第27章 招兵买马
“吴浩,身为集团董事长,你考虑的应该是集团的长远利益,而不是个人情绪,错过这次合作,天海集团将会彻底失去踏足餐饮行业的机会!”
乔治表情难看,脸色铁青。
想自己好歹也是青年才俊,何时受到过这种待遇?
“首先,天海集团的事情,还用不着你来操心,你也没有这个资格,第二,不跟你们合作,并不代表我们天海集团就无法进军参与行业,这是是华夏,不是你们的国家!
最后,我觉得,在合作之前,我觉得你应该先学习一下什么叫做礼仪!”
之所以拒绝合作,也是因为任务问题,而且,吴浩自认为自始至终自己都算是客气,结果呢,对方听到不合作就翻脸。
就这种品性,能跟他合作?
以后要是出现了利益问题,还还不得闹翻天?
对于乔治的态度,杨建华同样不满,上前道:“乔治先生,请回吧,否则的话,我只能让人请你出去了!”
“主动找我合作的公司不少,我本以为天海集团与众不同,却没想到,徒有虚名,看来,今天我来错地方了!
吴浩,你会为今天的选择后悔的!”
乔治脸色青红交加,随即冷哼一声,撂下了一句狠话,便摔门而出。
等他走远后,杨建华问道:“小浩,为什么非要提出那两个条件?”
虽然对于乔治的态度不满,但作为商人,他首先考虑的是利益。
跟乔治合作,目前而言,显然是有利无害的。
天海集团只要投资一点,就能坐着收钱,就算出了意外,也不过是损失一点,以天海集团的实力,有着试错的成本。
如果这次合作成功了,那对于天海集团来说,确实是一个踏足餐饮行业的大好机会。
刚才当着外面的人,他是不好拂了吴浩的面子。
“杨叔,我刚才说了,我这次要做的不仅仅是投资,想要踏足餐饮行业,并且站稳跟脚,投资知识小道,我们必须要打造属于自己的品牌。”
系统的事情,吴浩自然不能说,只能随便找个借口。
“你想要自己开餐厅?”
杨建华何等精明,立马就抓住了重点。
“没错,只有这样,天海集团才能真正的进入餐饮行业,否则,只能算是投资人而已,而且,还得受制于人。”
吴浩点头。
杨建华皱眉道:“你说的不无道理,不过,我们从未从事过餐饮行业,没有任何经验,恐怕未必会成功。”
“不试试怎么知道,而且,我已经有了大致的计划了。”
“什么计划?”
“这个暂时保密,到时,你自然知道了。”
吴浩神秘一笑。
餐饮行业,怎么才能吸引顾客?
自然是味道!
好吃,才是硬道理!
味道不行,挂什么牌子、吹什么牛都没用,那些大量倒闭的加盟店就是最好的证明。
刚刚才抽取了厨神的身份,对于自身厨艺,吴浩自然是百分之两百的自信。
“既然你已经有计划了,我就不多问了。”
杨建华微微点头,也没追问。
吴浩吩咐道:“杨叔,你马上去找个合适的门店。”
“这么快?”
杨建华一愣。
吴浩咧嘴笑道:“心动不如行动。”
“你跟大哥一样,雷厉风行。”
杨建华笑了笑,点头道:“这个容易,我立马就找人去办。”
他离开后,吴浩又招来了杨帆。
这两天自己需要忙于餐厅的事情,全国国术大赛那边,就需要他来关注了。
吴浩让他将最近比赛中,录下所有亮眼选手的比赛。
毕竟,国术大赛,不同地下拳赛,各路高手都会参加。
知己知彼,方能百战百胜。
安排好后,吴浩便全身心的投入到了餐厅上。
首先就得给餐厅起个名字,思索了半个多小时,吴浩最终选了中餐厅这个名字。
简单明了。
天海集团有设计部,因此,不需要找专门的设计公司,想好名字后,吴浩便将要求告诉了相关负责人。
名字解决了,店址的问题也不难解决。
现在,唯一需要解决的问题,就是人手。
毕竟,偌大的餐厅,就算自己是厨神,一个人也忙不过来。
况且,任务完成后,自己肯定也不会再把时间浪费在餐厅上,必须要找帮手。
店员好解决,发个招聘启事就行,难得是厨师。
略作沉思后,吴浩找来了刘大海。
他给吴岩山当了十几年的司机,静海市各个酒店和餐厅,几乎都出入过,找他肯定是没错的。
结果也证明,确实找对人了。
很快,刘大海就带着吴浩来到了一家餐厅。
装修奢侈,档次不低。
“西餐厅?”
