067 红焖猪蹄
对于他这种目光，彭长宜早就习以为常，钟鸣义自从来了那天起，就把所有的干部在心里划线排队了，怎奈，樊文良在亢州经营多年，几乎所有的科技干部都有樊文良和王家栋的烙印，他有意识的排挤跟樊文良走关系密切的干部，但是没办法，太多了，只能是谁转向转得快，谁靠他靠得紧，他看着谁就顺眼一些，比如朱国庆。
像彭长宜这样的，属于永远都不可能争取的力量，所有，成见是先天的，即便他工作再努力，也是无法纳入到钟鸣义的法眼的。所以，在钟鸣义眼里，彭长宜副市长就算到头了，最起码在他当书记期间，他不会有发展。可是钟鸣义没有想到的是，彭长宜这个项目，居然和翟炳德又关，那个女老板是翟炳德的同乡，钟鸣义是个唯马首是瞻的人，因为扯上了翟炳德，他也就由着彭长宜去干了。这也是彭长宜的聪明之处，他适时地抛出玉琼和翟炳德是同乡这张牌后，钟鸣义当时就说了一句话，彭长宜现在还记得清：难怪锦安市委市政府的客饭都从招待所转移到了生态美食城，原来是这样……
其实钟鸣义说这话的时候是带着对翟炳德抱怨的心态说的，他还记得上次去锦安见都周林时，跟周林说了任小亮和彭长宜竞争副市长的事，当时周林特深沉地说道：翟书记不会再让亢州形成铁板一块了，因为有了樊文良的教训，其实，下级永远都是上级的一个棋子，他想怎么玩就怎么玩，而作为下级，永远都是被动接受的，永远都没有选择玩法的权力。从彭长宜和任小亮竞争这件事上，他就看出了翟炳德的用意，他是不能让王家栋痛快，也不能让他钟鸣义痛快，甚至有的时候还不能让江帆痛快。不过怨就怨任小亮自己不争气，本来办公室主任都板上钉钉的事了，却被人举报出来包养俄罗斯小姐的丑事，如果不是钟鸣义力保，说不定任小亮这次就栽到底了，好在任小亮为了保住官位舍得下本钱，不然他就会永远都没有出头之日了。所以钟鸣义也看出来了，亢州，谁来了都不好干，有王家栋在一天，樊文良的余毒就存在一天。
彭长宜现在就想，还是江帆聪明，当时他特地暗示自己，将这个项目跟钟鸣义汇报一下，看来，江帆比任何人都了解钟鸣义。果然，钟鸣义对生态美食城项目没有再说什么。
彭长宜敲了敲了两下书记的门，进去后他愣了一下，王家栋在里面，就见屋子里还坐着四个人，其中有两人穿着制服，彭长宜注意到，他们的袖标是海关的标志，钟鸣义正在看着桌上的证件，估计是来人向他出示的，秘书小康站在旁边，见彭长宜进来了，钟鸣义抬头看了他一眼，问道：“有事吗？”
彭长宜说：“没什么大事，我一会再来吧。”说着就往出走。
钟鸣义说道：“你让江市长上来。”
彭长宜点点头急忙走了出去，回到二楼，推开江帆办公室门，就见江帆的秘书金生水站在他桌子前面，跟他正说着什么，见彭长宜进来了，就不说了。
彭长宜说：“书记让您上去一趟。”
江帆“嗯”了一声，就站起来往出走，很快就上了楼。
彭长宜回到自己办公室，他惦记着姚平，刚坐稳，方东就抱着几个厚厚的文件袋来了，进门就放在彭长宜的桌上，彭长宜问道：“这是什么？”
方东说：“申报资料。“
彭长宜用手往下压了一下，说道：“让我看吗？”
方东说：“是啊，你看了后对这件事就有思路了。”
彭长宜看着这厚厚的一摞资料，就好笑，但他还是说：“那好，估计等我看完了是不是黄瓜菜都凉了。”
