第138章 喝茶的最高境界
晚上众人开车在城里转一圈,果然干干净净什么都没有,既然如此也没有在东官呆,直接开车回广州。
看着胖虎小黑郁闷不得的表情,暗自好笑,幸亏娱乐业团灭,就算有难道旭哥真要去以身试法?
老子还嫌脏呢!
刚回到酒店发现小雅居然也在,原来一起坐公务机的团队已经结束行程,现在她可是自由人。
“正好,广东玩的差不多,既然来一趟,明天去港岛转转。”
听见老板决定,四大花瓶满楼喜色,尤其是狗团子和司南,老早就想去听说物价高消费不起,现在跟着老板吃喝玩乐爽的不要不要的。
小雅早就习惯丁旭的风格,反正不差钱,想去哪就去哪,好玩的地方遍地是,哪还不能拍几个视频?
站起身去安排行程,港岛不大,吃喝玩乐就那么几个地方,让中巴挂上港岛拍照,明早直接开过去搞定。
丁旭回到房间,舒舒服服洗个热水澡,很期待港岛之行。那可是足足影响几代人的地方,音乐、电影、文化、经济……
一夜无话,第二天九点出发,众人加上小雅三人浩浩荡荡过关,直奔港岛。
“第一站先去陆羽茶室?”小雅坐在旁边给丁旭请示道:“已经约好位置,如果想体会最正宗港味那绝对不能错过。”
“茶室?”丁旭一愣,陆羽听着耳熟,好像是什么茶圣?
“但凡老派的港人都有陆羽茶室情结,因为这间拥有九十多年历史的茶室堪称一个传奇,一个文化符号。”
“好像很多大人物都去过吧?”紧挨后面坐着的诗诗接话道:“我看过鲁豫采访美食家蔡澜先生一起去过。”
“没错,那就是陆羽茶室。”小雅看了诗诗一眼,早就注意这个小丫头各种偷师的小心思,总是默默关注自己的一举一动,没办法,姐就是这么有魅力。
“老板就连蔡澜都说它是港岛最闻名茶楼,甚至全世界也再找不到另外一家。”好容易接上话题,诗诗赶紧表现道:“连《米其林指南》用硕果仅存来形容呢。”
“这么厉害?”丁旭没想到一个喝茶的地方逼格这么高,既然如此那就去看看。
因为有长期通行证和港岛拍照,中巴一路畅通无阻来到港岛,虽然跟广州离的很近,但瞬间感觉气质大变,有种时空转换的奇妙感觉。
“这就是陆羽?”来到位于中环士丹利街,丁旭下车抬头看着面前一栋大厦,名字居然就叫陆羽大厦?
“说起来还有一个趣事。”小雅笑道:“当年茶室生意不太好,房东又想涨租金,就在逼着要搬家的时候霍英东和几个熟客不想没地方喝茶聊天,出手买下整栋大厦。”
“合同签五十年,房租一分不涨!”
丁旭一挑大拇指,大佬就是大佬,霸气侧漏。
推开那扇古色古香的木玻璃门,时光仿佛倒转到半个世纪前,啡色木质的正墙,红底黑字的对联,嵌着玻璃的镜子,酸枝花梨的家具,摆着粉彩花瓶的长桌,还有顶上老式的吊扇……
完全是上世纪三四十年代混杂岭南文化元素和少许西式装饰艺术的设计风格?
“一楼座位都留给熟客,每人都有自己固定位置,咱们的包间在二楼。”
跟着伙计上二楼,对方年纪不小,白衣黑裤,肩膀还搭着一条毛巾,很有古代跑堂小二的气质。
半边的古董彩瓷壁瓶、插着美丽的时花、白色玻璃壁灯、中式柚木浮雕框镶着的意大利彩色琉璃画、门后及门柱扶手系上的白纱……
别的不说,光装修就令人印象深刻,小雅轻车熟路点完,伙计出门胖虎赶紧打开摄像机,丁旭面对镜头道:“兄弟们咱们来港岛喽!”
“有小伙伴看过鲁豫一日行没?”
“采访蔡澜先生那期一起喝茶有没有?”
“没错,就是传说中的陆羽茶室!”
“曾经女王没预定也拒之门外的牛逼存在!”
老张在旁边录环境细节,除古董家具墙上还挂着不少字画墨宝,什么张大千、黄永玉、任伯年……
“乖乖,这些都是真迹?”丁旭听完小雅介绍,震惊道:“全是大名头该值多少钱?”
“不会有人来偷吧?”