吴浩一愣,拧眉道:“刘叔,我要找中餐厨师。”
刘大海解释道:“吴董,你有所不知,这虽然是西餐厅,但这里主厨的中餐手艺同样十分精湛,当初,老吴董就经常找打定制一些饭菜。”
“原来是这样。”
吴浩恍然,随即走了进来,然后点了个包厢,随便点了几样菜。
有老刘搭线,再加上天海集团董事长的身份,很快就将那主厨找来了。
吴浩开门见山道:“周师傅,有兴趣来我们店么?”
周师傅诧异道:“天海集团也从事餐饮行业了?”
吴浩点头道:“没错,店很快就会开,中餐厅。”
“可是我是西餐厨师。”
“周师傅,你的情况,刘叔都跟我说了,你不用谦虚,我估计,你从事西餐,也是因为薪水较高吧,这一点你放心,来我们店了,你现在薪水是多少,我给你双倍。”
“可是,我跟酒店签订了三年合同,现在才两年,还有一年才到期。”
“只要你愿意,这个问题我帮你解决。”
“好。”
双倍工资,还解决合约问题,周师傅没有丝毫犹豫,立马答应。
他答应了,吴浩自然要试试他的手艺。
周师傅立马烧了两个拿手的菜。
厨艺确实不错,但做主厨还差点火候,但影响不大。
接下来,在刘大海的带领下,吴浩又来到了另外一家酒店。
挖人不难,有钱就行,很快也搞定了。
这厨师手艺跟周师傅差不多。
已经有两名厨师了,还差一个主厨。
接下来,跑了几家酒店,火候都不够。
“看来,要找一个合适的主厨,没那么容易啊。”
吴浩靠在车椅上,叹息了一声。
刘大海突然开口道:“吴董,我到时认识一人,不过,他有黑历史,不知道您有没有兴趣。”
“哦?”
吴浩眉头一挑,道:“什么黑历史?”
刘大海缓缓道:“这人叫耿东,曾经在燕京一家五星级酒店担任过主厨,厨艺没的说,不过,在一次重要宴会上,他忽略了客人过敏问题,造成了意外。
这次意外,不仅让他被开除了,更是被整个餐饮行业封杀了,现在,在一处公园门口摆摊。”
“带我去看看。”
吴浩来了兴趣。
“好。”
刘大海点头,加快了速度。
很快,便来到了刘大海口中的公园。
门口,有许多摆摊的商贩。
不过,其中一个格外显眼,摊主是一名四十多岁的男子。
周围的商贩,环境都比较差,只有这个摊子,不仅干净整洁,甚至还在旁边摆了一些盆栽以及小花点缀,就连菜单上的食物,也比周围的商贩价格高。
吴浩问道:“就是他吧?”
“没错。”
刘大海点头。
吴浩没有废话,直接走了过去。
耿东问道:“帅哥,需要什么?”
吴浩微微一笑道:“老板,同样的东西,你这怎么比别人贵三四块。”
“当然是我的东西比别人的好吃!”
耿东满脸自信,脸上,甚至带着一丝自傲。
这是他身为五星级酒店主厨的傲气!
吴浩笑道:“哦,那给我来个炒饭试试。”
“好,稍等。”
耿东应了一声,随即开始炒饭。
从打蛋、到开炒,都十分认真,跟周围的人形成了鲜明对比。
片刻后,耿东道:“帅哥,好了,你尝尝。”
吴浩接过炒饭,尝了一口,随即眉头微皱。
耿东见状,问道:“怎么了?”
“你这味道不怎么样啊。”
吴浩摇头。
“不可能!”
耿东抢过吴浩的超凡,尝了一口,随即露出警惕之色道:“味道没问题,你该不会是故意来捣乱的?”
“没问题?还没我炒的好吃。”
吴浩摇头。
“呵呵,朋友,不是我吹牛,就算是静海市大酒店的主厨,厨艺都不如我!你没资格在我面前说这话!”
耿东冷笑一声。
吴浩故意问道:“那你怎么在这里摆摊?”
“我看你就是存心来捣乱的,赶紧滚蛋,老子不卖了。”
耿东面色一僵,随即态度大变。
“我是不是来捣乱的,让我试试不就知道了。”
吴浩也不生气,微微一笑。
“好,你来炒一个,要是吹牛,到时可别怪我不客气!无论是谁,可以辱骂我,但绝对不能侮辱我的厨艺!”