方东笑了说道：“你可以捡主要的看看，至于技术上的事就不用看了。”
彭长宜心想，还头一次看见这么跟领导汇报工作的，就说：“我能分辨出哪是主要的，哪是技术上的事吗？”
方东说：“给你的全是应该掌握的东西，其余的还有比这摞高，那些东西你也看不懂，看了也没用。”
方东的意思是想说，那些东西你看白白浪费时间，没有用，但是话从他嘴里出来后就是这样的一种口气。
好在彭长宜知道方东的性格，况且知识分子一般是有什么说什么，彭长宜也就不跟他计较，笑着说道：“行，就先放这儿。”
方东从包里掏出一个厚厚的笔记本，翻开说道：“考虑领导比较忙，我也开门见山，废话省去，汇报开始。目前需要做的有这么几项，这个我得跟您详细汇报一下。一，要去北京拜访专家组成员，一共有十三个人，这十三个人我准备一一拜到；二，近期请省文物局的领导来一趟，市里最好有一个主要领导出面，如果他们实在没有时间，彭市长也要出席；三，……”方东逐一汇报着，最后彭长宜见他的嘴角都喷出了唾沫星子，就起身给他倒了一杯水，他连说声谢谢的时间都没有，继续低头汇报。
这期间，彭长宜曾悄悄地看了一下表，他不好中断他的汇报，就耐着性子，边听边记，好不容易方东的汇报告了一个段落，彭长宜也松了一口气，说道：“先喝口水。”
方东一口气喝了一杯，自己起身又去接了一杯，说道：“我汇报大概急了点，因为我怕领导有事，约见你一回太不容易了。”
彭长宜笑了，说道：“方局，在我刚接手这一块工作的时候我就跟你说过，学术上的事我不懂，这样，申报工作你需要我做什么，我就去做什么，我全权给你做好服务，做你的坚强后盾，还是那句话，业务上的事你说了算，后勤保障方面的事我说了算，你看怎么样？”
方东尽管觉得彭长宜没有江帆懂得多，也没有江帆的学问和睿智，更没有跟江帆交流时的畅快淋漓的感觉，但他几次跟彭长宜接触感觉还是不错的，彭长宜办事痛快，没有不懂装懂，也没有矫揉造作、自视尊贵，而是放手让你去干，所以原先对他有些看不起的成见也就渐渐消失了，尽管彭长宜再三重复不过问业务，但因为他是领导，也要向他汇报，他听得进就听，听不进不怨自己，反正自己汇报了。长期跟领导打交道的方东，得出一个结论，越是说不过问业务的领导，你越是不能小视，指不定他在哪里给你指出问题，弄得你下不来台。听了彭长宜的话，他说道：“那就好，我们各司其职。”
方东走后，彭长宜给温阳打电话，问他们在哪儿。温阳说在大河餐厅，彭长宜没去过这个地方，温阳说老顾已经回去接您了，彭长宜便关上了门，走出大楼，坐上车后问老顾：“小姚怎么样，为什么要辞职？”
老顾说：“我就刚问了一句，她就要掉眼泪了，我就不敢再问下去了，问她想吃什么，后来她说了一个地方，我们就去了。她一直很沉闷，后来还是温阳转移了话题，他们开始聊电影聊明星，慢慢小姚才开心起来，我就显得多余了，关键是也插不上话，我就回来了。”
“哦，他们俩很聊得来吗？”
老顾说：“开始也不行，说着说着就行了，温阳主动跟小姚搭讪，两人慢慢就熟络起来了，我看小姚心情也好多了。”
彭长宜笑了。
他们走了二十多分钟，来到北城环城公路旁边，这里有一家餐馆，由于离万马河很近，这家餐馆老板就起名叫“大河餐厅”。
