六零年代嫁厨子 第85节
张苹拎着自己的行李,跟姜丽一起去往徐家。
白玲咬着下唇,虽然吴桂花家也不错,但是她还是有点后悔自己举手晚了。
她弱弱对着张苹说道:“苹苹,安置好了之后我还能去找你吗?”
张苹不明所以:“找我?咱们不是每天上工都能见到吗?”
白玲:……
张苹:“再说了,咱们也就住四个月,到时候知青点建好,咱们就还是住一起了啊。”
王樱在边上差点笑出来,白玲的绿茶招数在面对张苹时候不起作用,张苹人还是单纯的,面对白玲这样心思多的人就很容易打出王八拳,叫对方找不到入口。
王樱很满意这次分来的人选,带着两个人到了徐家。
徐老太不是刻薄人,留下的不光是里面的家具,还有门口的水缸,一个洗脸的盆子,柴房的柴也留给她们,还另外搬了一张桌进去。
张苹一进屋就惊了。
这屋子古色古香,门口窗楞上还有镂空的花纹,屋子里干净整洁,一张大床,一张小床,桌椅柜子,样样齐全。
徐老太乐呵呵给两人一把钥匙:“你们两个就是这一间房,白天出来进去的记着锁门,灶房里有锅有灶,我一会儿给你们送十斤粮食过来,你们先吃着。灶房里还有两颗白菜,算送给你们的。”
张苹十分感动:“谢谢您了。”
她是想着图个清净才来的,万万想不到对方居然处理的这么舒适。
姜丽也是很高兴,她来的时间久,自然知道别的社员家里是什么样子。有些人家邋遢的厉害,屋子里到处都是跳蚤,住的炕头上还能出现老鼠,真是想想都怕人。
幸好这次跟着张苹选了这里,旁的不说,至少干净。
张苹和姜丽高高兴兴把屋子打扫了一遍,床上居然还有徐老太搭的一床褥子,两人商量了一下决定一起睡大床,昨晚上冰雹一下,今天居然还有点冷了。可她们两个的床铺都打湿了,洗了还没干呢。
姜丽切了半颗白菜做汤,徐老太送来的粗粮面粉揪成面片丢进去煮,随便加点盐,出来的味道居然也不差。
两个人和和气气吃了饭,早早上床睡觉。
但是另一边的知青们就没有这么顺利了。
江磊自从进了会计家就皱眉,看见给他和于鹏程分的土炕屋子时候差点气晕。
“这硬邦邦的,连个褥子都没有!”
会计老婆可不惯着他,当即说道:“江知青真是从首都来的,一点苦都吃不得。褥子当然是没有啦,你去大队上问问,谁家能有多余的褥子?能给你拨出来一间房就不错了。”
江磊脸都黑了,嘴上嘟嘟囔囔的:“刁民!”
于鹏程听他再次说起这句话,已经失去了纠正他的心态。
“你睡那头,我睡这头。”
利索的收拾了自己的一边,于鹏程换了衣服扫了床铺,在上面自己这边铺了一层薄衣服。现下也只能这样了,等到被褥干了,就不用再拿衣服当褥子了。
江磊发脾气也没人捧场,逐渐也失去了挑事的心态,把自己那边照着于鹏程一样收拾好,草草入睡。
……
知青们各自安顿好之后的几天,大队上可谓是忙的热火朝天,大家都在忙着补种春粮,闲了就得去忙自留地。
中间还伴随着这次的灾情消息。
这次罕见的春季大冰雹,并不只是祸害了他们一个公社,周围几个公社都有波及。尤其是下游的奋进公社更是受灾最严重的地方,他们的春苗起的早,这次基本上全部泡汤了。