耿东表情严肃。
吴浩笑了笑,随即接过了碗勺,开始炒饭。
刚还一脸气愤的耿东,表情瞬间僵住,随即被震惊所取代。
外门看热闹,内行看门道。
别人看不出,但他却从吴浩的手法中看出了不凡之处!
这年轻人,绝对也是一名大厨!
很快,炒饭完成。
“我来尝尝。”
耿东急切的接过了碗,不是不爽,而是真的想尝尝味道。
“先不急。”
吴浩笑了笑,随即又拿起旁边的辅料,熬了一些汤汁,洒在了炒饭上。
顿时,呲呲声响起,一股沁人香味飘散而出。
耿东目瞪口呆,一点汤汁,就能让炒饭焕然一新,这种手法,就连他都是第一次看到。
缓过神候,他连忙尝了一口,随即浑身颤抖起来。
是激动的。
他从没想到,炒饭竟然也能这么美味!
这是他这辈子吃过最美味的食物!
吴浩微笑道:“怎么样?”
半晌后,耿东深吸一口气,感慨道:“你的厨艺,我只能用神乎其神来形容了,我输的心服口服。”
吴浩笑道:“你想不想学?”
“你愿意教我?”
耿东露出激动之色。
“当然。”
吴浩微微点头,随即话锋一转道:“不过,你得答应我一个条件。”
“只要你能把刚才汤汁调配的方法教给我,什么条件我都答应!”
“来我店里做主厨。”
耿东没想到会是这个要求,当场一愣,沉默几秒后,道:“我只是个地摊商贩,你确定要请我做主厨?”
吴浩微微一笑道:“堂堂五星级酒店的主厨,有这个资格。”
“你知道我的身份?”
耿东露出惊诧之色。
吴浩点头。
“既然你知道我的身份,那应该也知道我的事情,我可是被餐饮行业给封杀了,你还敢找我做主厨,难道不怕受到连累么?”
“人非圣贤孰能无过,况且,我相信当时的事情应该也另有隐情,再者,我想放眼整个江南省,应该还没有谁能搞垮我们天海集团。”
“你是天海集团的人!”
“自我介绍一下,我是天海集团现任董事长,吴浩,怎么样,愿不愿意来我店里干?”
“干了!”
乔治表情难看,脸色铁青。
想自己好歹也是青年才俊,何时受到过这种待遇?
“首先,天海集团的事情,还用不着你来操心,你也没有这个资格,第二,不跟你们合作,并不代表我们天海集团就无法进军参与行业,这是是华夏,不是你们的国家!
最后,我觉得,在合作之前,我觉得你应该先学习一下什么叫做礼仪!”
之所以拒绝合作,也是因为任务问题,而且,吴浩自认为自始至终自己都算是客气,结果呢,对方听到不合作就翻脸。
就这种品性,能跟他合作?
以后要是出现了利益问题,还还不得闹翻天?
对于乔治的态度,杨建华同样不满,上前道:“乔治先生,请回吧,否则的话,我只能让人请你出去了!”
“主动找我合作的公司不少,我本以为天海集团与众不同,却没想到,徒有虚名,看来,今天我来错地方了!
吴浩,你会为今天的选择后悔的!”
乔治脸色青红交加,随即冷哼一声,撂下了一句狠话,便摔门而出。
等他走远后,杨建华问道:“小浩,为什么非要提出那两个条件?”
虽然对于乔治的态度不满,但作为商人,他首先考虑的是利益。
跟乔治合作,目前而言,显然是有利无害的。
天海集团只要投资一点,就能坐着收钱,就算出了意外,也不过是损失一点,以天海集团的实力,有着试错的成本。
如果这次合作成功了,那对于天海集团来说,确实是一个踏足餐饮行业的大好机会。
刚才当着外面的人,他是不好拂了吴浩的面子。
“杨叔,我刚才说了,我这次要做的不仅仅是投资,想要踏足餐饮行业,并且站稳跟脚,投资知识小道,我们必须要打造属于自己的品牌。”
系统的事情,吴浩自然不能说,只能随便找个借口。
“你想要自己开餐厅?”
杨建华何等精明,立马就抓住了重点。
“没错,只有这样,天海集团才能真正的进入餐饮行业,否则,只能算是投资人而已,而且,还得受制于人。”
吴浩点头。
杨建华皱眉道:“你说的不无道理,不过,我们从未从事过餐饮行业,没有任何经验,恐怕未必会成功。”
“不试试怎么知道,而且,我已经有了大致的计划了。”
“什么计划?”