老顾说：“这个大河餐厅的老板姓屈，也是北城区人，北城区在头分家之前他离开的，那时还叫城关镇。”
彭长宜说：“哦，那时我在组织部，听说过这个人，他当年是不是犯了点错误就被开除了。”
“是啊，是作风问题，双开，现在落了个自谋出路的下场。”
说着话，就有一个身材健壮，个子很高的六十岁左右的男人，穿着干净的短袖白大褂出来迎接他们，他身后跟着一个同样年纪的女人，面带笑容地站在门口，提前给他们掀着帘子。
老顾说：“屈老板，这就是彭市长。”
屈老板伸出手和彭长宜握了握，说道：“电视上见过。”说着就把他让进门。
进门的房间面积不大，有四种条形桌子，已经坐满了人，屈老板就把彭长宜让进后面，后面有两个格子间，当做了雅间，温阳和姚平听到彭长宜说话的声音就撩开帘子出来了。
彭长宜没有从姚平脸上看出过分忧伤，也可能是和温阳聊的比较投机。坐下后，屈老板问温阳可以上菜吗，温阳点点头说可以了，屈老板就转身出去了。彭长宜看着姚平说道：“让小姚点两她爱吃的菜。”
姚平笑了，说道：“这里没有菜谱，就那几样菜，来多少人都是这几样，用不着点。”
温阳说：“我已经侦查了，他这里最经典的就是酱猪蹄和猪尾，还有炖吊子，小鸡炖蘑菇，炖茄菜和土豆，然后就是炒丝瓜、豆芽、土豆丝，还有几种凉拌菜。没有菜谱，只能是看他有什么菜点什么菜。”
“哦？这饭店开得有性格。”
正说着，老板娘端上来一大盘切开的酱猪蹄，放在桌上的时候，酱红色的猪蹄，被震得颤动了几下，彭长宜说道：“就凭这一颤悠，就说明这道菜肯定非常入味，煮得肯定是非常软烂。”彭长宜说着，忍不住拿起筷子，就要夹。
老板娘笑笑，说道：“这是大家吃的，给您单点了一只整的。”她说着，又将一碗蒜汁放在旁边。
这时，屈老板又端着两盘进来了，一盘是凉的酱猪尾，一盘是一只整猪蹄，这只整猪蹄放在彭长宜面前，里面还带着一点老汤，他说道：“这是他们特地给您点的。”
彭长宜故意盯着碗里的猪蹄说道：“这是谁干的，我知道我是个吃货，看见肉走不动道，但是也不能这么寒碜我呀？”
屈老板说：“保证您几口就吃完了。”
彭长宜看着他说：“几口就吃完了我还吃别的吗？有这么待客的吗？”
屈老板说：“您试试，吃完这只猪蹄，不影响吃其它的菜。”
“你的蹄子真这么好吃？”彭长宜瞪着他说道。
屈老板哈哈大笑，说道：“我的蹄子是什么味道我还没尝试做过，目前我只做过猪蹄。”
彭长宜故意看着他的脚，说道：“你等有闲功夫的时候，可以试试。”
“哈哈。”屈老板大笑，说道：“彭市长真幽默，痛快。”
老板娘还在往上端菜，是炖吊子。彭长宜说道：“别老是上这些荤菜，女孩子不喜欢这些。”
姚平赶忙说道：“是我点的，我喜欢吃。”
彭长宜看了看姚平，本来姚平就比一般女孩子胖，也不是特别胖，应该是微胖，他故意说道：“还嫌自己肉不多呗，再吃就嫁不出去了。”
姚平脸一红，说道：“不嫁了！”
“哈哈，看来这屈老板的猪蹄的确有一套，不嫁人都得吃。女孩子都不怕，我还怕什么，吃吧。”说着，就用筷子在自己盘中的那个猪蹄上夹了一小块，挑起来说道：“嗯，肯定是美味。”说着，送进嘴里，没尝出滋味就咽了下去，他心不甘，又夹了一块，不用嚼就咽了，说道：“奇怪，都吃了两口了，还没尝出是啥滋味呢。”说着，就夹了一大块，放进嘴里，边嚼边说：“这次尝出滋味来了。”