这几天第七大队忙着补种,而奋进公社说是没那么多粮食做种,正在往上闹。
王樱自然也听说了消息,她不由得心里打突。
春粮如果没种好,那等到今年秋收,只怕是粮食要紧张了。
她觉得这不是个好消息,打算跟徐霜一起商量下是不是尽早做准备。
冰雹造成的问题不光是粮食,还有受伤问题,自家大队受伤的人都集中在知青那里,别的大队就没有那么好运了,隔壁大队就来人找王樱看病,一时之间王樱也忙了不少。
等到终于闲下来,王樱和徐霜就各自请了假,准备上山去找山参了。
徐霜背了两壶热水,又带了火柴和干粮。干粮是用吊炉烤出来的饼,做法是按照王樱教的,用热水和面之后加五香粉面粉盐油做的油酥,揉出几层油酥的小饼,再在中间包上兔肉馅,吊炉里烤。最后出来的饼不仅酥脆掉渣,里面的肉馅也恰好的融合进去。
徐霜带了五六个烧饼,又带了一包料粉和一把菜刀。
光吃烧饼当然也能走下来,但徐霜还是想着万一抓到野物,在山里现杀现烤也很不赖。
两个人起了大早就上山,顺着自己熟悉的小路一路往里。
越往里就越能看到更多的野物,两个人都警醒着,小心翼翼往里推。
这样谨慎的付出,收获也不少,王樱先是找到了刺老芽,然后又找到了一棵野樱桃树。
遗憾的是樱桃这时候还不能摘,倒是刺老芽正当好时候,王樱看见一丛丛的刺老芽眼都直了。
刺老芽浑身都是尖刺,采摘起来极为困难,就上面一丛嫩芽可以吃,味道鲜美异常。被称为“山野菜之王”。
徐霜临时削了两根长棍,前面的部分绑上了菜刀,这才顺利的切下了几十个刺老芽。
徐霜:“拿回去给你做刺老芽炒鸡蛋。”
王樱补充:“包饺子!”
徐霜笑出来:“好,包饺子。”
刺老芽包饺子也很好吃,山野菜的鲜跟肉馅混合,滋味是远超其他肉馅的鲜美。
摘了刺老芽之后,王樱又找到几样稀罕的药材。但是找来找去,就是没见到一点山参的影子。
徐霜安慰她:“找不到也没什么,我师父说能给我推荐一下,让我今年就考二级证。到时候考了证,我就能涨工资。”
一个月能涨五块呢。
两个人在山里消磨了许久,又抓到了一只呆头呆脑的野鸡,还有一只不算小的蛇。
说起来也是两人赶巧了,当时那蛇正盘在树上嘶嘶的吐蛇信子,看见人还长大了嘴巴,一看就是凶的厉害。
徐霜一刀正中在对方的七寸上,王樱就把这条蛇装起来,沉甸甸的,足足占了半个背篓。
王樱:“这条蛇的蛇胆估计能卖个好价了。”
山参难遇,好蛇胆也是看运气。
王樱总算是觉得这趟没白来。
两人在山里吃了一顿烧饼配烤鸡,看着天色不早了才开始下山。
下山的地方已经不是第七大队的范围了,徐霜拉着王樱的手,两人辨别了方向就照着走。
走到一半,王樱像是被什么绊了一跤。
她蹲下来看了又看,地上有个十分奇怪的大石头块,石块边上是一棵大树。
王樱觉得心头火热:“徐霜,你帮我把这个石头搬开。”
两个人费劲搬走了大石头,果然在边缘发现了一株细小的山参。
王樱两眼冒光:“再找找周围,这一株只有三年,周围肯定还有更大的。”
徐霜和王樱打着手电在周围找起来,没一会儿就有了收获。
王樱喜出望外指着一棵大山参:“猜猜,这一株多少年?”