“旭哥真聪明!”小雅笑道:“曾经还真有雅贼光临过!”
“神不知鬼不觉偷走十八幅名家真迹,到现在也不知所踪。”
“这种传奇还有很多,比如曾经的隐形富豪林汉烈某天来到喝茶,在固定 18 号桌与友人品茗,突然遭职业枪手近距离枪杀身亡。”
“当时引起轩然大波,这种手法像不像拍电影?”
“就算现在很多富豪交易大买卖前都习惯来这里喝一杯茶,吃两盅点心。听说李锦记老板在前年砸十六亿港元买入软库中心,交易之前就来先喝个早茶。”
众人听得津津有味,伙计推门上菜,见摄像机也不奇怪,只是叮嘱两句转身就走。
“好酷啊!”小樱见状吐吐舌头道:“脸这么臭也不怕客人投诉?”
“投诉?”小雅一愣,忍不住调侃道:“小妹妹这话可不敢乱说的!”
“能在陆羽干的老伙计们都有自己的个性和做事速度,万万催不得,这么多年仍然穿着白衫黑裤唐装,拎着热水壶为客人添茶水的老堂倌,也是招牌之一。”
“别看每个人都上了年纪,动作慢慢悠悠,其实记性都很好,只要熟客来了就知道喜欢喝什么茶,喜欢坐什么位置,有时候一个眼神过去,连点单都不用。”
“而且每天都会熟读各种财经新闻,就连面对亿万富豪也敢侃侃而谈指点江山,聊高兴了随随便便一次消费都比普通白领半个月赚的多!”
一番话下来,众人目光瞬间变化,再看老伙计背影感觉神秘莫测,好像都是隐士高人?
“兄弟们人家的菜单多古朴?”丁旭拿起餐单,就是白纸红字薄薄32开小纸一张,中间打孔用绳子栓起成一叠,再栓只铅笔,由客人自己在菜单上划?
点心上齐,满满一大桌,展示给镜头道:“粉果、虾饺、叉烧包、酿鱼肚、鸡丝春卷、鸡球大包……”
“主食是特色牛腩炒面,号称用料手工一丝不苟,几十年坚持用新鲜食材,不用冷冻货,坚持用人手,不用机器代替。”
“这盘粉果用的就是米饭研粉开皮的古早手工方法,旭哥帮你们尝尝!”
看着胖虎小黑郁闷不得的表情,暗自好笑,幸亏娱乐业团灭,就算有难道旭哥真要去以身试法?
老子还嫌脏呢!
刚回到酒店发现小雅居然也在,原来一起坐公务机的团队已经结束行程,现在她可是自由人。
“正好,广东玩的差不多,既然来一趟,明天去港岛转转。”
听见老板决定,四大花瓶满楼喜色,尤其是狗团子和司南,老早就想去听说物价高消费不起,现在跟着老板吃喝玩乐爽的不要不要的。
小雅早就习惯丁旭的风格,反正不差钱,想去哪就去哪,好玩的地方遍地是,哪还不能拍几个视频?
站起身去安排行程,港岛不大,吃喝玩乐就那么几个地方,让中巴挂上港岛拍照,明早直接开过去搞定。
丁旭回到房间,舒舒服服洗个热水澡,很期待港岛之行。那可是足足影响几代人的地方,音乐、电影、文化、经济……
一夜无话,第二天九点出发,众人加上小雅三人浩浩荡荡过关,直奔港岛。
“第一站先去陆羽茶室?”小雅坐在旁边给丁旭请示道:“已经约好位置,如果想体会最正宗港味那绝对不能错过。”
“茶室?”丁旭一愣,陆羽听着耳熟,好像是什么茶圣?
“但凡老派的港人都有陆羽茶室情结,因为这间拥有九十多年历史的茶室堪称一个传奇,一个文化符号。”
“好像很多大人物都去过吧?”紧挨后面坐着的诗诗接话道:“我看过鲁豫采访美食家蔡澜先生一起去过。”
“没错,那就是陆羽茶室。”小雅看了诗诗一眼,早就注意这个小丫头各种偷师的小心思,总是默默关注自己的一举一动,没办法,姐就是这么有魅力。
“老板就连蔡澜都说它是港岛最闻名茶楼,甚至全世界也再找不到另外一家。”好容易接上话题,诗诗赶紧表现道:“连《米其林指南》用硕果仅存来形容呢。”
“这么厉害?”丁旭没想到一个喝茶的地方逼格这么高,既然如此那就去看看。
因为有长期通行证和港岛拍照,中巴一路畅通无阻来到港岛,虽然跟广州离的很近,但瞬间感觉气质大变,有种时空转换的奇妙感觉。
“这就是陆羽?”来到位于中环士丹利街,丁旭下车抬头看着面前一栋大厦,名字居然就叫陆羽大厦?