旁边站着的屈老板说：“味道怎么样？”
像彭长宜这样的，属于永远都不可能争取的力量，所有，成见是先天的，即便他工作再努力，也是无法纳入到钟鸣义的法眼的。所以，在钟鸣义眼里，彭长宜副市长就算到头了，最起码在他当书记期间，他不会有发展。可是钟鸣义没有想到的是，彭长宜这个项目，居然和翟炳德又关，那个女老板是翟炳德的同乡，钟鸣义是个唯马首是瞻的人，因为扯上了翟炳德，他也就由着彭长宜去干了。这也是彭长宜的聪明之处，他适时地抛出玉琼和翟炳德是同乡这张牌后，钟鸣义当时就说了一句话，彭长宜现在还记得清：难怪锦安市委市政府的客饭都从招待所转移到了生态美食城，原来是这样……
其实钟鸣义说这话的时候是带着对翟炳德抱怨的心态说的，他还记得上次去锦安见都周林时，跟周林说了任小亮和彭长宜竞争副市长的事，当时周林特深沉地说道：翟书记不会再让亢州形成铁板一块了，因为有了樊文良的教训，其实，下级永远都是上级的一个棋子，他想怎么玩就怎么玩，而作为下级，永远都是被动接受的，永远都没有选择玩法的权力。从彭长宜和任小亮竞争这件事上，他就看出了翟炳德的用意，他是不能让王家栋痛快，也不能让他钟鸣义痛快，甚至有的时候还不能让江帆痛快。不过怨就怨任小亮自己不争气，本来办公室主任都板上钉钉的事了，却被人举报出来包养俄罗斯小姐的丑事，如果不是钟鸣义力保，说不定任小亮这次就栽到底了，好在任小亮为了保住官位舍得下本钱，不然他就会永远都没有出头之日了。所以钟鸣义也看出来了，亢州，谁来了都不好干，有王家栋在一天，樊文良的余毒就存在一天。
彭长宜现在就想，还是江帆聪明，当时他特地暗示自己，将这个项目跟钟鸣义汇报一下，看来，江帆比任何人都了解钟鸣义。果然，钟鸣义对生态美食城项目没有再说什么。
彭长宜敲了敲了两下书记的门，进去后他愣了一下，王家栋在里面，就见屋子里还坐着四个人，其中有两人穿着制服，彭长宜注意到，他们的袖标是海关的标志，钟鸣义正在看着桌上的证件，估计是来人向他出示的，秘书小康站在旁边，见彭长宜进来了，钟鸣义抬头看了他一眼，问道：“有事吗？”
彭长宜说：“没什么大事，我一会再来吧。”说着就往出走。
钟鸣义说道：“你让江市长上来。”
彭长宜点点头急忙走了出去，回到二楼，推开江帆办公室门，就见江帆的秘书金生水站在他桌子前面，跟他正说着什么，见彭长宜进来了，就不说了。
彭长宜说：“书记让您上去一趟。”
江帆“嗯”了一声，就站起来往出走，很快就上了楼。
彭长宜回到自己办公室，他惦记着姚平，刚坐稳，方东就抱着几个厚厚的文件袋来了，进门就放在彭长宜的桌上，彭长宜问道：“这是什么？”
方东说：“申报资料。“
彭长宜用手往下压了一下，说道：“让我看吗？”
方东说：“是啊，你看了后对这件事就有思路了。”
彭长宜看着这厚厚的一摞资料，就好笑，但他还是说：“那好，估计等我看完了是不是黄瓜菜都凉了。”
方东笑了说道：“你可以捡主要的看看，至于技术上的事就不用看了。”
彭长宜心想，还头一次看见这么跟领导汇报工作的，就说：“我能分辨出哪是主要的，哪是技术上的事吗？”