第49章
野山参的品相讲究五形, 分别是卢、艼、纹、体、须。
所谓卢,也叫开花卢,指的是山参的头部, 好的卢应该是上粗下细, 宛如花朵盛开。因为通常卢是一年长一个,所以层叠下来便如喇叭花一般。在卢上长出来的不定根叫做艼,两头细中间粗,称作枣核艼。纹是山参主体顶部的纹路,也是判断山参年限的重要证据。
至于体和须就很好猜了, 指的是山参的主体和根须。
王樱和徐霜找到的这一支参, 虽然还没挖出来, 但依稀可见顶部的开花卢延展的十分漂亮,参体也是规整的菱体,根须比较少,但上面都带着小圆点, 侧身的细纹更是一层层的环纹。
王樱断言:“至少三十年。”
这种品相的野山参, 就是放到以后也是贵价的那一批。
王樱小心翼翼把山参挖出来,待看清了之后更是激动, 这支山参何止是三十年, 已经是奔着三十五去了。
王樱激动的用带来的纸张把山参细细包裹好, 把旁边几株小的山参也一起打包。
大的山参至少能在姚顺娟那里换个大几百,小的山参她也不准备丢, 拿回去一株留用,其他几株试着栽种一下看能不能养活。
此时已经是天黑, 王樱看了下随身带的怀表, 已经是晚上的七点多。两个人下山之后又沿着大路走了一会儿, 见到前面是个有光亮的大队, 拉了个人问路才知道是红旗公社。
两个人在山里绕的时间久,刚开始还记着来时候的路,后来王樱觉得反正也不会按照原路返回了,索性就大致的记了个方位。谁知道这三走两走的顺着山路一路到了红旗公社。
见到了路,两个人就心里有谱了。顺着道路悄悄回了自家大队。
回到家的时候,徐老太已经等的焦急。
“咋这个时候才回来?快坐下快坐下。”
徐老太给王樱塞了一杯热水,虽说已经是春天了,但早晚还是冷的,山上更是尤其冷。
王樱抱着热水灌了两口,兴奋的跟徐老太显摆。
“妈,你看!”
王樱把两个背篓上盖着的草药拿出来,里面满满当当,可谓是满载而归。
徐老太看见那条大蛇还吓了一跳,心扑通扑通的差点没站住。
“乖乖,这老大的蛇,你们是咋逮到的啊?”
不由得徐老太害怕,这蛇虽说死了,但窝放在背篓里也是满满的大半篓。身体上还带着艳色的花纹,瞧着就骇人的紧。
王樱:“徐霜上了一刀,正中了七寸!”
王樱回想起来觉得紧张又刺激:“我们俩在那儿勾完刺老芽,正要上树摘点木兰芽,这蛇就张嘴往我们身边来了。”
王樱把抓到这条蛇的过程说的十分紧张刺激,听的徐老太连连惊呼。
王樱:“这蛇我瞧着不错,等会儿吃完饭就给处理了。”
不管是蛇胆,蛇皮,还是蛇骨,都是能拿来做药材的东西。
徐老太有点害怕:“这玩意儿瞧着真膈应。”
白玲咬着下唇,虽然吴桂花家也不错,但是她还是有点后悔自己举手晚了。
她弱弱对着张苹说道:“苹苹,安置好了之后我还能去找你吗?”
张苹不明所以:“找我?咱们不是每天上工都能见到吗?”
白玲:……
张苹:“再说了,咱们也就住四个月,到时候知青点建好,咱们就还是住一起了啊。”
王樱在边上差点笑出来,白玲的绿茶招数在面对张苹时候不起作用,张苹人还是单纯的,面对白玲这样心思多的人就很容易打出王八拳,叫对方找不到入口。
王樱很满意这次分来的人选,带着两个人到了徐家。
徐老太不是刻薄人,留下的不光是里面的家具,还有门口的水缸,一个洗脸的盆子,柴房的柴也留给她们,还另外搬了一张桌进去。
张苹一进屋就惊了。
这屋子古色古香,门口窗楞上还有镂空的花纹,屋子里干净整洁,一张大床,一张小床,桌椅柜子,样样齐全。
徐老太乐呵呵给两人一把钥匙:“你们两个就是这一间房,白天出来进去的记着锁门,灶房里有锅有灶,我一会儿给你们送十斤粮食过来,你们先吃着。灶房里还有两颗白菜,算送给你们的。”
张苹十分感动:“谢谢您了。”
她是想着图个清净才来的,万万想不到对方居然处理的这么舒适。
姜丽也是很高兴,她来的时间久,自然知道别的社员家里是什么样子。有些人家邋遢的厉害,屋子里到处都是跳蚤,住的炕头上还能出现老鼠,真是想想都怕人。
幸好这次跟着张苹选了这里,旁的不说,至少干净。
张苹和姜丽高高兴兴把屋子打扫了一遍,床上居然还有徐老太搭的一床褥子,两人商量了一下决定一起睡大床,昨晚上冰雹一下,今天居然还有点冷了。可她们两个的床铺都打湿了,洗了还没干呢。
姜丽切了半颗白菜做汤,徐老太送来的粗粮面粉揪成面片丢进去煮,随便加点盐,出来的味道居然也不差。
两个人和和气气吃了饭,早早上床睡觉。
但是另一边的知青们就没有这么顺利了。
江磊自从进了会计家就皱眉,看见给他和于鹏程分的土炕屋子时候差点气晕。
“这硬邦邦的,连个褥子都没有!”
