第383章 老爷子的宫宴(2)
韭香贵妃鸡:主料是鸡、西红柿、白胡椒粉、盐、白酒,配料是葡萄汁、生抽、姜片、葱白、花椒等。各种工序,就得整一个小时的。
这道菜,也就是皇上吃吃,太麻烦咯。
翠绿五丝卷:把圆白菜叶放开水里汆熟;把土豆、香菇、胡罗卜、篙白、瘦肉切丝放调料炒熟;把五丝卷入汆熟的圆白菜叶內。
这道菜的味道很鲜。
这几道菜的食材,在这个时候能弄齐是不容易的。
林竹玖笑呵呵的:“老爷子,在这时候你能整这么一桌不容易。”
金老爷子挺得意的摸了摸胡子:“我以前跟在身边的小太监,如今是国营饭店的大厨子,我是专门让他帮忙买的食材。”
可见金老爷子请林竹玖吃的这顿饭,是非常有诚意的。
齐欢吞咽了一下口水,先拍一溜烟马屁:“老爷子身边的太监都能做大厨,那老爷子的手艺更是差不了。闻着就流口水,那今儿咱们是沾竹玖的光了。”
金老爷子摸了摸胡子笑呵呵:“这年头条件有限,也就这么着了。想当初,紫禁城的满汉全席,可是一百零八道。那时候我还小呢,十岁吧,转眼过去了几十年,那味道还有那场面,还是记忆犹新那,这一晃,我也七十了。
得,日子如梭啊,不说这儿,早就是过去式咯。林丫头,和你的小客人一起坐下吃饭。”
几人坐下,盘子里的菜一扫而空。
吃多了粗粮简餐,这么高级的味道的确能刺激人的食欲。真的是难得美味。
林竹玖就越发想得到满汉全席的菜谱,但现在肯定不是讨的时候,以后混的麻溜熟了,试着讨讨。
饭后,金老爷子拿出了一个装钱的信封给林竹玖。
“林丫头,把这个钱交给宋医生和蔡医生,这是医药费。”
“都说了没关系的金老爷子。”
“拿着吧,他们救了我,我可不能再让他们给我垫补医药费,拿着吧,我有钱。你可别把我当成孤寡老人。需要你们可怜。”
林竹玖也就收了,得老爷子的确不差钱。
吃了饭,因为要赶回周庄,林竹玖三人也就告辞了。
刚走出大门口呢,就看见一个穿着补丁衣服的中年妇女身后跟着一个山里汉打扮的男人过来了。
两人的衣服都有补丁,那汉子一只裤脚挽着,一只裤脚放下来,皮肤晒的黝黑发亮,手上拿着一个草帽,一看就是地道的农民。
两人绕过了林竹玖他们进了院子里头。
林竹玖看这妇女和她老爷子长相有几分相像。
难不成这就是金老爷子说的女儿?
老爷子不是说他女儿和他没啥联系了吗?还有这身打扮,是咋回事?
齐欢也小声问林竹玖:“小玖,这两人谁啊?你认识吗?”
“可能是金老爷子的女儿?”
“女儿!那岂不是格格!她怎么这个样子?看起来很穷苦。”
“谁知道呢,还是别管闲事了。我们先走吧。”
“哎。”
三人走出了胡同。坐上车的时候下起了雨。
这道菜,也就是皇上吃吃,太麻烦咯。
翠绿五丝卷:把圆白菜叶放开水里汆熟;把土豆、香菇、胡罗卜、篙白、瘦肉切丝放调料炒熟;把五丝卷入汆熟的圆白菜叶內。
这道菜的味道很鲜。
这几道菜的食材,在这个时候能弄齐是不容易的。
林竹玖笑呵呵的:“老爷子,在这时候你能整这么一桌不容易。”
金老爷子挺得意的摸了摸胡子:“我以前跟在身边的小太监,如今是国营饭店的大厨子,我是专门让他帮忙买的食材。”
可见金老爷子请林竹玖吃的这顿饭,是非常有诚意的。
齐欢吞咽了一下口水,先拍一溜烟马屁:“老爷子身边的太监都能做大厨,那老爷子的手艺更是差不了。闻着就流口水,那今儿咱们是沾竹玖的光了。”
金老爷子摸了摸胡子笑呵呵:“这年头条件有限,也就这么着了。想当初,紫禁城的满汉全席,可是一百零八道。那时候我还小呢,十岁吧,转眼过去了几十年,那味道还有那场面,还是记忆犹新那,这一晃,我也七十了。
得,日子如梭啊,不说这儿,早就是过去式咯。林丫头,和你的小客人一起坐下吃饭。”
几人坐下,盘子里的菜一扫而空。
吃多了粗粮简餐,这么高级的味道的确能刺激人的食欲。真的是难得美味。
林竹玖就越发想得到满汉全席的菜谱,但现在肯定不是讨的时候,以后混的麻溜熟了,试着讨讨。
饭后,金老爷子拿出了一个装钱的信封给林竹玖。
“林丫头,把这个钱交给宋医生和蔡医生,这是医药费。”
“都说了没关系的金老爷子。”
“拿着吧,他们救了我,我可不能再让他们给我垫补医药费,拿着吧,我有钱。你可别把我当成孤寡老人。需要你们可怜。”
林竹玖也就收了,得老爷子的确不差钱。
吃了饭,因为要赶回周庄,林竹玖三人也就告辞了。
刚走出大门口呢,就看见一个穿着补丁衣服的中年妇女身后跟着一个山里汉打扮的男人过来了。
两人的衣服都有补丁,那汉子一只裤脚挽着,一只裤脚放下来,皮肤晒的黝黑发亮,手上拿着一个草帽,一看就是地道的农民。
两人绕过了林竹玖他们进了院子里头。
林竹玖看这妇女和她老爷子长相有几分相像。
难不成这就是金老爷子说的女儿?
老爷子不是说他女儿和他没啥联系了吗?还有这身打扮,是咋回事?
齐欢也小声问林竹玖:“小玖,这两人谁啊?你认识吗?”
“可能是金老爷子的女儿?”
“女儿!那岂不是格格!她怎么这个样子?看起来很穷苦。”
“谁知道呢,还是别管闲事了。我们先走吧。”
“哎。”
三人走出了胡同。坐上车的时候下起了雨。