第77章 出事
当麻辣串入嘴后，那唇齿留香的味，瞬间让月老头发出一声满足声
“嗯，好吃。”
不愧是神仙托梦给三孙女的麻辣串，这味道，绝对的人间美味。
“嗯，好吃。”月大牛也满足的附和。
至于大牛嫂他们，那也是各个吃的满足。
瞧着各个吃得高兴的月大堂伯，那是瞬间有了一种无比自豪的成就感，看向月大牛跟月老头道
“爹，堂叔，你们大家伙先吃着，我去给你们烫些青菜过来。”
“好好好。”月大牛是含糊不清的回了一句。
至于月老头，生怕自己少吃一串，连回都没回一句。
再次看了一眼吃得开心的大家伙，月大堂伯是嘴角挂着笑的往厨房去了。
也是此刻，他才明白，为什么做厨师的人，在看到自己的菜被人喜欢时，是那么的高兴。
一进厨房，月大堂伯就兴奋的对月夏道
“夏儿，这麻辣串真是太好吃了，虽说我没尝过，但我闻着这味，以及我爹跟你爷爷他们吃得心满意足的模样，就知道是好吃的，我现在对卖麻辣串特别有信心。”
瞧着兴奋到语无伦次的月大堂伯，月夏是一笑道
“那大堂伯，你有没有想好，这一串麻辣串卖多少钱？”
“啊？”原本兴奋的月大堂伯，听到这话，蒙了。
“不是夏儿，这麻辣串不是你早定好价的吗？”
看着月大堂伯那一副一切你做决定的模样，月夏都不知道是该哭还是该笑了。
这做生意的人，居然心里没点货价位的数，也真是没谁了。
“麻辣串的定价，我的确有定，但你这个做为麻辣串日后的老板，肯定得有自己的价位不是？”
一听这话，月大堂伯只能摸着头憨憨的一笑
“哦，原来是这样啊，不过这麻辣串的成本，除了这些汤汁调味料外，那些菜的成本其实并不高，所以我觉得吧，若卖太贵了，会对不起顾客。”
“但卖太便宜了，又怕亏本。”
“要不我们把价位分荤素定吧，像荤菜肉这些，三文钱一串，而荤菜里的那些下水等东西，两文钱一串。”
“至于素菜吗，一文钱一斤好了。”
月夏笑了。
这价位，正是她心里的价位，她看着月大堂伯道
“那就按这个价位卖，只是麻辣串该什么时候卖，得等上几天，因为我要制作的特殊调味料，得过几天才好。”
“好，晚点我跟我爹说一声就行。”月大堂伯没意见。
“嗯。”月夏点点头“那就这样，我现在教你烫青菜。”
青菜虽一样是麻辣串，可青菜不但不宜煮太久，而且还得单独烫，这样才能保留青菜原有的味道。
月夏说完，开始煮烫青菜的水。
而月大堂伯一听月夏说起青菜，他才记起来，他回厨房是干嘛的。
摸着头，不好意思的笑笑
“那啥，夏儿，我刚刚本来是要烫青菜，可一高兴，就同你把话题岔开了，呵呵。”
瞧着这样的月大堂伯，月夏笑了笑，然后是一边烧水，一边道
“那是你太高兴，这才被我岔开了话题，不过现在也不晚不是？”
月大堂伯点头“嗯，只是夏儿，既然这麻辣串得过几天才卖，那你晚点可不可以把调味料这些东西，也全部教给我？”
“没问题，反正都有好几天时间呢。”月夏随意的说着。
只是她这随意的说，却不知道几天过去，就是十一月二十七，也就是月底，变天的日子。
“嗯。”月大堂伯应了一声，然后就走到月夏身边，跟着学烫青菜。
时间一点点过，转眼间，就是翌日傍晚，也就是第二天的傍晚。
……
水云阁
月家与水云阁的合作，乃是一天一分成，因为前面水掌柜先支了月夏他们三天分成，一千五百两银子，所以这三天，他们并没有结账。
今天，可以说是他们的第一次结账。
水掌柜拿出五百两银票递给月三叔道
“宝爷，这三天的分成，一共是两千五百两，因为前面给了你一千五百两，所以这是后面的五百两。”