会计老婆可不惯着他,当即说道:“江知青真是从首都来的,一点苦都吃不得。褥子当然是没有啦,你去大队上问问,谁家能有多余的褥子?能给你拨出来一间房就不错了。”
江磊脸都黑了,嘴上嘟嘟囔囔的:“刁民!”
于鹏程听他再次说起这句话,已经失去了纠正他的心态。
“你睡那头,我睡这头。”
利索的收拾了自己的一边,于鹏程换了衣服扫了床铺,在上面自己这边铺了一层薄衣服。现下也只能这样了,等到被褥干了,就不用再拿衣服当褥子了。
江磊发脾气也没人捧场,逐渐也失去了挑事的心态,把自己那边照着于鹏程一样收拾好,草草入睡。
……
知青们各自安顿好之后的几天,大队上可谓是忙的热火朝天,大家都在忙着补种春粮,闲了就得去忙自留地。
中间还伴随着这次的灾情消息。
这次罕见的春季大冰雹,并不只是祸害了他们一个公社,周围几个公社都有波及。尤其是下游的奋进公社更是受灾最严重的地方,他们的春苗起的早,这次基本上全部泡汤了。
这几天第七大队忙着补种,而奋进公社说是没那么多粮食做种,正在往上闹。
王樱自然也听说了消息,她不由得心里打突。
春粮如果没种好,那等到今年秋收,只怕是粮食要紧张了。
她觉得这不是个好消息,打算跟徐霜一起商量下是不是尽早做准备。
冰雹造成的问题不光是粮食,还有受伤问题,自家大队受伤的人都集中在知青那里,别的大队就没有那么好运了,隔壁大队就来人找王樱看病,一时之间王樱也忙了不少。
等到终于闲下来,王樱和徐霜就各自请了假,准备上山去找山参了。
徐霜背了两壶热水,又带了火柴和干粮。干粮是用吊炉烤出来的饼,做法是按照王樱教的,用热水和面之后加五香粉面粉盐油做的油酥,揉出几层油酥的小饼,再在中间包上兔肉馅,吊炉里烤。最后出来的饼不仅酥脆掉渣,里面的肉馅也恰好的融合进去。
徐霜带了五六个烧饼,又带了一包料粉和一把菜刀。
光吃烧饼当然也能走下来,但徐霜还是想着万一抓到野物,在山里现杀现烤也很不赖。
两个人起了大早就上山,顺着自己熟悉的小路一路往里。
越往里就越能看到更多的野物,两个人都警醒着,小心翼翼往里推。
这样谨慎的付出,收获也不少,王樱先是找到了刺老芽,然后又找到了一棵野樱桃树。
遗憾的是樱桃这时候还不能摘,倒是刺老芽正当好时候,王樱看见一丛丛的刺老芽眼都直了。
刺老芽浑身都是尖刺,采摘起来极为困难,就上面一丛嫩芽可以吃,味道鲜美异常。被称为“山野菜之王”。
徐霜临时削了两根长棍,前面的部分绑上了菜刀,这才顺利的切下了几十个刺老芽。
徐霜:“拿回去给你做刺老芽炒鸡蛋。”
王樱补充:“包饺子!”