方东说：“给你的全是应该掌握的东西，其余的还有比这摞高，那些东西你也看不懂，看了也没用。”
方东的意思是想说，那些东西你看白白浪费时间，没有用，但是话从他嘴里出来后就是这样的一种口气。
好在彭长宜知道方东的性格，况且知识分子一般是有什么说什么，彭长宜也就不跟他计较，笑着说道：“行，就先放这儿。”
方东从包里掏出一个厚厚的笔记本，翻开说道：“考虑领导比较忙，我也开门见山，废话省去，汇报开始。目前需要做的有这么几项，这个我得跟您详细汇报一下。一，要去北京拜访专家组成员，一共有十三个人，这十三个人我准备一一拜到；二，近期请省文物局的领导来一趟，市里最好有一个主要领导出面，如果他们实在没有时间，彭市长也要出席；三，……”方东逐一汇报着，最后彭长宜见他的嘴角都喷出了唾沫星子，就起身给他倒了一杯水，他连说声谢谢的时间都没有，继续低头汇报。
这期间，彭长宜曾悄悄地看了一下表，他不好中断他的汇报，就耐着性子，边听边记，好不容易方东的汇报告了一个段落，彭长宜也松了一口气，说道：“先喝口水。”
方东一口气喝了一杯，自己起身又去接了一杯，说道：“我汇报大概急了点，因为我怕领导有事，约见你一回太不容易了。”
彭长宜笑了，说道：“方局，在我刚接手这一块工作的时候我就跟你说过，学术上的事我不懂，这样，申报工作你需要我做什么，我就去做什么，我全权给你做好服务，做你的坚强后盾，还是那句话，业务上的事你说了算，后勤保障方面的事我说了算，你看怎么样？”
方东尽管觉得彭长宜没有江帆懂得多，也没有江帆的学问和睿智，更没有跟江帆交流时的畅快淋漓的感觉，但他几次跟彭长宜接触感觉还是不错的，彭长宜办事痛快，没有不懂装懂，也没有矫揉造作、自视尊贵，而是放手让你去干，所以原先对他有些看不起的成见也就渐渐消失了，尽管彭长宜再三重复不过问业务，但因为他是领导，也要向他汇报，他听得进就听，听不进不怨自己，反正自己汇报了。长期跟领导打交道的方东，得出一个结论，越是说不过问业务的领导，你越是不能小视，指不定他在哪里给你指出问题，弄得你下不来台。听了彭长宜的话，他说道：“那就好，我们各司其职。”
方东走后，彭长宜给温阳打电话，问他们在哪儿。温阳说在大河餐厅，彭长宜没去过这个地方，温阳说老顾已经回去接您了，彭长宜便关上了门，走出大楼，坐上车后问老顾：“小姚怎么样，为什么要辞职？”
老顾说：“我就刚问了一句，她就要掉眼泪了，我就不敢再问下去了，问她想吃什么，后来她说了一个地方，我们就去了。她一直很沉闷，后来还是温阳转移了话题，他们开始聊电影聊明星，慢慢小姚才开心起来，我就显得多余了，关键是也插不上话，我就回来了。”
“哦，他们俩很聊得来吗？”
老顾说：“开始也不行，说着说着就行了，温阳主动跟小姚搭讪，两人慢慢就熟络起来了，我看小姚心情也好多了。”
彭长宜笑了。
他们走了二十多分钟，来到北城环城公路旁边，这里有一家餐馆，由于离万马河很近，这家餐馆老板就起名叫“大河餐厅”。
老顾说：“这个大河餐厅的老板姓屈，也是北城区人，北城区在头分家之前他离开的，那时还叫城关镇。”
