第819章 出神入化的厨艺
得到了楚小姑的同意,楚凡就放心大胆的开始干了,选了余小花给她打下手,毕竟余小花是去他们家吃过饭,见过老太太做饭的,对她们的大手大脚有接受能力了。
果然,楚凡往锅里倒油时,秋霞和秋静眼珠子都快要瞪出来了,要不是楚凡提前和她们打过招呼,两人险些惊叫出来。
但这会两人也被吓得不轻就是了。
“完了完了,我奶肯定要心疼死了,我们家半个月都还用不了那么多菜油的。”
楚凡只得安慰秋霞道:“表姐,舍不得孩子,套不着狼,我今儿用掉的这些,赶明儿你们肯定能加倍的赚回来。”
楚小姑也是心疼得直抽抽,但面上还能勉强维持住镇定,用这么多油,能不好吃吗?城里人肯定喜欢。
其实楚凡觉得这玩意并不太费油,一锅油能炸好多。
她之前也去买过油,她这里差不多倒了半斤油,一斤菜油是八文钱,半斤是四文。
就算楚小姑他们用了两斤油,那也才十六文,加上柴火人工,还有玉米棒的成本,最多五十文。
可她这一盆玉米浆就能炸出两大盆的玉米饼。
这是用炸的,可以卖得贵一些,而且还是没有出现过的吃法,卖一文钱两个,肯定会有人买。
两大盆饼子,怎么着也有二百个饼子,那就能赚五十文。
本来要喂猪的玉米饼转眼卖出一百文,它难道不香么。
只不过这东西没有什么技术难度,容易仿制,要是好卖,回头就会有许多人跟着学。
不过拿来应应急也是足够了。
还有生玉米棒,就走街串巷的叫卖,开始可以一文钱两根三根这样,要是后面卖的人多了就一文钱五根,要是还卖不走,那自家留着吃应该也不剩多少了,剩下的再喂猪也没有那么心疼了,好歹挽回了一点损失不是。
楚小姑一边给楚凡帮忙打下手一边听楚凡讲,越听眼睛就越亮,她这会有些明白了,为什么楚凡能带着全族人赚钱,小姑娘脑子活络心又细,她不赚钱谁赚钱。
楚小姑当即决定,就算不炸玉米饼买,走街串巷的卖玉米棒也可以去试试的。
反正现在秋收也还没开始,家里的地也这样了,赶明儿就可以让儿子和他爹去试试。
要是玉米棒能卖走,就买些菜油回来,他们后儿就去卖玉米饼。
这会香甜的味道已经出来了,厨房里的人闻着这股味儿,都忍不住咽口水。
“表妹,你的手艺可真好,这玉米饼闻起来就好香。”秋霞由衷的夸赞道。
余小花比自己得了夸奖还高兴,挺直了胸脯骄傲道:“霞表妹你这话可就说得太对了,凡表妹这手艺是跟四舅奶奶学的,你是不知道四舅奶奶的手艺有多好……”
“四外婆的手艺很好吗?”秋霞瞬间被余小花转移了注意力。
余小花一拍大腿激动到颤抖,兴高采烈又手舞足蹈给众人讲述了一番老太太出神入化的厨艺。
尤其是那一次他们家办乔迁酒,盘子都让人舔了。
果然,楚凡往锅里倒油时,秋霞和秋静眼珠子都快要瞪出来了,要不是楚凡提前和她们打过招呼,两人险些惊叫出来。
但这会两人也被吓得不轻就是了。
“完了完了,我奶肯定要心疼死了,我们家半个月都还用不了那么多菜油的。”
楚凡只得安慰秋霞道:“表姐,舍不得孩子,套不着狼,我今儿用掉的这些,赶明儿你们肯定能加倍的赚回来。”
楚小姑也是心疼得直抽抽,但面上还能勉强维持住镇定,用这么多油,能不好吃吗?城里人肯定喜欢。
其实楚凡觉得这玩意并不太费油,一锅油能炸好多。
她之前也去买过油,她这里差不多倒了半斤油,一斤菜油是八文钱,半斤是四文。
就算楚小姑他们用了两斤油,那也才十六文,加上柴火人工,还有玉米棒的成本,最多五十文。
可她这一盆玉米浆就能炸出两大盆的玉米饼。
这是用炸的,可以卖得贵一些,而且还是没有出现过的吃法,卖一文钱两个,肯定会有人买。
两大盆饼子,怎么着也有二百个饼子,那就能赚五十文。
本来要喂猪的玉米饼转眼卖出一百文,它难道不香么。
只不过这东西没有什么技术难度,容易仿制,要是好卖,回头就会有许多人跟着学。
不过拿来应应急也是足够了。
还有生玉米棒,就走街串巷的叫卖,开始可以一文钱两根三根这样,要是后面卖的人多了就一文钱五根,要是还卖不走,那自家留着吃应该也不剩多少了,剩下的再喂猪也没有那么心疼了,好歹挽回了一点损失不是。
楚小姑一边给楚凡帮忙打下手一边听楚凡讲,越听眼睛就越亮,她这会有些明白了,为什么楚凡能带着全族人赚钱,小姑娘脑子活络心又细,她不赚钱谁赚钱。
楚小姑当即决定,就算不炸玉米饼买,走街串巷的卖玉米棒也可以去试试的。
反正现在秋收也还没开始,家里的地也这样了,赶明儿就可以让儿子和他爹去试试。
要是玉米棒能卖走,就买些菜油回来,他们后儿就去卖玉米饼。
这会香甜的味道已经出来了,厨房里的人闻着这股味儿,都忍不住咽口水。
“表妹,你的手艺可真好,这玉米饼闻起来就好香。”秋霞由衷的夸赞道。
余小花比自己得了夸奖还高兴,挺直了胸脯骄傲道:“霞表妹你这话可就说得太对了,凡表妹这手艺是跟四舅奶奶学的,你是不知道四舅奶奶的手艺有多好……”
“四外婆的手艺很好吗?”秋霞瞬间被余小花转移了注意力。
余小花一拍大腿激动到颤抖,兴高采烈又手舞足蹈给众人讲述了一番老太太出神入化的厨艺。
尤其是那一次他们家办乔迁酒,盘子都让人舔了。