徐霜笑出来:“好,包饺子。”
刺老芽包饺子也很好吃,山野菜的鲜跟肉馅混合,滋味是远超其他肉馅的鲜美。
摘了刺老芽之后,王樱又找到几样稀罕的药材。但是找来找去,就是没见到一点山参的影子。
徐霜安慰她:“找不到也没什么,我师父说能给我推荐一下,让我今年就考二级证。到时候考了证,我就能涨工资。”
一个月能涨五块呢。
两个人在山里消磨了许久,又抓到了一只呆头呆脑的野鸡,还有一只不算小的蛇。
说起来也是两人赶巧了,当时那蛇正盘在树上嘶嘶的吐蛇信子,看见人还长大了嘴巴,一看就是凶的厉害。
徐霜一刀正中在对方的七寸上,王樱就把这条蛇装起来,沉甸甸的,足足占了半个背篓。
王樱:“这条蛇的蛇胆估计能卖个好价了。”
山参难遇,好蛇胆也是看运气。
王樱总算是觉得这趟没白来。
两人在山里吃了一顿烧饼配烤鸡,看着天色不早了才开始下山。
下山的地方已经不是第七大队的范围了,徐霜拉着王樱的手,两人辨别了方向就照着走。
走到一半,王樱像是被什么绊了一跤。
她蹲下来看了又看,地上有个十分奇怪的大石头块,石块边上是一棵大树。
王樱觉得心头火热:“徐霜,你帮我把这个石头搬开。”
两个人费劲搬走了大石头,果然在边缘发现了一株细小的山参。
王樱两眼冒光:“再找找周围,这一株只有三年,周围肯定还有更大的。”
徐霜和王樱打着手电在周围找起来,没一会儿就有了收获。
王樱喜出望外指着一棵大山参:“猜猜,这一株多少年?”
第49章
野山参的品相讲究五形, 分别是卢、艼、纹、体、须。
所谓卢,也叫开花卢,指的是山参的头部, 好的卢应该是上粗下细, 宛如花朵盛开。因为通常卢是一年长一个,所以层叠下来便如喇叭花一般。在卢上长出来的不定根叫做艼,两头细中间粗,称作枣核艼。纹是山参主体顶部的纹路,也是判断山参年限的重要证据。
至于体和须就很好猜了, 指的是山参的主体和根须。
王樱和徐霜找到的这一支参, 虽然还没挖出来, 但依稀可见顶部的开花卢延展的十分漂亮,参体也是规整的菱体,根须比较少,但上面都带着小圆点, 侧身的细纹更是一层层的环纹。
王樱断言:“至少三十年。”
这种品相的野山参, 就是放到以后也是贵价的那一批。
王樱小心翼翼把山参挖出来,待看清了之后更是激动, 这支山参何止是三十年, 已经是奔着三十五去了。
王樱激动的用带来的纸张把山参细细包裹好, 把旁边几株小的山参也一起打包。
大的山参至少能在姚顺娟那里换个大几百,小的山参她也不准备丢, 拿回去一株留用,其他几株试着栽种一下看能不能养活。
此时已经是天黑, 王樱看了下随身带的怀表, 已经是晚上的七点多。两个人下山之后又沿着大路走了一会儿, 见到前面是个有光亮的大队, 拉了个人问路才知道是红旗公社。
两个人在山里绕的时间久,刚开始还记着来时候的路,后来王樱觉得反正也不会按照原路返回了,索性就大致的记了个方位。谁知道这三走两走的顺着山路一路到了红旗公社。
见到了路,两个人就心里有谱了。顺着道路悄悄回了自家大队。
回到家的时候,徐老太已经等的焦急。
“咋这个时候才回来?快坐下快坐下。”
徐老太给王樱塞了一杯热水,虽说已经是春天了,但早晚还是冷的,山上更是尤其冷。
王樱抱着热水灌了两口,兴奋的跟徐老太显摆。
“妈,你看!”
王樱把两个背篓上盖着的草药拿出来,里面满满当当,可谓是满载而归。
徐老太看见那条大蛇还吓了一跳,心扑通扑通的差点没站住。
“乖乖,这老大的蛇,你们是咋逮到的啊?”
不由得徐老太害怕,这蛇虽说死了,但窝放在背篓里也是满满的大半篓。身体上还带着艳色的花纹,瞧着就骇人的紧。
王樱:“徐霜上了一刀,正中了七寸!”
王樱回想起来觉得紧张又刺激:“我们俩在那儿勾完刺老芽,正要上树摘点木兰芽,这蛇就张嘴往我们身边来了。”
王樱把抓到这条蛇的过程说的十分紧张刺激,听的徐老太连连惊呼。
王樱:“这蛇我瞧着不错,等会儿吃完饭就给处理了。”
不管是蛇胆,蛇皮,还是蛇骨,都是能拿来做药材的东西。
徐老太有点害怕:“这玩意儿瞧着真膈应。”