彭长宜说：“哦，那时我在组织部，听说过这个人，他当年是不是犯了点错误就被开除了。”
“是啊，是作风问题，双开，现在落了个自谋出路的下场。”
说着话，就有一个身材健壮，个子很高的六十岁左右的男人，穿着干净的短袖白大褂出来迎接他们，他身后跟着一个同样年纪的女人，面带笑容地站在门口，提前给他们掀着帘子。
老顾说：“屈老板，这就是彭市长。”
屈老板伸出手和彭长宜握了握，说道：“电视上见过。”说着就把他让进门。
进门的房间面积不大，有四种条形桌子，已经坐满了人，屈老板就把彭长宜让进后面，后面有两个格子间，当做了雅间，温阳和姚平听到彭长宜说话的声音就撩开帘子出来了。
彭长宜没有从姚平脸上看出过分忧伤，也可能是和温阳聊的比较投机。坐下后，屈老板问温阳可以上菜吗，温阳点点头说可以了，屈老板就转身出去了。彭长宜看着姚平说道：“让小姚点两她爱吃的菜。”
姚平笑了，说道：“这里没有菜谱，就那几样菜，来多少人都是这几样，用不着点。”
温阳说：“我已经侦查了，他这里最经典的就是酱猪蹄和猪尾，还有炖吊子，小鸡炖蘑菇，炖茄菜和土豆，然后就是炒丝瓜、豆芽、土豆丝，还有几种凉拌菜。没有菜谱，只能是看他有什么菜点什么菜。”
“哦？这饭店开得有性格。”
正说着，老板娘端上来一大盘切开的酱猪蹄，放在桌上的时候，酱红色的猪蹄，被震得颤动了几下，彭长宜说道：“就凭这一颤悠，就说明这道菜肯定非常入味，煮得肯定是非常软烂。”彭长宜说着，忍不住拿起筷子，就要夹。
老板娘笑笑，说道：“这是大家吃的，给您单点了一只整的。”她说着，又将一碗蒜汁放在旁边。
这时，屈老板又端着两盘进来了，一盘是凉的酱猪尾，一盘是一只整猪蹄，这只整猪蹄放在彭长宜面前，里面还带着一点老汤，他说道：“这是他们特地给您点的。”
彭长宜故意盯着碗里的猪蹄说道：“这是谁干的，我知道我是个吃货，看见肉走不动道，但是也不能这么寒碜我呀？”
屈老板说：“保证您几口就吃完了。”
彭长宜看着他说：“几口就吃完了我还吃别的吗？有这么待客的吗？”
屈老板说：“您试试，吃完这只猪蹄，不影响吃其它的菜。”
“你的蹄子真这么好吃？”彭长宜瞪着他说道。
屈老板哈哈大笑，说道：“我的蹄子是什么味道我还没尝试做过，目前我只做过猪蹄。”
彭长宜故意看着他的脚，说道：“你等有闲功夫的时候，可以试试。”
“哈哈。”屈老板大笑，说道：“彭市长真幽默，痛快。”
老板娘还在往上端菜，是炖吊子。彭长宜说道：“别老是上这些荤菜，女孩子不喜欢这些。”
姚平赶忙说道：“是我点的，我喜欢吃。”
彭长宜看了看姚平，本来姚平就比一般女孩子胖，也不是特别胖，应该是微胖，他故意说道：“还嫌自己肉不多呗，再吃就嫁不出去了。”
姚平脸一红，说道：“不嫁了！”
“哈哈，看来这屈老板的猪蹄的确有一套，不嫁人都得吃。女孩子都不怕，我还怕什么，吃吧。”说着，就用筷子在自己盘中的那个猪蹄上夹了一小块，挑起来说道：“嗯，肯定是美味。”说着，送进嘴里，没尝出滋味就咽了下去，他心不甘，又夹了一块，不用嚼就咽了，说道：“奇怪，都吃了两口了，还没尝出是啥滋味呢。”说着，就夹了一大块，放进嘴里，边嚼边说：“这次尝出滋味来了。”
旁边站着的屈老板说：“味道怎么样？”