看到自家二哥的目光,又赶紧的看向常爷爷,“常爷爷,能让我给我爷爷奶奶带去点儿吗?”
“还有我奶奶。”明传成在旁边加了句。
常爷爷眼珠子都快瞪出来,“不行——”
“老头子,可以把做法给他们抄回去。”常奶奶拿着两张纸条说。
纸条上一条写的是茶叶蛋的做法,还有一条是咸菜的做法。
最后面都有一行字:老人家尝尝鲜,少吃,毕竟对身体不太好。
“伯母……呜呜……”
“……”
“那个方茉莉这会儿应该又哭了……”明传成幽幽的说了句。
“真是太讨厌了,动不动就用这招博同情,我都不用了。”关小兮愤愤然。
走在最前面的常子腾睨了眼跟在自己后面的明传成关小兮两个,“你们是说我妈又被骗了?”
“没有。”明传成关小兮几乎异口同声。
“……”
常子腾扯了扯嘴角,走的更快。
后面明传成关小兮对视了眼,明传成使了个眼色,关小兮硬着头皮紧赶着几步,“二哥,等到了常奶奶那边,常奶奶要是给我吃,你可不能打我的手。”
关小兮明亮的眼睛眨巴着,再加上小孩子剔透明亮的小脸儿,谁看都是一副可怜兮兮的期盼模样。
一盒咸菜,一盒茶叶蛋。
又哪里会让这样的孩子巴巴的等着?
他们想什么,常子腾都知道。
常子腾叹了口气,捏了下关小兮的脸蛋儿,“好。”
后面明传成也凑过来,“二哥,我呢?”
常子腾瞥着他,“现在让你走,你走吗?”
明传成看白痴一样的眼神,“当然不走!”
“那还废话!”常子腾说。
“嘿嘿,就知道二哥最好了。”明传成说。
“嗯嗯,二哥三哥都好。”关小兮说。
“啪——”明传成拍了关小兮一巴掌,“小子又在拍马屁。”
“二哥,三哥欺负我。”
“……”
明堂后面的院子就是常老爷子常老太太的住处。
这会儿已经是下午了,常老爷子常老太太午睡之后,正在院子里休闲,一个看书,一个娇花儿。
岁月的静好,淡淡弥漫。
忽的,似乎有什么味道传过来。
“呦,二少爷,您拎的是什么?”
“这味道,真是有点儿熟悉啊……”
“……”
正给常老太太帮忙的房嫂探出头去,“二少爷跟三少爷,七少爷过来了。”
这称呼就是园子里的称呼,只是一听就知道说的是谁。
常老太太常老爷子笑了,这几个孩子来干嘛?
正想着,空气中那股子的味道就窜了过来。
“这味儿……”常老爷子深深的吸了口气。
真是熟悉的让他这个老头子都想要哭。
常老太太也闻到了,正琢磨着,那边关小兮的声音就已经跳过来,“常奶奶,常爷爷,我跟二哥三哥来看您们了!”
“去去,跟你有什么关系,你就是个添头。”明传成说。
“爷爷,奶奶。”
几个孩子进到院子里,最前面的常子腾手里拎着两个盒子。
那味道就是从盒子里冒出来的。
“这是杜玥爸爸从老家带来的,听说是他们家自己腌的。这回过来给爷爷奶奶尝尝。”常子腾说。
盒子打开,里面的罐子盖儿也掀开。
浓郁的味道顺着就爆开。
“哎呦,真是……”
常奶奶只来得及喊一声,常爷爷就已经从那堆像是盐罐子里的东西里面拎出来一根儿白花花的条子,搓了搓上面的盐粒子就来了一口。
那豪爽看的明传成关小兮的嘴巴里都发苦。
得多咸啊!!
常子腾的额角也跳了下。
他也不确保爷爷奶奶喜欢,只是没想到,爷爷这么喜欢——
“哎呀,孩子们都看着呢!”常奶奶嗔怒。
常爷爷这才回神,只是咸菜在嘴里嚼着,总不能吐出来。
何况软软的,基本上不用嚼就能咽下去。
不过,好些年没吃这个了,还真是有点儿咸。
常爷爷正要找水喝,手边上已经多了杯茶。
端茶的是常子腾。
常爷爷自动忽略掉后面也端起茶水来的明传成关小兮,接过来自己孙子的手里的茶一饮而尽。
还是自己的孙子有眼力劲儿。
常爷爷喝完,眼睛又盯着那边。
常奶奶一拍常爷爷的手背,又是无奈又是好笑,“好了,别光盯着那边,这边是茶叶蛋。”
“茶叶蛋有什么稀奇的……”常爷爷说着,还是探头过去。
只是一看到就有点儿移不开眼。
第二百九十四章 锦上添花就好
茶叶蛋是华夏街头基本上什么地方都能看到的小吃。
正因为寻常都能看到,那味道的好坏才更容易分辨出来。
不能太浓,也不能太淡。
不能太清,也不能太浊。
先是鸡蛋要挑饱满新鲜的,煮鸡蛋的时候也要正是八成熟,鸡蛋在冷水里浸泡的时间数着100秒,出水之后,轻轻敲碎外壳,然后才是真正的煮茶鸡蛋。
汤,不能太多,高出鸡蛋两指,盐,酱油,花椒,茴香都是有定量的,尤其是茶叶,不能是那种清汤浅香的那种,是要能久泡,香浓,品质也要中等以上的茶叶。
最后出来的茶鸡蛋才是清雅香滑。
眼前的这一罐子茶鸡蛋刚打开就溢着香气,这要是吃起来……
“快,拿几个热热。”常爷爷喊。
“行了,孩子们都在呢!”常奶奶不得不再一次提醒。
“我们也想吃,二哥不让。”关小兮赶忙的告状。
常奶奶失笑,还没说话,常爷爷说:“对啊,还真不多。要不你们就在旁边看着我们老头子老太太吃?”
“常爷爷”关小兮凄呼。
“哈哈哈!”常爷爷笑的开心,“好了,就这一次,下次没你们的份儿!”
“谢谢爷爷奶奶!”关小兮喊,明传成也跟着喊了声。
没一会儿,热好的茶叶蛋被房婶端上来。
香气浓郁的让人伸长了脖子。
碟子刚摆上,常老爷子就拿了一颗。
明传成关小兮,还有常子腾也都不客气的各自拿起来一个剥开。
很容易就剥开了皮。
本来就浓郁的香气也更浓郁。
再一咬开,那浓浓的茶蛋香直接就进到嘴里,鸡蛋也正好不软不硬。
好吃,真好吃。
常爷爷吃的摇头晃脑。
常子腾他们也连连点头。
虽然他们都长在大院儿,可也并非都是锦衣玉食的,这些个东西他们也吃过,可现在吃的这个味道比先前他们吃的味道都要好。
“真好吃!”
“二嫂家里不会原来就是做茶叶蛋的吧?”关小兮脱口,随后看到自家二哥的目光,又赶紧的看向常爷爷,“常爷爷,能让我给我爷爷奶奶带去点儿吗?”
“还有我奶奶。”明传成在旁边加了句。
常爷爷眼珠子都快瞪出来,“不行——”
“老头子,可以把做法给他们抄回去。”常奶奶拿着两张纸条说。
纸条上一条写的是茶叶蛋的做法,还有一条是咸菜的做法。
最后面都有一行字:老人家尝尝鲜,少吃,毕竟对身体不太好。