虽然这虾卖的挺好，但十两银子半斤虾，也不是每天都能卖出一百斤的，三天能有两千两的分成，已经很不错了。
说着，又补充道“哦，对了，你们让刘老板每天送一百斤虾的事，我觉得你们最好还是算一下，不然虾送过来，我们也卖不完。”
听到这话，月三叔是接过银票道
“这事我知道了，等下我回去跟夏儿说说，看她怎么打算的。”
关于每天送一百斤虾的事，其实他早跟月夏说了，只是月夏坚持让送，他也没办法不是？
现在水掌柜出声，他到是可以再找月夏再说。
一听月三叔要回去问月夏，水掌柜是怪异的看了他一眼。
虽说月夏跟月三叔一起来的时候，自己都是跟月夏谈，可那是自己觉得月夏主意多。
而现在怎么感觉，月三叔是完全听月夏的呢？
想到前几次月夏跟月三叔一起时的画面，他突然好像明白了什么的道
“那就明天等宝爷答复。”
月三叔点点头“好的，若水掌柜没其他事的话，我就先回去了。”
一听月三叔要告辞，水掌柜赶紧道
“等一下，我这里还有点事，就是咱们合作的这个虾，已经有人在模仿了。”
“他们为了抢生意，全部把价钱降到了五两半斤。”
“虽说味道与我们还差那么一点点，但便宜是吸引顾客的重点。”
“这也是今天为什么比昨天还卖得少的原因。”
“你看看，能不能让小侄女想想办法？”
主意点子多的人，他绝对相信月夏。
若不是这虾的利润大，他也懒得去想办法对付对方，毕竟开酒楼都这样，不管是谁家有新菜式，都会被模仿，若你掏空了脑袋去对付他们，那简直是在自虐。
月三叔的眉皱了起来。
按水掌柜的话，那是不是代表，这虾卖的人多，他们就卖的少，然后分的分成，也将少得可怜？
这样想着，月三叔是整个人都不好了的丢下一句
“我这就回去跟夏儿说。”
事关分成，那就是银子啊，所以必须马上回去找月夏。
“嗯，好吃。”
不愧是神仙托梦给三孙女的麻辣串，这味道，绝对的人间美味。
“嗯，好吃。”月大牛也满足的附和。
至于大牛嫂他们，那也是各个吃的满足。
瞧着各个吃得高兴的月大堂伯，那是瞬间有了一种无比自豪的成就感，看向月大牛跟月老头道
“爹，堂叔，你们大家伙先吃着，我去给你们烫些青菜过来。”
“好好好。”月大牛是含糊不清的回了一句。
至于月老头，生怕自己少吃一串，连回都没回一句。
再次看了一眼吃得开心的大家伙，月大堂伯是嘴角挂着笑的往厨房去了。
也是此刻，他才明白，为什么做厨师的人，在看到自己的菜被人喜欢时，是那么的高兴。
一进厨房，月大堂伯就兴奋的对月夏道
“夏儿，这麻辣串真是太好吃了，虽说我没尝过，但我闻着这味，以及我爹跟你爷爷他们吃得心满意足的模样，就知道是好吃的，我现在对卖麻辣串特别有信心。”
瞧着兴奋到语无伦次的月大堂伯，月夏是一笑道
“那大堂伯，你有没有想好，这一串麻辣串卖多少钱？”
“啊？”原本兴奋的月大堂伯，听到这话，蒙了。
“不是夏儿，这麻辣串不是你早定好价的吗？”
看着月大堂伯那一副一切你做决定的模样，月夏都不知道是该哭还是该笑了。
这做生意的人，居然心里没点货价位的数，也真是没谁了。
“麻辣串的定价，我的确有定，但你这个做为麻辣串日后的老板，肯定得有自己的价位不是？”
一听这话，月大堂伯只能摸着头憨憨的一笑
“哦，原来是这样啊，不过这麻辣串的成本，除了这些汤汁调味料外，那些菜的成本其实并不高，所以我觉得吧，若卖太贵了，会对不起顾客。”
“但卖太便宜了，又怕亏本。”
“要不我们把价位分荤素定吧，像荤菜肉这些，三文钱一串，而荤菜里的那些下水等东西，两文钱一串。”