“这个暂时保密,到时,你自然知道了。”
吴浩神秘一笑。
餐饮行业,怎么才能吸引顾客?
自然是味道!
好吃,才是硬道理!
味道不行,挂什么牌子、吹什么牛都没用,那些大量倒闭的加盟店就是最好的证明。
刚刚才抽取了厨神的身份,对于自身厨艺,吴浩自然是百分之两百的自信。
“既然你已经有计划了,我就不多问了。”
杨建华微微点头,也没追问。
吴浩吩咐道:“杨叔,你马上去找个合适的门店。”
“这么快?”
杨建华一愣。
吴浩咧嘴笑道:“心动不如行动。”
“你跟大哥一样,雷厉风行。”
杨建华笑了笑,点头道:“这个容易,我立马就找人去办。”
他离开后,吴浩又招来了杨帆。
这两天自己需要忙于餐厅的事情,全国国术大赛那边,就需要他来关注了。
吴浩让他将最近比赛中,录下所有亮眼选手的比赛。
毕竟,国术大赛,不同地下拳赛,各路高手都会参加。
知己知彼,方能百战百胜。
安排好后,吴浩便全身心的投入到了餐厅上。
首先就得给餐厅起个名字,思索了半个多小时,吴浩最终选了中餐厅这个名字。
简单明了。
天海集团有设计部,因此,不需要找专门的设计公司,想好名字后,吴浩便将要求告诉了相关负责人。
名字解决了,店址的问题也不难解决。
现在,唯一需要解决的问题,就是人手。
毕竟,偌大的餐厅,就算自己是厨神,一个人也忙不过来。
况且,任务完成后,自己肯定也不会再把时间浪费在餐厅上,必须要找帮手。
店员好解决,发个招聘启事就行,难得是厨师。
略作沉思后,吴浩找来了刘大海。
他给吴岩山当了十几年的司机,静海市各个酒店和餐厅,几乎都出入过,找他肯定是没错的。
结果也证明,确实找对人了。
很快,刘大海就带着吴浩来到了一家餐厅。
装修奢侈,档次不低。
“西餐厅?”
吴浩一愣,拧眉道:“刘叔,我要找中餐厨师。”
刘大海解释道:“吴董,你有所不知,这虽然是西餐厅,但这里主厨的中餐手艺同样十分精湛,当初,老吴董就经常找打定制一些饭菜。”
“原来是这样。”
吴浩恍然,随即走了进来,然后点了个包厢,随便点了几样菜。
有老刘搭线,再加上天海集团董事长的身份,很快就将那主厨找来了。
吴浩开门见山道:“周师傅,有兴趣来我们店么?”
周师傅诧异道:“天海集团也从事餐饮行业了?”
吴浩点头道:“没错,店很快就会开,中餐厅。”
“可是我是西餐厨师。”
“周师傅,你的情况,刘叔都跟我说了,你不用谦虚,我估计,你从事西餐,也是因为薪水较高吧,这一点你放心,来我们店了,你现在薪水是多少,我给你双倍。”
“可是,我跟酒店签订了三年合同,现在才两年,还有一年才到期。”
“只要你愿意,这个问题我帮你解决。”
“好。”
双倍工资,还解决合约问题,周师傅没有丝毫犹豫,立马答应。
他答应了,吴浩自然要试试他的手艺。
周师傅立马烧了两个拿手的菜。
厨艺确实不错,但做主厨还差点火候,但影响不大。
接下来,在刘大海的带领下,吴浩又来到了另外一家酒店。
挖人不难,有钱就行,很快也搞定了。
这厨师手艺跟周师傅差不多。
已经有两名厨师了,还差一个主厨。
接下来,跑了几家酒店,火候都不够。
“看来,要找一个合适的主厨,没那么容易啊。”
吴浩靠在车椅上,叹息了一声。
刘大海突然开口道:“吴董,我到时认识一人,不过,他有黑历史,不知道您有没有兴趣。”
“哦?”
吴浩眉头一挑,道:“什么黑历史?”