“说起来还有一个趣事。”小雅笑道:“当年茶室生意不太好,房东又想涨租金,就在逼着要搬家的时候霍英东和几个熟客不想没地方喝茶聊天,出手买下整栋大厦。”
“合同签五十年,房租一分不涨!”
丁旭一挑大拇指,大佬就是大佬,霸气侧漏。
推开那扇古色古香的木玻璃门,时光仿佛倒转到半个世纪前,啡色木质的正墙,红底黑字的对联,嵌着玻璃的镜子,酸枝花梨的家具,摆着粉彩花瓶的长桌,还有顶上老式的吊扇……
完全是上世纪三四十年代混杂岭南文化元素和少许西式装饰艺术的设计风格?
“一楼座位都留给熟客,每人都有自己固定位置,咱们的包间在二楼。”
跟着伙计上二楼,对方年纪不小,白衣黑裤,肩膀还搭着一条毛巾,很有古代跑堂小二的气质。
半边的古董彩瓷壁瓶、插着美丽的时花、白色玻璃壁灯、中式柚木浮雕框镶着的意大利彩色琉璃画、门后及门柱扶手系上的白纱……
别的不说,光装修就令人印象深刻,小雅轻车熟路点完,伙计出门胖虎赶紧打开摄像机,丁旭面对镜头道:“兄弟们咱们来港岛喽!”
“有小伙伴看过鲁豫一日行没?”
“采访蔡澜先生那期一起喝茶有没有?”
“没错,就是传说中的陆羽茶室!”
“曾经女王没预定也拒之门外的牛逼存在!”
老张在旁边录环境细节,除古董家具墙上还挂着不少字画墨宝,什么张大千、黄永玉、任伯年……
“乖乖,这些都是真迹?”丁旭听完小雅介绍,震惊道:“全是大名头该值多少钱?”
“不会有人来偷吧?”
“旭哥真聪明!”小雅笑道:“曾经还真有雅贼光临过!”
“神不知鬼不觉偷走十八幅名家真迹,到现在也不知所踪。”
“这种传奇还有很多,比如曾经的隐形富豪林汉烈某天来到喝茶,在固定 18 号桌与友人品茗,突然遭职业枪手近距离枪杀身亡。”
“当时引起轩然大波,这种手法像不像拍电影?”
“就算现在很多富豪交易大买卖前都习惯来这里喝一杯茶,吃两盅点心。听说李锦记老板在前年砸十六亿港元买入软库中心,交易之前就来先喝个早茶。”
众人听得津津有味,伙计推门上菜,见摄像机也不奇怪,只是叮嘱两句转身就走。
“好酷啊!”小樱见状吐吐舌头道:“脸这么臭也不怕客人投诉?”
“投诉?”小雅一愣,忍不住调侃道:“小妹妹这话可不敢乱说的!”
“能在陆羽干的老伙计们都有自己的个性和做事速度,万万催不得,这么多年仍然穿着白衫黑裤唐装,拎着热水壶为客人添茶水的老堂倌,也是招牌之一。”
“别看每个人都上了年纪,动作慢慢悠悠,其实记性都很好,只要熟客来了就知道喜欢喝什么茶,喜欢坐什么位置,有时候一个眼神过去,连点单都不用。”
“而且每天都会熟读各种财经新闻,就连面对亿万富豪也敢侃侃而谈指点江山,聊高兴了随随便便一次消费都比普通白领半个月赚的多!”
一番话下来,众人目光瞬间变化,再看老伙计背影感觉神秘莫测,好像都是隐士高人?
“兄弟们人家的菜单多古朴?”丁旭拿起餐单,就是白纸红字薄薄32开小纸一张,中间打孔用绳子栓起成一叠,再栓只铅笔,由客人自己在菜单上划?
点心上齐,满满一大桌,展示给镜头道:“粉果、虾饺、叉烧包、酿鱼肚、鸡丝春卷、鸡球大包……”
“主食是特色牛腩炒面,号称用料手工一丝不苟,几十年坚持用新鲜食材,不用冷冻货,坚持用人手,不用机器代替。”
“这盘粉果用的就是米饭研粉开皮的古早手工方法,旭哥帮你们尝尝!”