“至于素菜吗，一文钱一斤好了。”
月夏笑了。
这价位，正是她心里的价位，她看着月大堂伯道
“那就按这个价位卖，只是麻辣串该什么时候卖，得等上几天，因为我要制作的特殊调味料，得过几天才好。”
“好，晚点我跟我爹说一声就行。”月大堂伯没意见。
“嗯。”月夏点点头“那就这样，我现在教你烫青菜。”
青菜虽一样是麻辣串，可青菜不但不宜煮太久，而且还得单独烫，这样才能保留青菜原有的味道。
月夏说完，开始煮烫青菜的水。
而月大堂伯一听月夏说起青菜，他才记起来，他回厨房是干嘛的。
摸着头，不好意思的笑笑
“那啥，夏儿，我刚刚本来是要烫青菜，可一高兴，就同你把话题岔开了，呵呵。”
瞧着这样的月大堂伯，月夏笑了笑，然后是一边烧水，一边道
“那是你太高兴，这才被我岔开了话题，不过现在也不晚不是？”
月大堂伯点头“嗯，只是夏儿，既然这麻辣串得过几天才卖，那你晚点可不可以把调味料这些东西，也全部教给我？”
“没问题，反正都有好几天时间呢。”月夏随意的说着。
只是她这随意的说，却不知道几天过去，就是十一月二十七，也就是月底，变天的日子。
“嗯。”月大堂伯应了一声，然后就走到月夏身边，跟着学烫青菜。
时间一点点过，转眼间，就是翌日傍晚，也就是第二天的傍晚。
……
水云阁
月家与水云阁的合作，乃是一天一分成，因为前面水掌柜先支了月夏他们三天分成，一千五百两银子，所以这三天，他们并没有结账。
今天，可以说是他们的第一次结账。
水掌柜拿出五百两银票递给月三叔道
“宝爷，这三天的分成，一共是两千五百两，因为前面给了你一千五百两，所以这是后面的五百两。”
虽然这虾卖的挺好，但十两银子半斤虾，也不是每天都能卖出一百斤的，三天能有两千两的分成，已经很不错了。
说着，又补充道“哦，对了，你们让刘老板每天送一百斤虾的事，我觉得你们最好还是算一下，不然虾送过来，我们也卖不完。”
听到这话，月三叔是接过银票道
“这事我知道了，等下我回去跟夏儿说说，看她怎么打算的。”
关于每天送一百斤虾的事，其实他早跟月夏说了，只是月夏坚持让送，他也没办法不是？
现在水掌柜出声，他到是可以再找月夏再说。
一听月三叔要回去问月夏，水掌柜是怪异的看了他一眼。
虽说月夏跟月三叔一起来的时候，自己都是跟月夏谈，可那是自己觉得月夏主意多。
而现在怎么感觉，月三叔是完全听月夏的呢？
想到前几次月夏跟月三叔一起时的画面，他突然好像明白了什么的道
“那就明天等宝爷答复。”
月三叔点点头“好的，若水掌柜没其他事的话，我就先回去了。”
一听月三叔要告辞，水掌柜赶紧道
“等一下，我这里还有点事，就是咱们合作的这个虾，已经有人在模仿了。”
“他们为了抢生意，全部把价钱降到了五两半斤。”
“虽说味道与我们还差那么一点点，但便宜是吸引顾客的重点。”
“这也是今天为什么比昨天还卖得少的原因。”
“你看看，能不能让小侄女想想办法？”
主意点子多的人，他绝对相信月夏。
若不是这虾的利润大，他也懒得去想办法对付对方，毕竟开酒楼都这样，不管是谁家有新菜式，都会被模仿，若你掏空了脑袋去对付他们，那简直是在自虐。
月三叔的眉皱了起来。
按水掌柜的话，那是不是代表，这虾卖的人多，他们就卖的少，然后分的分成，也将少得可怜？
这样想着，月三叔是整个人都不好了的丢下一句
“我这就回去跟夏儿说。”
事关分成，那就是银子啊，所以必须马上回去找月夏。