刘大海缓缓道:“这人叫耿东,曾经在燕京一家五星级酒店担任过主厨,厨艺没的说,不过,在一次重要宴会上,他忽略了客人过敏问题,造成了意外。
这次意外,不仅让他被开除了,更是被整个餐饮行业封杀了,现在,在一处公园门口摆摊。”
“带我去看看。”
吴浩来了兴趣。
“好。”
刘大海点头,加快了速度。
很快,便来到了刘大海口中的公园。
门口,有许多摆摊的商贩。
不过,其中一个格外显眼,摊主是一名四十多岁的男子。
周围的商贩,环境都比较差,只有这个摊子,不仅干净整洁,甚至还在旁边摆了一些盆栽以及小花点缀,就连菜单上的食物,也比周围的商贩价格高。
吴浩问道:“就是他吧?”
“没错。”
刘大海点头。
吴浩没有废话,直接走了过去。
耿东问道:“帅哥,需要什么?”
吴浩微微一笑道:“老板,同样的东西,你这怎么比别人贵三四块。”
“当然是我的东西比别人的好吃!”
耿东满脸自信,脸上,甚至带着一丝自傲。
这是他身为五星级酒店主厨的傲气!
吴浩笑道:“哦,那给我来个炒饭试试。”
“好,稍等。”
耿东应了一声,随即开始炒饭。
从打蛋、到开炒,都十分认真,跟周围的人形成了鲜明对比。
片刻后,耿东道:“帅哥,好了,你尝尝。”
吴浩接过炒饭,尝了一口,随即眉头微皱。
耿东见状,问道:“怎么了?”
“你这味道不怎么样啊。”
吴浩摇头。
“不可能!”
耿东抢过吴浩的超凡,尝了一口,随即露出警惕之色道:“味道没问题,你该不会是故意来捣乱的?”
“没问题?还没我炒的好吃。”
吴浩摇头。
“呵呵,朋友,不是我吹牛,就算是静海市大酒店的主厨,厨艺都不如我!你没资格在我面前说这话!”
耿东冷笑一声。
吴浩故意问道:“那你怎么在这里摆摊?”
“我看你就是存心来捣乱的,赶紧滚蛋,老子不卖了。”
耿东面色一僵,随即态度大变。
“我是不是来捣乱的,让我试试不就知道了。”
吴浩也不生气,微微一笑。
“好,你来炒一个,要是吹牛,到时可别怪我不客气!无论是谁,可以辱骂我,但绝对不能侮辱我的厨艺!”
耿东表情严肃。
吴浩笑了笑,随即接过了碗勺,开始炒饭。
刚还一脸气愤的耿东,表情瞬间僵住,随即被震惊所取代。
外门看热闹,内行看门道。
别人看不出,但他却从吴浩的手法中看出了不凡之处!
这年轻人,绝对也是一名大厨!
很快,炒饭完成。
“我来尝尝。”
耿东急切的接过了碗,不是不爽,而是真的想尝尝味道。
“先不急。”
吴浩笑了笑,随即又拿起旁边的辅料,熬了一些汤汁,洒在了炒饭上。
顿时,呲呲声响起,一股沁人香味飘散而出。
耿东目瞪口呆,一点汤汁,就能让炒饭焕然一新,这种手法,就连他都是第一次看到。
缓过神候,他连忙尝了一口,随即浑身颤抖起来。
是激动的。
他从没想到,炒饭竟然也能这么美味!
这是他这辈子吃过最美味的食物!
吴浩微笑道:“怎么样?”
半晌后,耿东深吸一口气,感慨道:“你的厨艺,我只能用神乎其神来形容了,我输的心服口服。”
吴浩笑道:“你想不想学?”
“你愿意教我?”
耿东露出激动之色。
“当然。”
吴浩微微点头,随即话锋一转道:“不过,你得答应我一个条件。”
“只要你能把刚才汤汁调配的方法教给我,什么条件我都答应!”
“来我店里做主厨。”
耿东没想到会是这个要求,当场一愣,沉默几秒后,道:“我只是个地摊商贩,你确定要请我做主厨?”
吴浩微微一笑道:“堂堂五星级酒店的主厨,有这个资格。”
“你知道我的身份?”
耿东露出惊诧之色。
吴浩点头。
“既然你知道我的身份,那应该也知道我的事情,我可是被餐饮行业给封杀了,你还敢找我做主厨,难道不怕受到连累么?”
“人非圣贤孰能无过,况且,我相信当时的事情应该也另有隐情,再者,我想放眼整个江南省,应该还没有谁能搞垮我们天海集团。”
“你是天海集团的人!”
“自我介绍一下,我是天海集团现任董事长,吴浩,怎么样,愿不愿意来我店里干?”
“干了!”